Ликер од лапоније: карактеристике и карактеристике укуса

Ликери су пића средње јачине која могу да задиве својим вишеструким укусом и јединственом јарком аромом. Посебно треба напоменути да се Финска с правом сматра светским лидером у производњи овог ароматичног алкохола.

Овде се стварају јединствени рецепти, који потом освајају срца вишемилионске публике познавалаца изузетних алкохолних комбинација. Ликер од лапоније у овом случају је одличан пример алкохола који вас ни под којим условима неће разочарати.

Да ли сте знали? Лапонија значи "бобица" на неким скандинавским дијалектима.

Ово је колекција препознатљивог бренда који по укусним амбицијама не заостаје популарним - француским ликерима, а чак их и надмашује у ароматичним комбинацијама. Свака мешавина у асортиману је ремек дело у коме можете уживати сатима.

Белешке о дегустацији

Као ирски ликер, шкотски ликер са потписом Лапоније направљен је искључиво од најфинијих састојака који пролазе кроз дугу обраду без додавања било каквих хемијских арома или боја. Штавише, у процесу стварања алкохола, локални стручњаци се ослањају искључиво на традиционалне рецепте. Из тог разлога је производ цењен далеко изван Финске.

• Боја. Визуелна изведба Лапонијиних текстура је директан одраз главног производа на основу којег су креиране. У линији компаније наћи ћете црвене, жуте, рубин, па чак и тамне верзије пића.
• Арома. Разноврсне боје бобица појављују се у ароматичним индикаторима. Сваки производ је оригиналан и занимљив на свој начин.
• Укус. Гастрономска супериорност алкохолних производа Лапоније изражена је у лакоћи и свежини. Чак и уз дугу дегустацију пића у чистом облику, нећете осетити гађење због богатог укуса.

Технологија производње

Лапонијине алкохолне инкарнације засноване су само на бобицама убраним на територији Лапоније. Производи се праве од бруснице, бруснице, боровнице, боровнице и морске кркавине. Штавише, све бобице се беру само ручно.

Дају се и њихове кости. Чим се бобице правилно обрађују, сипају се 30% алкохола 3-6 месеци. Тинктура се затим два пута дестилује у великим дестилаторима и разблажује сирупом од јагодичастог воћа, чистом водом и шећером директно до јачине од 21%.

Последњи корак у кувању је одмор. Пиће се оставља да одстоји два месеца, а затим се хладно чисти и флашира.

Како разликовати лажњак од оригинала

Као и сваки представник -италијанског ликера -, популарни фински ликер Лапонија је сада предмет пажње фалсификатора. Пракса показује да удео фалсификованих производа у алкохолној арени систематски расте, а данас ниједан потрошач није имун од куповине фалсификата.

Да бисте се што боље заштитили током процеса одабира и куповине, обратите пажњу на:

• Место куповине. Фински ликер направљен од бобица и других састојака боље је купити на специјализованом тржишту алкохола које може да обезбеди сертификате квалитета. Не верујте малим продавницама или тезгама.
• Боца. Премиум Лаппониа се испоручује у оригиналном паковању са рељефом компаније и логотипом. Штавише, брендирана пића могу бити присутна на полицама продавница у контејнерима два различита облика. Пре куповине обавезно погледајте примере боца.
• Квалитет дизајна. На брендираном паковању никада нећете видети неравне шавове, стаклене комадиће или траке лепка у близини етикете. Врхунски производи испуњавају највише стандарде квалитета.
• Доследност. Производи бренда Лаппониа се праве искључиво од висококвалитетних састојака дуготрајним старењем и прерадом. Дакле, седимент и замућеност у структури пића су неприхватљиви. Такође, производи бренда имају изражајну густину. Довољно је преврнути флашу и обратити пажњу на зидове посуде, дуж којих ће се алкохол „протезати“ још неколико секунди.

Како пити Лапонију

Да бисте осетили оригиналан укус ликера од моровице из Финске или било ког другог представника бренда Лаппониа, обавезно охладите производ на 18-20 степени. У овом облику, његов укус и арома добијају уравнотежен карактер.

Пиће треба сервирати у малим специјалним чашама. Сам процес конзумирања подразумева учење састављања у малим гутљајима.

Са којим се производима слажу

Приликом одабира скупих ликера за дегустацију, обавезно обратите пажњу на гастрономску пратњу. Воће и десерти су савршени за бобичасте верзије алкохола. Незаборавну комбинацију даће Лапонија са белим сладоледом.

Да ли сте знали? Лапонија се данас испоручује у више од 30 земаља.

Друге употребе

Коју год верзију финског „лаганог” алкохола да купите, било да је то ликер од бруснице или моровице Лапонија, имајте на уму да су пића познатог бренда одлична у комбинацији са коктелима. За сваку од њих можете одабрати сопствену оригиналну мешавину која може да задовољи различите захтеве дегустатора.

Торнадо, Кир Роиале, Бахама Мама, Панаманиан и Цолд Липс су популарни рецепти за коктеле на бази мирисног пића.

Врсте ликера из Лапоније

Једна од најупечатљивијих карактеристика бренда Лаппониа је чињеница да потрошачима нуди различите укусе. Другим речима, данас у колекцији компаније лако можете пронаћи производе који могу да задовоље сваки ваш захтев и жељу.

Најпопуларнији склопови су:

• Лаппониа Пуолукка. На бази јагода бруснице. Има боју нара, освежавајући, благо киселкаст укус и постојану експресивну арому.
• Лаппониа Лакка. Фински ликер од моровице златне боје и благо слаткастог укуса. Одлично делује са тамним румом и какаом.
• Лаппониа Полар Карпа. Рецепт је базиран на брусницама. Има богату рубин боју и киселкаст укус. Најбоље је пити чисто као дигестив.
• Лаппониа Мустикка. Боровнице су у основи мешавине. Показује тамноцрвену боју, одличан воћни укус и изражену арому. Савршено се манифестује у комбинацији са полусувим шампањцем.
• Лаппониа Тирни. Пиће од морске кркавине златне боје ћилибара. Служи се као дигестив због чињенице да има савршен баланс укуса.

Историјска позадина

Цела линија заштитног знака Лапонија производи се у истој фабрици у Финској. Историја предузећа датира из 1987. године, када је Андреас Норфодс добио лично писмо од Сената Руске империје. Захваљујући овом документу, фински трговац отвара сопствену дестилерију која производи оригинална пића на бази бобичастог воћа, шећера и хлебног вина.

Од самог почетка процеса производње, циљ је био да производимо производе највишег квалитета без обзира на количину и то је оно што је бренду омогућило да у будућности заузме чврсту позицију међу лидерима на тржишту.

Попуните своју колекцију пићима са нетривијалним карактеристикама укуса

Линија Лаппониа је заснована на балансу између изражајног укуса и деликатне ароме, тако да без обзира који производ изаберете у продавници, дефинитивно ће постати достојан додатак вашој забави или сусрету са старим пријатељима.

Различитост је такође важна предност. Склопови еминентног бренда одушевљавају разноврсним укусима који могу да задовоље потребе и најсофистициранијих дегустатора.

Идите сада у специјализовани бутик алкохола да бисте постали власник флаше врхунског алкохола, који је успео да очара хиљаде потрошача широм света.