Виски Томинтоул (Томинтул): Опис
Преглед садржаја:
- Томинтоул виски белешке о дегустацији
- Цена и цена Томинтоул вискија
- Како уочити лажни Томинтоул
- Историја дестилерије Томинтоул
"Томинтоул" је одлежани шкотски виски који се производи у Спајсајду од 1965. године. Снага пића достиже 46%. Изложеност се креће од 10-36 година. Производ производи дестилерија Томинтоул Дистиллери, која се сматра највећим произвођачем жестоког алкохола у Шкотској. 3 милиона литара Томинтоул сингле малт вискија се годишње извози у стране земље.
Стручњаци примећују изузетну мекоћу Томинтоул траке и баланс њеног укуса. Овај ефекат се постиже због одбијања технолога од процеса хладне филтрације. Храстова бурад и квалитетне сировине такође играју значајну улогу.
2011. Томинтоул виски је добио златну медаљу на Међународном такмичењу вина и алкохолних пића. Јако пиће ће бити одличан додатак доручку, женским грудима или цигари.
Томинтоул виски белешке о дегустацији
Рецензија 1
Виски Томинтоул има богату златну боју, благо мат. Мирис Томинтоул вискија је прилично сложен, осећа се комбинација цитрусног воћа и неких нијанси карамеле и карамела. Укус је готово чисто кремаст, у коме је храстова тврђава уравнотежена деликатном слаткоћом. Средње дуги укус са зачинима.
Рецензија 2
Укусне карактеристике Томинтоул вискија варирају у зависности од времена старења и мешања. У букету се могу осетити ноте дрвета, егзотичног воћа, меда, ваниле, сувог грожђа и јечма.Боја вискија - златни амбер. Ево рецензије дегустације Томинтоул 14 Иеар Олд:
- Боја - бледо златна.
- Арома - суптилна, са примесама џема од јабуке, креме, цитруса и кајмака.
- Укус - округао, елегантан, са ненаметљивом ванилом, сладном слаткоћом, храстовим нотама и сувим укусом. Ту су и наговештаји зачина.
Цена и цена Томинтоул вискија
-
{{ }} - {{ }}
Како уочити лажни Томинтоул
"Томинтоул" се односи на елитни виски, па га морате купити у специјализованим продавницама. Обавезно тражите од продаваца сертификат о квалитету. Обратите пажњу на:
- Паковање (Томинтоул виски се продаје у тубама и поклон кутијама са логом произвођача).
- Боца (на врату је благо задебљање).
- Боја (светло жута).
- Етикета (састоји се од два дела, равномерно залепљена, лепак не капље).
- Укус и арома (без алкохола, тражи се укус слада и храста).
- Цена (пиће не може коштати мање од 5000).
Историја дестилерије Томинтоул
Томинтоул је живописно село смештено у планинама Шкотске. Виски се у овом региону производи од 1965. године. Дестилерија се налази веома добро - поред извора за пиће "Баллентруан". Компанија се појавила као резултат спајања два највећа произвођача вискија - Хаи & Мацлеод и В. & С. Стронг. О еколошкој прихватљивости животне средине, иначе, сведочи и чињеница да се село налази у оквиру Националног парка „Царигорм“.Плато на коме је село подигнуто уздиже се 268 метара надморске висине.
Власник дестилерије се променио 1974. године - то су постали Вхите & Мацкаи. Након договора, нови руководиоци су брзо проширили производне капацитете инсталирањем додатних дестилатора. 16 година касније, Америцан Бранд Инц. је преузео фабрику. 2000. године лондонска компанија Ангус Дундее Дистиллерс купила је предузећа. Након тога, асортиман вискија се проширио (додате су и сорте задимљеног тресета).
Наследни винар Роберт Флеминг постао је човек који је у великој мери одредио репутацију дестилерије. Флеминг је успео да успостави ефикасан механизам за дестилацију и старење алкохола, што је омогућило производњу скоч траке у великим количинама. Сада предузеће има осам резервоара за ферментацију и импресиван број дестилата типа Цхаренте. Симбол биљке је боца из Гинисове књиге рекорда - њена запремина је 105 литара. На планети нема других оваквих флаша.