Текуила Сунрисе код куће

Ако имате жељу да пријатно изненадите своје најмилије и пријатеље, онда ће вам алкохолно пиће Текуила Сунрисе одговарати на време. Неупоредив изглед, невероватан воћни укус и невероватна арома цитруса су неке од главних карактеристика коктела Текуила Сунрисе, који се лако и брзо припрема код куће, пратећи упутства корак по корак из рецепта који је тестиран на године.

Пиће није настало случајно. Кажу да су мексичка племена Астека током ритуала посвећеног сећању на своје претке у зору пила пиће специјално створено за ову прилику, које је касније названо "Текуила Сунрисе". Дакле, хајде да сазнамо који су састојци укључени у коктел Текуила Сунрисе и који редослед се мора поштовати да би се направио тако необично леп и укусан алкохол.

Текуила Сунрисе кључне карактеристике

• Тврђава: од 11,3 до 15 степени;
• Категорија: дуго пиће (микс велике количине);
• Ниво тежине кувања: лако;
• Време кувања: 3 до 5 минута;
• Стандардна порција: 170 до 230мл;
• Услуга: Хигхбалл - висока чаша правилног цилиндричног облика запремине 270 мл.

Старомодни рецепт за Текуила Сунрисе

Искрено говорећи, временом се оригинални мексички састав пића мало променио и попримио изглед прилагођенији модерној стварности.Ипак, одлучио сам да вам ипак понудим рецепт најближи оригиналу, можда ће бити од интереса за праве познаваоце доброг алкохола. Наравно, компоненте су мало измењене и одабране од стране експерименталних миксолога што је могуће одговорније. Међутим, уз све ово, рецепт се значајно разликује од верзије која се служи у модерним баровима.

По мом мишљењу, домаће пиће изгледа богатије, сочније и привлачније, укус му је интензивнији и богатији, а присуство сока од лимете даје пићу невероватно слану киселост. У идеалном случају, на листу састојака укључите праву текилу, направљену од 100% агаве.

Обавезни састојци

<столна текила- 45-55 мл сок од лимете 15-20 мл цитрусни сируп 8-13 мл Гренадин сируп (нар) 5-8 мл Цреме де Цассис (црна рибизла) 5-8 мл сода 90-120мл коцке леда 200-260г

Корак кувања

1. Напуните шејкер у потпуности коцкама леда.
2. Улијте текилу, свеже цеђени сок од лимете и сируп од цитруса.
3. Промућкајте састојке темељно 11-15 секунди.
4. Напуните хигхбалл до пола коцкама леда и процедите садржај шејкера ​​помоћу цедиљке.
5. У посебној посуди помешајте ликер од црне рибизле и гренадин, па сипајте мешавину у чашу са осталим састојцима.
6. Чекамо минут, тамна маса треба да се слегне на дно и да да изглед карактеристичан за коктел.
7. Попуните слободан простор на високој лопти содом или другом содом.

Да ли сте знали? Сунрисе је толико популаран код култних познатих личности да је чак снимио и филм са истим именом. Коктел је стекао велику славу захваљујући рок бенду Тхе Роллинг Стонес. 1972. године, током турнеје, музичари су имали среће да пробају Текуила Сунрисе, и од тада група није препознала друге коктеле. Постоји легенда да је Мик Џегер (певач групе) залутао у бар и наручио коктел Маргарита, а шанкер, који је обожавалац ове групе, одлучио је да угоди свом идолу и понудио да проба алтернативно пиће - Текила Санрајз. Господин Џегер се сложио и популарност пића је нагло порасла.

Текуила Сунрисе Цлассиц

Управо са овом композицијом Текуила Сунрисе се најчешће служи у модерним клубовима и баровима. За припрему је најбоље узети најбоље састојке: гренадин мора бити високог квалитета, сок од поморанџе може се заменити свежим соком.

Пиће се сервира непомешано, али се мора промешати пре директне употребе. Можете маштати о броју порција: ако желите да направите јачи Сунрисе, онда повећајте дозу алкохола и смањите количину свежег, и обрнуто.

Обавезни састојци

<столна текила 45-55 мл Гренадин сируп (нар) 8-12 мл сок од поморанџе 145-160 мл наранџаста 1 круг коцке леда 200-230г

Корак кувања

1. Напуните хигхбалл до самог врха коцкама леда.
2. Нежно сипајте сребрни алкохол, а затим сок од поморанџе.
3. На њих додајте неколико капи течности гренадина од нара и све добро промешајте барском кашиком.
4. Чекамо неколико минута док се Гренадин не слегне и пиће добије одговарајући изглед.
5. Алкохол украсите танким кругом свеже поморанџе и пажљиво спустите сламку у чашу.

Пхлок Текуила Сунрисе

Једна од варијанти класичног рецепта. Хот има не само изненађујуће лепу, светлу нијансу, већ и укусан, незабораван, савршено освежавајући укус. Уз то ћете брзо изаћи на крај са жеђом и осећати се ведро и весело.

Обавезни састојци

<столна текила 45-55 мл -крем ликер од црне рибизле- 8-12 мл сок од лимете 10-13 мл сода 145-165мл коцке леда 200-230г

Корак кувања

1. Напуните чашу до самог врха коцкама леда и сипајте алкохол у танком млазу.
2. Додајте сок од лимете и све добро промешајте барском кашиком.
3. Додајте малу количину ликера од црне рибизле и сачекајте да се слегне.
4. Пажљиво сипајте соду уз бочну страну чаше да не бисте узбуркали сталожену течност од црне рибизле. Препоручујем да користите нож тако што ћете га поставити на зид за високу лопту.
5. Умочите две сламке у чашу и по жељи украсите алкохол кишобраном.

Хибискус Текуила Сунрисе

Хибискус Текуила Сунрисе је добио име по сличности са шармантним нежним цветом необично атрактивне боје брескве и јединствено деликатне ароме. Сируп од брескве можете безбедно заменити сирупом од мандарина или додати свеже цеђени сок од поморанџе.

Обавезни састојци

<столна текила 55-65 мл сируп од брескве 8-12 мл агавин сируп 8-12 мл сок од грејпфрута 8-12 мл коцке леда 140-150г орхидеја (опционо) 1 цвет сода 45-60 мл

Корак кувања

1. Чашу са танком дршком напуните уситњеним ледом и сипајте алкохол.
2. Додавање сирупа агаве, сирупа од брескве и свеже цеђеног сока од грејпфрута.
3. Припремљене састојке промешати барском кашиком и сипати соду.
4. Чекамо минут док пиће не добије свој карактеристичан изглед.
5. Да бисте украсили алкохол, ставите цвет орхидеје и малу сламку у чашу.

Са бобицама

Сунрисе увек укључује воћне сирупе или сокове, па зашто не додати свеже или смрзнуто бобице у његов укус? Алкохол добија изражен, богат укус и необично богату, сложену арому.

Обавезни састојци

<столна текила 55-65 мл сок од поморанџе 45-55 мл сок од бруснице 65-80 мл наранџаста 3-4 клинова брусница 13-15 бобица коцке леда 190-240г

Корак кувања

1. Умочите неколико брусница у дно хигхбалл и исцедите сок од 2-3 кришке поморанџе на исто место.
2. Напуните чашу до врха коцкама леда и све добро промешајте.
3. Улијте алкохол, сок од поморанџе и сок од бруснице.
4. Промешајте садржај чаше дугом кашиком.
5. Ставите неколико свежих брусница на ражањ и баците их у чашу.
6. Причврстите круг свеже наранџе на ивицу лоптице.
7. Уроните две танке сламке у чашу и уживајте у свежини опојне супстанце.

Текуила Сунрисе Цоцктаил Видео

Да бисте брзо научили како да кувате укусно романтичан коктел Текуила Сунрисе код куће, саветујем вам да се свакако упознате са брендираним рецептом на видеу. Професионални бармен ће вам показати корак по корак комплетан процес стварања овог дивног пића, као и испричати причу о његовом настанку.

хттпс://иоуту.бе/СЈ000јдбнВо

Корисне информације

• Обавезно пробајте Текуила Боом коктел, који је познатији не по укусу, већ по необичној култури пијења.
• Коктел -Облаци- ће се свидети заљубљеним паровима, јер ће деликатан изглед и лаган пријатан укус помоћи у стварању сензуалније романтичне атмосфере.
• Познаваоцима јаких алкохолних мешавина саветујем вам да погледате коктел -Ред Дог- и сазнате одакле је дошао тако необичан назив.
• Заиста летњи, освежавајући коктел на бази текиле је Јагода Маргарита. Може бити и алкохолно и безалкохолно.
• Такође препоручујем да погледате листу текила коктела, можда ће вам неки од миксева бити нови.

Као што видите и сами, Текуила Сунрисе можете брзо и врло једноставно припремити сами, а за то не морате имати искуство у мешању пића, потребна вам је само жеља и присуство потребних компоненти. Реците нам о својим варијацијама овог јаког пића, поделите своје рецепте у коментарима. Ценио бих свеже идеје.Кувајте на здравље и хвала на пажњи!.