Сунтори Јапанесе Вхиски

Настављамо да причамо о вискију. Постоји тако диван, али, авај, мало познати јапански виски Сунтори. Минимална изложеност је 8 година, тврђава - од 43 обртаја. Према произвођачима, јапански виски Сунтори је најмлађи виски, будући да његова историја почиње 1923. године. Према гурманима, овај виски је веома сличан шкотском и по укусу и по мирису.

Класификација и сорте јапанског вискија Сунтори. Цена.

{{ }} - {{ }}

• Виски Сантори Какубин је водећи брод линије, производи се од 1923. године. Лако се разликује по бочици, која наводно копира оклоп корњаче. Цена: око 1 тр за 0,7.
• Сантори Олд Вхиски је друга популарна сорта, која заузима другу линију популарности. Према гурманима, овај виски има прилично богат укус; пиће се лако пије. Посебност, поред укуса, је и округла лакирана боца. Цена: око 1,5 тр за 0,7
• Вхиски Сунтори Роиал 12 година (Сантори Роиал 12 иеарс) - мешани јапански виски са 12 година одлежавања. Цена: око 2-3 тр за 0,7.
• Виски Сантори Иамазаки 12 година (Сантори Иамазаки 12 година) је сингле малт виски јачине 43 степена, произведен у близини града Кјота. Цена: око 4 тр за 0,7.
• Виски Сантори Иамазаки 18 година (Сантори Иамазаки 18 иеарс) - мешани виски од 18 година. Цена: око 10 тр за 0,7.
• Виски Сантори Иамазаки 25 година (Сантори Иамазаки 25 еиарс) - мешани виски, који одлежава четврт века у шери бачвама. Има веома благ укус вина, има дрвене и винске ноте, неке призвуке сувог воћа. Цена: око 58 тр за 0,7
• Сантори Хакусху виски је пиће старо 12 година, чија је главна разлика кремаста арома са воћном пратњом. Цена: око 4 тр за 0,7.
• Виски Сантори Хибики 17 година (Сантори Хибики 17 година) - популарна линија популарног јапанског сингле малт вискија јачине 43 степена. 17 година одлежано у бурадима од белог храста. Цена: око 7-8 тр за 0,7.
• Виски Сантори Хибики 21 година (Сантори Хибики 21 година) - мешан од 58 сорти вискија са елегантном аромом. Цена: око 11 тр за 0,7.
• Виски Сантори Хибики 30 година (Сантори Хибики 30 година) - најскупљи произвођач мешаног вискија. Цена: око 58 тр за 0,7.

Сунтори јапански виски функција

Шкотска пића су имала велики утицај на укус јапанског Сунтори вискија. Барем, и технологија производње и укус веома подсећају на шкотски тип. Поред тога, јапански произвођач вискија Сунтори купује тресет од Шкота, што указује на прилично блиску везу између ових пића. Поред тога, неколико познатих шкотских сорти се користи у мешању.

Међутим, Снатори виски има разлику од праоца - то је веома слаб мирис тресета, јер Јапанци не прихватају оштре мирисе. Иначе, Сантори виски у њиховој домовини пије се чешће и више од препознатљивог пића - сакеа. Главна разлика приликом пијења је у томе што Јапанци свој виски увек разблажују водом у односу 1 према 4 према 1 према 10.А када се меша, много мање сорти се меша него у Шкотској.

Поред тога, као што је већ напоменуто, поред шерија или бурбона, активно се користе и бела доом бачве, што је нека врста обележја Сунтори вискија.

Сунтори Вхиски држи 40% тржишта вискија у Јапану. 15% потрошача преферира Никку, по око 5% иде у Кирин-Сеаграм и Санраку Оцеан, а остатак је подељен на друге мање познате компаније.