Вхиски Олд Пултенеи (Олд Пултенеи)
Преглед садржаја:
- Олд Пултенеи дегустација вискија белешке и критике
- Цена и цена Олд Пултенеи вискија
- Како уочити лажни Олд Пултенеи?
- Тхе Стори оф Олд Пултенеи
Олд Пултенеи је бренд висококвалитетног сингле малт шкотског вискија јачине од 40 до 46 степени.
Дестилерија вискија се налази на обали Северног мора, што се огледа у етикетама компаније са бродовима, таласима и галебовима, као иу тематској морској серији пића.
Главни састојци Олд Пултенеи вискија су локални јечам и вода која продире у Хемприггс Лоугх кроз слојеве тресета. Мошт ферментира на отвореном поред мора. Пиће одлежава у бурадима америчког бурбона или шпанског шерија од три до 35 година.
Хлеб од јечма, тресет, јод и морска со, воће, мед, зачини - све ноте су ушле у опсег који чини букет ароме, укуса и ретроукуса вискија.
- Најпопуларнији 12-годишњи Олд Пултенеи држи рекорд за највише награда на светским међународним изложбама.
- Има победничко злато и Олд Пултенеи виски 17.
- А Олд Пултенеи 21 Ј. Мурраи, аутор Тхе Вхиски Библе 2012, прогласио је најбољи виски од 1200 врста које је пробао.
Олд Пултенеи дегустација вискија белешке и критике
Карактеристике укуса Олд Пултенеи вискија зависе од његовог старења. Што је пиће више година провело у буради, то је његов укус и арома богатији и комплекснији.
Боја пића је од ћилибара до црвеног злата.
Млади трогодишњи виски има укус хлеба са примесама зачина и воћа. Укус је сладак, ванила-наранџаст, са мирисом мора и свеже траве. Укус је једноставан, топао, хлеб.
Олд Пултенеи 12 има зачински, морски мирис. Укус је сув, са нотама јужног воћа, кремасте чоколаде, тресета и морске соли. Укус је богат, зачињен.
Арома 17-годишњег молта има зелене јабуке, суво грожђе и море. Укус је префињен, са примесама чоколаде и поморанџе. Укус је лаган, душо.
21 Иеар Олд Пултенеи Вхиски има арому јабуке и крушке са суптилним димом. Укус је сложен, сув. Прве ноте припадају воћу, следеће - лимунова кора и храст. Укус мед-ванилија.
Олд Пултнеи, који живи у бурету 30 година, има блиставу, слатку арому. Укус - букет цветних, лимунских, бобичастих нијанси са дрвеним, медом и чоколадним нијансама. Укус је дуг, пријатан.
Цена и цена Олд Пултенеи вискија
-
{{ }} - {{ }}
Како уочити лажни Олд Пултенеи?
- Цена Олд Пултенеи виски почиње од 2000 рубаља.
- Брендирана флаша, врат изгледа као скраћена коцка за дестилацију.
- Дизајн етикета и паковања са морском тематиком. Продаје се у туби или кутији, као скупо елитно пиће, намењено више за поклоне него за корпоративну забаву.
- Састав - само природни састојци, не садржи етанол, ароме, боје и друге хемијске адитиве.
- Течност је провидна, без нечистоћа. Када се боца преврне, велика тешка кап виси на дну.
- Стари најмање три године.
Тхе Стори оф Олд Пултенеи
1810. године, на северу Шкотске, на ушћу реке Вик, изграђена је узорна лука, која је током сезоне производила огромну количину харинге, „сребра“ Шкотске. А 7.000 рибара јурило је сваке вечери у барове града да ослободе умор и стрес радног дана.
Потражња за алкохолом била је толика да је директор луке Вилијам Џонсон Пултни 1826. године наручио будућег власника Џејмса Хендерсона да дизајнира и изгради дестилерију.
Упркос забрани, посао са вином је напредовао и донео је породици Хендерсон, која је поседовала дестилерију нешто мање од једног века, значајан приход.
Власници су се променили 1920. године, следећи је дошао 1923. Двадесет година, од 1930. до 1950. године, дестилерија је била затворена. Од 1951. године променила су се још четири власника, од којих је сваки допринео побољшању производње, њене техничке опремљености и очувању златне „воде живота“ - вискија, названог по оснивачу луке и дестилерије Пултни.
Велики део дестилерије је исти као што је био у својим раним годинама: огромна посуда са кондензатором са серпентином, челичне посуде за ферментацију, бакарна каша, дестилерије, од којих један нема традиционални закривљени врат, имају одсечена, пошто се коцка није уклапала у просторију. Ова прича је постала бренд симбол дестилерије, огледа се у дизајну боце, тачније у њеном грлу, који имитира скраћени алембик.
Пултнеи Дистиллери је најсевернија дестилерија вискија.
Олд Пултенеи виски је најсевернији и најморскији шкотски виски.
Њен квалитет је непромењен више од два века, захваљујући очувању не само опреме, већ и традиције њене производње.