Цоинтреау рецензија
Преглед садржаја:
- Шта је Цоинтреау?
- Технологија производње
- Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног
- Како и са чиме пити Цоинтреау ликер
- Са којим се производима слажу
- Друге употребе
- Пића исте класе и квалитета укуса
- Историјска позадина
- Пиће које се памти већ у првим минутима дегустације
Француски дестилатори су били у могућности да покажу своје таленте у скоро сваком популарном пићу на тржишту, а ликери нису изузетак.
Ове слатке инкарнације су представљене на тржишту у најширем могућем избору опција које могу изненадити потрошача не само индивидуалним дугим укусом, већ и смелом очаравајућом природом која вам омогућава да их комбинујете са разним састојци за стварање јединствене гастрономске симбиозе.
Ликер Цоинтреау је одличан пример производа који је задобио поверење међу импресивним бројем потрошача.Већ скоро 150 година га пуни истоимена компанија, чији су стручњаци успели да створе нетривијалан рецепт који осваја потрошача од првог гутљаја.
Данас Цоинтреау успева да прода 13 милиона боца годишње.Шта је Цоинтреау?
Ако тражите одлично пиће за аперитив или дигестив, онда је Цоинтреау право оличење ваших жеља. Снажан ликер од 40% од слатке и горке корице поморанџе помоћи ће вам да доживите незаборавно искуство и истовремено гарантује дуг пријатан укус.
Боја
Визуелна изведба ликера заснована је на кристално чистој нијанси боје, која се може мењати додатком различитих састојака. Тако, на пример, када се дода лед, производ добија боју опала.
Мирис
Букет крије богате воћне укусе који лепо резонују са есенцијалним уљима, цвећем и перјем наранџе.
Какав је укус Цоинтреау
Гастрономска супериорност пића је због његовог вишеструког укуса, који у почетку одушевљава пријатном мекоћом, која се улива у горуће нијансе.
Технологија производње
Када купујете - француски ликер - немојте бити превише лењи да се упознате са његовом нетривијалном технологијом производње. Наравно, тачну рецептуру производа произвођач чува у најстрожијој тајности, али се у исто време поуздано зна да горке поморанџе наручује компанија искључиво на Антилима, а слатке сорте потичу и са југа. Француска и Шпанија.
Такође, према неким извештајима, познато је да се најпре, у процесу производње, кора инсистира на алкохолу цвекле, а добијени екстракт се два пута дестилује у бакарним дестилаторима, чиме се уклања оштрина и постиже аутентичан укус .Пиће се доводи до потребне јачине и слаткоће изворском водом и шећером.
Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног
Ако одлучите да купите Цоинтреау ликер од наранџе или Трипле сец од неке друге компаније, будите опрезни, јер се тржиште фалсификата непрестано развија, а и данас се лажњак може наћи чак иу специјализованим бутицима за алкохол. Да не бисте погрешили и купили квалитетан алкохол, обратите пажњу на:
- Флаша. Ликер од поморанџе долази у аутентичној амбалажи специјално дизајнираној за њега крајем 19. века. Квадратног је облика са оригиналним заобљењима на врату. Такође на брендираној бочици сигурно ћете наћи отиске са стране и на раменима у средини испред врата. Требало би да се лако читају.
- Квалитет производа. Ако приметите неравне етикете, трагове лепка, стаклене струготине или деформисани чеп, вратите боцу на полицу. Произвођач одговорно осигурава да његови производи имају уочљив изглед.
- Транспарентност, чистоћа и вискозност. Направљен од квалитетних састојака, Цоинтреау једноставно не може да садржи седимент и друге неоплазме. Такође обратите пажњу на густину производа. Требало би да буде више од воде. Када се протресе, брендирано пиће се мало растеже.
Како и са чиме пити Цоинтреау ликер
Када купујете ликер од поморанџе Цоинтреау у продавници, водите рачуна и о основним принципима дегустације, који ће вам омогућити да откријете праву суштину пића. Имајте на уму да ово пиће побољшава пробавне процесе, због чега се често служи као аперитив. У овом случају, температура довода треба да буде изузетно ниска, у региону од 4-6 степени. У таквим температурним нормама овај алкохол се на најбољи начин открива. Што се тиче чаша, Цоинтреау се пије из специјалних чаша у малим гутљајима.
Са којим се производима слажу
Као и многи - ликери од мандарина -, оригинални Цоинтреау од наранџе се једе са цитрусним воћем. Кришке лимете и лимуна су одличне за ово. Такође можете да грицкате десерте у облику торте или сладоледа.
Друге употребе
Прилично често, у жељи да смање јачину производа, дегустатори га разблажују чистом водом, ледом и соком од поморанџе или грејпфрута. И ово је далеко од јединог начина да се окружите различитошћу. Овај производ се савршено показује као компонента за прављење коктела. Са њим можете покушати да направите мешавине као што су: Куантхрополитан, Вхите Лади, -Камиказе-, Куеен Мари, -Маргарита-, Бахама Мама, Ламбада, Буллдог, Кир Роиал, Цолд Липс, Цоффее Јамаица и Панама.
Пића исте класе и квалитета укуса
Када посетите најближу продавницу пића да бисте купили Цоинтреау, можете наићи на недостатак жељеног производа на полицама. Истовремено, не треба да будете узнемирени, јер у специјализованом бутику алкохола увек можете пронаћи алтернативу са ништа мање занимљивим карактеристикама укуса, и то:
- Гранд Марниер Сордон Роуге. Светли топаз алкохол са благим укусом мармеладе од поморанџе, карамела и лешника. У његовом ароматичном извођењу крију се ноте цвећа, ваниле и карамеле.
- -Де Куипер Елдерфловер-. Пријатно златно пиће горког, али истовремено прилично деликатног укуса. Ароматични букет производа базиран је на светлим цветним нијансама.
- Јосепх Цартрон Трипле. Снажан производ од 40% уљане природе и укуса кандираних поморанџи. Његове ароматичне ноте су елегантне и помало етеричне.
Историјска позадина
Почеком формирања еминентне компаније сматра се 1849. година, када су браћа Адолф и Едуар-Жан Куантро отворили малу дестилерију у граду Анжеу. Овде су започели производњу свог ликера од трешања, који се касније претворио у 50 оригиналних сорти јединственог деликатног пића.
Сасвим исти рецепт за Цоинтреау наранџе креирао је 1875. Едуард, син Едуард-Жана. Производ је био толико популаран код потрошача да је бренд брзо препознат далеко изван Француске. Компанија је дуго постојала као самостално предузеће, али су 1989. оснивачи и потомци оснивача одлучили да споје Цоинтреау & Цие СА са Реми Мартином. Бренд је тренутно у власништву Реми Цоинтреау.
Да ли знаш? Године 1898, бренд Цоинтреау је објавио оглас са „срећним Пјероом“ који држи производ компаније са потписом.
Пиће које се памти већ у првим минутима дегустације
Деликатан, омотан и мирисан, Цоинтреау отвара својим потрошачима простор опција достојних најсофистициранијег и најзахтевнијег дегустатора.
Ово пиће има заиста универзални карактер, што му омогућава да постане добродошла пратња на било којој забави, забави или само искреном разговору са старим пријатељем.
У овом ликеру можете уживати сатима, систематски откривајући његове вишестране ароматичне и гастрономске преливе.
Одмах идите у најближу продавницу алкохола у вашем граду да набавите флашу препознатљивог ужитка од наранџе познатог бренда.