Виски "Тхе Мацаллан": опис
Преглед садржаја:
Мацаллан је познати бренд шкотског сладног вискија. Мацаллан'с дестилерије се налазе у региону Спеисиде. Бренд је уврштен у прва три најпродаванија вискија на свету. Само у 2015. години продато је око 8 милиона литара производа овог бренда.
Производне карактеристике
Макаланова дестилерија је прва која је одлежавала виски у бачвама од шпанског храста.Храстови контејнери се производе у Шпанији и само по наруџбини. Прво се бурад пуне соком од грожђа за даљу ферментацију, а тек онда - сувим шеријем. Празни контејнери се шаљу у Шкотску. Даље, њихов задатак је да одлежаном вискију дају боју, укус и воћну арому. Компанија верује да велики избор нијанси Мацаллан вискија добија само од дрвета буради. Вештачке боје нису укључене у овај процес.
Важна карактеристика прављења пића је употреба не две, већ три коцке за дестилацију. Они су мали и значајно се разликују од оних који се налазе у другим Спеисиде дестилеријама. Мала запремина коцкица, као и њихови лепо закривљени "вратови" обезбеђују добар контакт између бакра и алкохола, што коначном производу даје богат, пуноправан укус.
Класификација
Мацаллан Вхиски се производи из целе линије која се састоји од следећих пића:
-
{{ }} - {{ }}
Виски се продаје у контејнерима од 50, 500, 700 и 1750 мл.
Цена
Цена за флашу Мацаллан вискија је следећа:
- за 500 мл Мацаллан Едитион бр. 2 - 6500-6900 руских рубаља;
- за 700 мл Мацаллан Рефлекион - 7300-7500 рубаља;
- за 50 мл Мацаллан Фине Оак (дванаестогодишња експозиција) - 390-410 рубаља;
- за 700 мл Мацаллан Фине Оак (дванаестогодишња експозиција) - 4200-4500 рубаља;
- за 1750 мл Мацаллан Фине Оак (дванаестогодишњи) - 5700-5900;
- за 700 мл Мацаллан Фине Оак (петнаест година) - 4900-5500 рубаља;
- за 700 мл Мацаллан Раре Цаск - 3500-3700 рублеј;
- за 700 мл Мацаллан бр.6 - 7000-7200 рубаља;
- за 700 мл Мацаллан Фине Оак (тридесет година) - 11000-11500 рубаља;
- за 700 мл Мацаллан М - 9300-9600 рубаља.
Како разликовати фалсификат
Класични виски Мацаллан је направљен од белог стакла. Боца има поклопац на навој. Не постоји дозатор. Боја оригиналног пића је од ћилибара до богато браон. Приликом мућкања боце у висококвалитетном вискију појављују се велики мехурићи који дуго не пуцају.
Арома пића је лагана, није оштра. Има ноте цвећа, ваниле, цитруса и храста. Нема мириса алкохола.
Историја бренда
1824. Александар Рид је основао дестилерију која је постала прва дестилерија у Шкотској. У почетку се дестилерија звала "Елцхиес дестилерија".Међутим, у 19. веку производња је проширена, након чега је дестилерија преименована у Мацаллан-Гленливет. 1980. префикс "Гленливет" је избачен.
Руководство фабрике се стално мењало, али је укупни концепт бренда, који се фокусирао на стварање пића високе класе, остао непромењен. Опипљив допринос стварању оглашавања бренда дао је Џејмс Стјуарт, који је купио земљиште на којем је стајала дестилерија. Тако је компанија успела да стекне сопствено имање, "Еастер Елцхиес Хоусе", које је изграђено 1700. године. Компанија дугује свој даљи успех Алану Шичу и Родерику Кемпу, који су касније проширили Мацаллан-ове земљишне поседе. Од 1999. године бренд је у власништву Тхе Едрингтон Гроуп, чији је главни акционар Тхе Робертсон Труст.