Вхиски Спеибурн (Спеибурн): опис

Спеибурн Вхиски је прилично популаран бренд шкотског вискија, који је један од десет најпознатијих и најпопуларнијих сингле малтова у Сједињеним Државама. Виски средњег тела и снажног Спеибурн вискија има тресетаст укус са ненаметљивом, благо воденастом аромом. Јачина пића је 40 степени.

Спеибурн виски је племенито шкотско алкохолно пиће. Производи га истоимена компанија која се налази у региону Хигхланд. Ова дестилерија је једна од најпопуларнијих и најугледнијих у овој области, а често је фотографишу професионални фотографи.Постројење се налази на северу града Ротхесаи, у уској планинској долини. Овде владају мир и спокојство који се чудесно преносе у пиће.

Напомене о дегустацији

Спеибурн виски одавно воле истински познаваоци овог алкохолног пића. Његова арома јасно садржи ноте алкохола. Такође можете осетити ноте квасца. Сличан мирис влада и у дестилеријама. У ароми је и траг слада, лагана перјаница меда и лимуна. Укус пића је богат, оставља дуги укус.

Цена Спеибурн вискија

Упркос високом укусу, Спеибурн виски има прилично приступачну цену. Може се купити за следеће износе:

{{ }} - {{ }}

Како уочити лажни Спеибурн?

У последње време све чешће се на рафовима продавница могу наћи фалсификована алкохолна пића. Они се не разликују само по укусу, већ могу бити и опасни за тело. Да бисте разликовали оригинални Спеибурн од лажног, обратите пажњу на следеће:

• Боја - оригинално пиће је тамно, засићено.
• Плута - треба да буде пластична, прекривена густом шкољком.
• Флаша - требало би да има инклузије запремине.
• Цена - право пиће не би требало да буде јефтино.
• Етикета - мора бити квалитетно залепљена, равномерна.

Историја дестилерије Спеибурн

Историја Спеибурн вискија почела је 1897. године, када је предузетник из Шкотске Џон Хопкинс, заједно са својим пријатељима и колегама, одлучио да оснује малу дестилерију у Хајленду. Већ тада је поседовао острвску дестилерију Тобермори.Џон је имао одређено искуство у производњи алкохолних пића, па је лако развио нови посао.

На представљању, Хопкинс је изјавио да је његов циљ био да произведе јединствен производ. Он је требало да се поклопи са дијамантским јубилејем краљице Викторије Прве, који је требало да се одржи 1. новембра 1897. године. И поред велике жеље, то није успео – фабрика је почела са радом тек 15. децембра. Ни након покретања производње предузетник није могао да заврши поправке у просторијама - радило се без прозора и врата.

Једног зимског дана почело је право невреме, почеле су велике снежне падавине. Да би радници могли да прате производњу морали су да се умотају у најтоплију одећу. Упркос тешким временским условима, успели су да створе неопходну залиху алкохола за производњу Спеибурн вискија. До сада је најскупље такво алкохолно пиће оно које је пуштено 1897.

1916. Џонс Хопкинс је морао да прода дестилерију компанији Дистиллерс Цомпани Лимитед.Због Другог светског рата, од 1939. до 1947. године, производња је преуређена у складиште наоружања и друге војне опреме. Године 1947. настављена је производња Спеибурн вискија, све је припремљено по старим рецептима. 1962. дестилеријске дестилерије су пребачене на грејање паром, што је позитивно утицало на укус вискија.

1992. године компанија је поново променила власника - постала је холдинг Инвер Хоусе Дистиллерс. Због промене у руководству, производња вискија Спеибурн је ревидирана - одлучено је да се врати на старе рецепте. Спеибурн је једина дестилерија у Хигхланду која још увек користи воду Гранти Крика. Назив овог вискија је на руски преведен као притока Спеј, реке познате у Енглеској где људи долазе да пецају лососа.

Дестилерија је отворена у великој журби: власници су били толико жељни да произведу први виски у години 60. годишњице краљице Викторије да је прва дестилација обављена у згради без прозора и врата.Успели су упркос чињеници да су радници били у одећи: први виски је произведен 1987. године, 15. децембра.

Данас је дестилерија Спеибурн у власништву Инвер Хоусе Дистеллерса, која такође поседује дестилерије Кноцкдху, Балменацх и Олд Пултенеи. Тренутно дестилерија Спеибурн производи око два милиона литара алкохола годишње.