Рецензија вискија Томатин (Томатин)

Савремени алкохолни свет је сорта која сваког потрошача може да окружи импресивном листом јаких производа са разним гастрономским и ароматичним карактеристикама.

Заузврат, као што се и очекивало, свака врста алкохола има своје заштитне знакове који се издвајају од осталих.

Што се тиче шкотског сингле малт вискија, Томатин је један од тих производа. Ово је колекција јединствених пића која су успела да задобију поверење вишемилионске публике познавалаца јаких одлежаних мешавина широм света.

У линији производа истоимене дестилерије, која се налази на северу Шкотске, сваки потрошач лако може пронаћи своје пиће које оличава најбоље карактеристике укуса.

Да ли сте знали? На Светском такмичењу алкохолних пића у Сан Франциску 2014. Томатине производи су освојили златну медаљу.

Белешке о дегустацији

Особље дестилерије Томатин је засновано на искусним професионалцима који пажљиво прате процес производње, тежећи да остваре идеал у погледу имплементације висококвалитетног алкохола.

Из тог разлога се за производњу производа користи само слад убран у северним висоравнима Шкотске и осушен на тресету. Конкретно, вода за прављење селотејпа се узима директно из извора Алт-на Фритх.

Минимална јачина тресетног вискија је 40%, а максимална 53,9%. Када је реч о старости, само одлежали јаки састојци се користе када се мешају појединачни сладови.

Минимална старост за алкохолна пића је 10 година, а максимална 40 година.

Боја

Визуелни учинак пића бренда Томатин је изграђен на ћилибарној боји и њеним модулацијама, које варирају од бледо златне до баршунасте бакрене боје. Шема боја је изграђена на основу старења и рецептура, у којима боје за храну не учествују.

Мирис

Ароматични букети сваког представника линије имају своје посебне карактеристике. У цјелини, мириси шкотских трака су изграђени на воћним тоновима и зачинима.

Укус

Основа амбиција укуса линије је заокруженост на основу старости. Сваки врхунски производ са већим одлежавањем ће вас одушевити глатком аромом и елегантном завршном обрадом.

Како одабрати оригинал

Када бирате и сингле малт и блендед шкотски виски у вашој продавници, покушајте пажљиво да проучите и конзистенцију и контејнер.

Тржиште алкохола се убрзано попуњава фалсификованим производима који могу покварити утисак о упознавању овог или оног бренда. Вхиски Томатин Легаци, као и други представници линије познатог шкотског произвођача, у овом случају нису били изузетак.

Да не бисте погрешили и изабрали квалитетан производ, узмите у обзир следеће нијансе:

• Дизајн. Свака сорта Томатине Сцотцх-а долази на тржиште у сопственој маркираној боци. Стога, пре куповине, немојте бити лијени да сазнате у пространству глобалне мреже како изгледа брендирана амбалажа, у коју се флашира овај или онај производ. Такође обратите пажњу на квалитет дизајна. Брендирана боца не би требало да има стаклене чипове, оштећене поклопце, неравне шавове или трагове лепка.Паковање врхунског сингле малт вискија мора бити савршено.
• Пуре. Прави стари виски који не крвари, чак ни у конзистенцији која се дуго држи отчепљена. Приметили сте седимент или измаглицу у целокупној боји? Вратите производ на полицу јер је лажан.
• Густина. Продужено излагање алкохолима чини пиће вискознијим. Ако преокренете боцу са самолепљивом траком, остаци производа ће тећи низ њене зидове на заједничку подлогу још неколико секунди.

Како правилно служити

Са циљем да добијете што живописније и искреније искуство од дегустације Томатин производа, обратите пажњу на класичне принципе сервирања јаког вискија.

Пре свега, пре сервирања алкохол, охладите га на 18-20 степени. На овој температури, укус и арома вискија су усклађени, показујући најбољу равнотежу.

Такође водите рачуна о специјалним чашама са провидним стаклом и без дршке. У таквим чашама можете проучавати боју пића и лако препознати његову боју арома.

Нарочито не вреди журити да сипате производ у чаше. Нека позвани гости бирају како ће конзумирати јак производ.

Често се острвска пића разблажују чистом водом, -колом- или ледом. Ови састојци морају бити присутни на столу у време дегустације.

Са којим се производима слажу

Када купујете Томатин 12 Иеарс или било који други сингле малт алкохол из колекције шкотског произвођача, водите рачуна о одговарајућој гастрономској пратњи.

Правилно одабране грицкалице могу смањити степен алкохола и истаћи његову јединствену арому и карактеристике укуса.

Заузврат, идеална ужина за Томатину биће тврди сиреви, воће, димљено месо црвене рибе, печена дивљач или свињетина.

Друге употребе

Наравно, одлежани виски познате линије најбоље се препознаје као дигестив уз цигару, али је овакав начин дегустације понекад досадан.

Да бисте диверзификовали процес упознавања са пићем и стекли занимљивије искуство проучавања шкотског сингле малт вискија, погледајте следеће рецепте коктела: Јокер, Бора Бора, Моунтаин Моон, Ирисх Цоффее, Бисхоп, Роб Рои и Брооклин .

Да ли си знао? Већ 70-их година прошлог века, бренд Томатин је снабдевао тржиште са више од 12 милиона литара вискија годишње.

Које су врсте овог пића

Желећи да напуните -чаше за виски - изузетним производима марке Томатине, на полицама специјализованих продавница алкохола наићи ћете на разне врсте алкохола.

Сваки од производа бренда има своје посебне карактеристике, што значи да, ако је могуће, познавалац жестоких пића треба да окуси карактеристике укуса сваког од њих.

Најпопуларнији представници колекције алкохола познате компаније су:

• Вхиски Томатине стар 12 година. Има светло амбер боју, пријатну воћну арому и свиленкаст укус, са преовладавајућим нотама крушке, јабуке и слада.
• Томатин 18 Иеарс Олд. Показује атрактивну боју ћилибара са златним преливом. Ароматични букет крије мед и препознатљиву шкотску измаглицу, док су укусне амбиције формиране од цитруса и чоколаде.
• Томатин стар 22 године. Предлаже дубоку златну боју и јаку арому ђумбира и воћа. У гастрономским показатељима јавља се баланс меда и ораха.
• Томатин 40 Иеарс Олд. Представља тело презентабилне бронзане боје и елегантне ароме изграђене на наговештајима коре поморанџе, пчелињег воска и сувог грожђа. Гастрономска основа је изграђена на полутоновима воћа и кајмака.
• Томатине Легаци Вхиски. Одушевљава пријатном светло златном бојом са јарко жутом нијансом. Нијансе кокоса и кајмака се постепено откривају у ароми, а у укусу се јасно чују каранфилић и цимет.

Историјска позадина

Цела линија Томатине сингле малт сцотцхес се производи у дестилерији Томатине, основаној 1897. године у близини Инвернеса.

До 1959. године компанија је производила алкохол искључиво у ограниченим серијама, али се онда ситуација променила и до 1970-их компанија је заузела водећу позицију у снабдевању јаким алкохолом у региону.

1986. године фабрика је продата јапанској корпорацији Такара Схузо, која је у потпуности ревидирала пословни план предузећа и одлучила да се фокусира на производњу ограниченог броја квалитетних алкохолних пића. Дакле, 2012. године обим производње је смањен на 2,5 - 5 милиона тона.литара.

Да ли сте знали? Поред сингле малт Томатина, шкотска компанија производи мешане и ограничено издање вискија.

Одаберите савршену алкохолну пратњу за дегустацију

Томатин снабдева тржиште солидном колекцијом производа чије амбиције за дегустацију имају за циљ да задовоље најразличитије захтеве потрошача.

Прелиставајући пића дестилерије, лако ћете пронаћи алкохол истински мужевног и снажног карактера, производе који ће постати одлична основа за креирање софистицираних коктела, као и алкохол достојан да постане посебан врхунац сваке софистициране колекције .

Посетите најближу продавницу пића данас и изаберите опцију Томатин која одговара свим вашим потребама и интересовањима.