Виски Лагавулин (Лагавулин)

Виски Лагавулин је сингле малт шкотски виски, који се производи у истоименој дестилерији на обали истоименог залива. Виски има прилично снажан тресетни укус, изразит мирис јода и морских алги, као и сочну слаткоћу. Можемо рећи да је Лагавулин виски Лагавулин својеврсни репер острвског шкотског вискија.

Лагавулин виски се производи од воде из река Шолум и Локен. Слад који се користи за производњу је направљен посебно за дестилерију. До 1974. године користио се сопствени слад, као и класичан начин сладовања (на поду). При сипању жестоких пића у буре за одлежавање јачина алкохола је око 63,5%. Користе се бурбонске бурад, при чему се свако бурбон користи не више од 3 пута.

Производни капацитет дестилерије Лагавулин је око 2 милиона литара алкохола годишње.

Дегустационе белешке и критике Лагавулинског 12-годишњег вискија

Виски Лагавулин има прелепу тамно златну боју. Арома је димљена, али постоје и необичне нијансе: карамела, чоколада, бибер.Има добар мирис дима, орашастих плодова и прженог тоста. Укус је слаткаст, печени кестен, дим се и даље осећа, са доласком воде појављује се дуги укус. Има укус хлеба, сусама и босиљка.

Виски је савршен као пиће сам по себи.

Цена и цена Лагавулинског вискија

{{ }} - {{ }}

Историја вискија и дестилерије Лагавулин

Дестилерија се налази у области која производи алкохолна пића већ око 400 година. Чак и када је производња алкохола званично забрањена, тајна алкохолна пића су се производила у заливу Лагавулин и продавала на континенту. Многи дилери су чак имали и своје бродове који су допремали алкохол у Европу, скандинавске земље.

Званичним датумом оснивања дестилерије Лагавулин сматра се 1810. година. Управо у овој дестилерији започео је своју каријеру познати бизнисмен Петер МцКее, који ће у будућности постати оснивач мешавине и бренда Вхите Хорсе.

Дестилерија Лагавулин је сада део алкохолног конгломерата Диагео.