Цровн Роиал Цанадиан Вхиски Ревиевс
Преглед садржаја:
- Цена Цровн Роиал вискија
- Врсте и класификација Цровн Роиал вискија, рецензије
- Дегустационе белешке и критике Цровн Роиал Блацк
- Дегустационе белешке и критике Цровн Роиал Фине Де Луке
- историја дестилерије Сеаграм
Цровн Роиал виски је мешани канадски виски који производи Сеаргам'с. Цровн Роиал виски се производи у неколико врста, јачина сваке врсте је 40 степени. Вхиски Цровн Роиал је добио велики број награда на престижном Светском такмичењу алкохолних пића у Сан Франциску, 2005., 2006., 2007. и 2010. године Цровн Роиал Вхиски осваја злато. У 2016. години, Цровн Роиал је проглашен за најбољи канадски виски од Билла Мурраиа.
Сеаргамова дестилерија темпирала је стварање вискија Цровн Роиал да се поклопи са посетом краљице Џорџа ВИ и краљице Елизабете Бовес-Лајон (мајке краљице Елизабете ИИ) Канади.Креирање мешавине за овако свечан догађај преузео је познати канадски винар Винипег Семјуел Бронфман, који је већ имао много искуства и знања у мешању одлежаних жестоких пића. Као резултат тога, успео је да створи Цровн Роиал виски мешањем 50 различитих алкохолних пића, од којих свако има изложеност од најмање 10 година. Први који су дегустирали Цровн Роиал виски били су сами краљевски пар: Џорџ ВИ и краљица Елизабета Мајка. У њихов воз је испоручено десет флаша, где је краљ по први пут ценио боју и укус пића.
Након тога, Цровн Роиал виски је почео да се шаље на краљевски двор у ограниченим количинама, а ни Други светски рат није зауставио ове залихе. Након пада Трећег рајха и завршетка рата, снабдевање Енглеске Цровн Роиал вискијем је порасло. Први пут, Цровн Роиал виски су могли да купе обични људи, а не са краљевског двора, тек 1964. године.
Цена Цровн Роиал вискија
-
{{ }} - {{ }}
Врсте и класификација Цровн Роиал вискија, рецензије
Постоји неколико врста Цровн Роиал вискија.
- Цровн Роиал Цлассиц је коњак-чоколадни виски јачине 40 степени садржи 50 различитих жестоких пића, од којих свако одлежава најмање 10 година. Најстарији дух у овом храму је стар преко 60 година. Укус пића је пун, има пуно карамелних нота, као и печених јабука, ражених крутона, са укусом цвећа (љубичица и јоргован). Цровн Роиал Цлассиц има тонове јабуке, ваниле и цимета који се отварају на самом крају, остављајући пријатан и ароматичан укус. Стручњаци препоручују да се Цровн Роиал Цлассиц пије искључиво као дигестив, у свом најчистијем облику.
- Цровн Роиал Аппле - верзија класичног пића од јабуке, има светло жуту боју, сличну боји сока од јабуке. Арома - зелена јабука, лагане зачинске ноте само доприносе већ сјајној свежини пића.Амерички часопис Вине Ентхусиаст (Вине Ентхусиаст) оценио је овај виски са 87 од 100. Цровн Роиал Аппле је 2015. године добила сребрну медаљу на Цанадиан Вхиски Авардс.
- Цровн Роиал Ванилла је блендирани виски са израженим укусом ваниле, који карактерише богата златна боја. Има светлу арому винила, као и киселкаст укус храста.
- Цровн Роиал Мапле је виски од коњака јаког укуса са израженом аромом јавора, јаворовог сирупа и ваниле. Овај Цровн Роиал Мапле виски има кремасту арому карамеле, са укусом меда, сирупа и нотом дрвета.
- Цровн Роиал Блацк је тамни блендирани виски у коме су ароме храста, винила и капи јаворовог сирупа преплетене у сложеном узорку. Верује се да се и укус и боја пића објашњавају дугим одлежавањем у храстовим бурадима, из којих пиће поприма тамне тонове, као и тонове ваниле, шљиве и сувог воћа.
- Цровн Роиал Фине Де Луке је најпродаванији АЦД виски у Канади за 2016.Овај виски је јантарне боје са златним одсјајима. Органолептичка својства овог пића говоре сама за себе: то је мекана арома ванилије и воћа која у ретроукусу даје дрво и храст са дугим и дуготрајним укусом. Пиће је 2012. године добило златну медаљу на Светском такмичењу алкохолних пића. Вински ентузијаста дао је вискију оцену 92 од 100, а такође је наградио Цровн Роиал Фине Де Луке виски „Најбољу куповину“ године 2015.
- Цровн Роиал Нортхерн Харвест Рие - овај виски је 90% ражених жестоких пића, што оставља траг на укусу пића. Изражена арома зрна, у комбинацији са аромом раженог тоста и винила, традиционалном за целу Цровн Роиал линију, чине укус пића незаборавним за сваког ко га први пут проба. Џим Мареј је 2016. године овај виски назвао "Ворлд Вхиски" Ворлд Вхиски, а амерички часопис Вине Ентхусиаст је овом пићу дао оцену 91 поен од 100 могућих. У 2015. виски је такође добио награду Бест Буи, а освојио је и злато на Цанадиан Вхиски Авардс.
Дегустационе белешке и критике Цровн Роиал Блацк
- Арома: Овде можете осетити добро одлежан виски у угљенисаном дрвету, пуно дрвета, карамеле и винила. Такође мирис опалог лишћа и неких зачина. Афтертасте - са необичним укусом печурака и влагом, што је донекле типично за канадски виски.
- Укус: Настављене ноте храста, као и зачини, кожа и трешње. С једне стране, укус је једноставан, али веома пун и интензиван. Можда мало храстовине и много горчине, виски има 45% киселости, али чак и за тај АБВ пече грло.
- После укуса: наставак храстових нота, горчине, храста, ваниле и опет храста.
- Ратинг: 7, 3 од 10
Дегустационе белешке и критике Цровн Роиал Фине Де Луке
- Мирис: јавор, пуно зрна и карамела ваниле. Цветна слаткоћа, гране дрвећа и дрво уопште. Временом, након што стоји у чаши, виски постаје благо алкохолан и раван.
- Укус: слабо, масно, пуно ваниле, меда и орашастих плодова, цимета и бибера. После: слатка кора дрвета, опало лишће, сладак укус
- После укуса: слаткоћа, са зачинима и храстом. Окус дима, дрвета и влаге. На крају - дрво, храст, зачини.
- Оцена: 7, 3 од 10. Веома специфично, пије много боље од претходне мешавине, вероватно због слаткоће.
историја дестилерије Сеаграм
Прва дестилерија Сеаграм, која данас производи Цровн Роиал виски, рођена је 1857. године, захваљујући напорима фармера Џозефа Сиграма. У почетку није планирао да створи посао за дестилерију или производњу вискија. Првобитни циљ дестилерије био је да се ослободи вишка житарица и да се не баца, већ да се преради у алкохол. Након што се фармер упустио у процес дестилације, схватио је да стварање алкохолних пића, као и дестилација, није само мање узбудљиво од пољопривреде, већ је и финансијски исплативије.
Вреди напоменути да је дестилерија Сеаграм добро преживела прохибицију, јер су током прохибиције били спремни да продају алкохол чак и као шверцери. Истовремено, фабрика није престајала са радом, а сав вишак је ускладиштен у магацинима и одлежавао у бурадима. Након укидања забране, дестилерија Сеаграм је била у веома повољном положају - имала је велику количину одлежаног алкохола, већ је имала дуг период одлежавања, као и добро успостављене трговинске односе који су били очувани од пре увођења прохибиције.
Шездесетих година прошлог века власници Сеаграма одлучили су да значајно прошире своју сферу утицаја, отворили су производњу безалкохолних пића, купили медијски холдинг, модернизовали производњу. Деведесетих година прошлог века фабрика је са свим својим капацитетима и резервама прешла у власништво Диагеа, а нови власници су фабрику Сеаграм преименовали у фабрику Цровн Роиал.