Вхиски Мортлацх (Мортлацх): Опис

Мортлацх Вхиски је класичан сингле малт шкотски виски са благом сладном аромом са воћним и тресетним нотама. Виски Мортлах се пије и чист и уз кафу или цигару. Пиће је веома пријатно; препоручује се за дегустацију оним људима који имају развијен укус и чуло мириса.

Вхиски Мортлацх је јединствено алкохолно пиће које се производи у истоименој дестилерији. Фабрика се налази у духовном центру Спајсајда, у близини шкотског града Дафтауна. Мортлацх је прва легална дестилерија у региону.Основао га је 1823. Џејмс Финдлат, који је позвао партнере у свом послу - Александра Гордона и Џејмса Мекинтоша. Због недостатка знања у вођењу бизниса, власници нису били у могућности да развију пројекат и продали су пројекат. Упркос томе, алкохолно пиће Мортлацх се производи до данас. То је елитно пиће.

Мортлацх 18 година стар белешке о дегустацији вискија

Вхиски Мортлацх има златну, бриљантну боју ћилибара. Укус Мортлацх вискија је орашаст, осећају се зачини, каранфилић, мало цимета, зелена јабука и лимунова кора. На крају су суво грожђе, меласа и кремасти укус карамела. Виски је мекан и баршунаст на непцу. У почетку се јасно осећа медењак, карамелни глукозни сируп - затим нугат и кора од поморанџе. Мортлацхов виски се отвара горким бадемима и чоколадом. Укус Мортлацх вискија је прилично сув: јасно се разликују зачини, листови дувана и кандирано воће.

Вхиски Мортлацх је елитни сингле малт сцотцх. Најбоље је конзумирати у чистом облику - без грицкалица. Треба имати на уму да производ има одличну арому - може се описати као ванила или храст. Виски такође има јединствен укус. Многи кажу да садржи ноте воћа, ваниле, па чак и тресета. Захваљујући дугој експозицији у храстовим бурадима, могуће је открити додатне аспекте пића. Прави познаваоци ће ценити ноте зачина и креме.

Цена Мортлацх вискија

{{ }} - {{ }}

Ово алкохолно пиће је елитно - то се огледа у његовој цени. До данас се на тржишту испоручују верзије са изложеношћу од 13, 16, 21, 22 и 32 године - све се разликују по цени. Њихова снага је такође одлична - може бити од 46 до 62%.Представљене су и ограничене верзије из 1960, 1962, 1966. године. Године 1987. објавили су колекционарски серијал, који је датиран 1942. године. Трошкови алкохолног пића могу се кретати од 14.000 до 70.000 руских рубаља - све зависи од старости.

Како уочити лажни Мортлацх?

Разликовати лажни Мортлацх виски је прилично лако. Произвођач производи квалитетан производ који одмах показује свој статус. Када купујете алкохол, обратите пажњу на следеће карактеристике:

• Флаша је тешка, густа, стакло у њој је потпуно глатко.
• Налепница - квалитетна је, равномерно залепљена, тешко се одлепи чак и ножем.
• Боја - пиће треба да има светлу златну боју, која на светлости има златну или ћилибарску нијансу.
• Поклопац - чврсто је зашрафљен, сав пластични.
• Папирна амбалажа - квалитетна је, на њој су јасно одштампана слова.

Историја вискија

Мортлацх виски, који је заштитни знак Шкотске, почео је да се производи 1823. године у граду Дафтаун, који се налази у живописној области. Управо њих су покушали да опишу креатори овог пића - желели су да особа након пијења алкохола може да замисли брда, реке, дугу. Мештани називају Мортлах виски заштитним знаком свог региона. У преводу на руски, овај алкохол значи долина између планина. Сам град се налази у близини малог извора из којег се узима вода за производњу вискија.

На самом почетку своје историје, дестилерија у којој се производио Мортлацх виски била је илегална. Тек 1825. власник је добио дозволу за обављање комерцијалних активности. Такође је добио државну регистрацију. Током своје историје, фабрика Мортлацх је променила многе власнике: овде се производи пиво, вотка, вино и још много тога. Радионице фабрике су неко време коришћене као црква.Дестилерија је наставила са радом тек 1851.

Од 1925. фабрика Мортлацх се придружила концерн Јохн Валкер & Сонс. У свом саставу он је до данас. Захваљујући производном капацитету могуће је произвести више од три милиона овог пића годишње. Међу познаваоцима је цењена због најчистије воде која се узима у потоку. За производњу се користи јединствена сорта јечма, коју локално становништво узгаја на сунчаним пољима.

Историја дестилерије Мортлацх

Дестилерија Мортлацх је основана 1823. године и била је прва легална дестилерија у Дафтауну, у малој долини на обалама реке Дулан. Оснивач дестилерије био је Џејмс Финдлејтер; неколико година касније, његови партнери, Александар Гордон и Џејмс Мекинтош, придружили су му се.

Међутим, власници дуго нису могли да дођу до успеха, па је 1831. дестилерија Мортлацх продата Џону Робертсону за 270 фунти.Затим је дестилерија Мортлацх неколико пута променила власнике, штавише, неко време је дестилерија била само пивара, а Џон и Џејмс Грантс (власници дестилерије Глен Грант) су у потпуности уклонили сву опрему из дестилерије Мортлацх. Прича се да је то учињено да би се смањила могућа конкуренција у будућности.

Дестилерија Мортлацх поново је производила жестока пића тек 1852. године: виски је назван Тхе Реал Јохн Гордон, у част тадашњег власника дестилерије. Фабрика је постепено оживјела: 1897. године број статива се удвостручио - са три на шест. Разлог за овај луксуз био је бум вискија који је грмео у Шкотској крајем 19. века. Исте године компанија је изградила сопствену железничку пругу, која је повезивала дестилерију Мортлах са железничком станицом Дафтаун. 1989. струја је уведена у дестилерију Мортлацх

1823. дестилерија Мортлацх је продата Јохн Валкер & Сонс, која је заузврат постала део Дистиллерс Цомпани Лимитед две године касније, а нешто касније, део Диагео алкохолног холдинга.