Рум Ботуцал (Ботукал): опис
Преглед садржаја:
- Белешке о дегустацији и рецензије Ботуцал рума
- Ботукална цена рума
- Како разликовати лажни од правог Ботуцал рума?
- Историја Ботуцал рума
Ботуцал рум је врхунско алкохолно пиће. Произведен од стране Рон Дипломатицо у Венецуели, Јужна Америка, а име је добио по дестилерији Дестилер?ас Унидас. А. Занимљиво, Ботуцал рум и Дипломатицо рум су исто пиће јачине 40-47%. Назив пића потиче из локалног дијалекта, где "ботука" значи "зелене планине". Популаран због употребе само природних сировина за његову производњу.
Дестилерија користи бурад од белог америчког храста за почетак процеса старења рума.Рум прво сазрева у бурбон бачвама, а затим се пребацује у бачве за шкот. Овакав начин дестилације рума доприноси производњи квалитетнијег жестоког пића, названог „душа рума“. Највреднија залиха рума Ботуцал налази се у подруму Хациенда Саруро.
Белешке о дегустацији и рецензије Ботуцал рума
Ботуцал рум долази у разним нијансама боја, од беле до бакрене са нотама махагонија. Шема боја зависи од начина припреме и јачине пића. Комбинује читаву палету укуса. Има ноте меда, ваниле, зачина и шећерне трске, који заједно чине сложен букет укуса.
Дакле, Ботуцал Винтаге 14 Иеарс Олд је дубоке бакарне боје са аромама храста и сувог воћа. Има укус ваниле и чоколаде, наглашавајући дрвенасти димљени укус својом слаткоћом. Завршетак је дуг и топао.
Ботуцал Амбассадор Рум је јантарне боје са укусом дувана, какаоа и кафе. Обогаћен аромом сушеног воћа и зачина, употпуњен нотама храста.
Рум Ботуцал Ресерва Екцлусива боје бакра, са укусом чоколаде и ваниле, карамеле и тропског воћа. Наговештаји тамне чоколаде, ваниле и поморанџе.
Ботуцал Планас је чист, бистар (бел) кремастог укуса са примесама капућина, шећерног сирупа и кокоса. Арома подсећа на зреле банане, меласу и кокос.
Послужите линију за пиће на собној температури и користите је чисту или са додатком коцкица леда.
Ботукална цена рума
Ботуцалов асортиман рума је богат разноврсношћу. Ево малог избора венецуеланског рума:
- Ботуцал Мантуано 0,7 л. 40% - од 1498 рубаља;
- Ботуцал Анејо 0,7 л. 40% - од 1715 рубаља;
- Ботуцал Планас (бели рум) 0,7 л. 40% - од 2173 рубаља;
- Ботуцал Ресерва Екцлусива 0, 7 40% - од 2516 РУБ;
- Ботуцал Винтаге 14 Иеарс Олд 0,7 л. 40% - од РУБ 8164
- Ботуцал Амбассадор 0,7 л. 47% - од 16965 руб.
Како разликовати лажни од правог Ботуцал рума?
Ако одлучите да се почастите Ботуцал румом, придржавајте се бројних правила при одабиру оригиналног пића:
- избор произвођача. Приликом избора Ботуцал рума, морате одабрати произвођача. Пошто се рум прави у Венецуели и производи Рон Дипломатицо, куповина таквог пића ће бити оправдана.
- верификована утичница. Препоручује се куповина рума у великим ланцима супермаркета и продавницама специјализованих за продају алкохолних пића. Такве продавнице воде рачуна о својој репутацији, продајући само квалитетне производе.
- изглед боце. Треба обратити пажњу на име наведено на етикети. Натпис треба да буде тачно „Ботуцал“, а не „Дипломатицо“. Због чињенице да у Русији већ постоји производ са овим именом, Дипломатицо рум је далеко од оригинала. Можете погледати и акцизну маркицу - произвођач на њој означава назив "Ботуцал".
- цена. Ботуцал рум није јефтин. Ако га нађете по ниској цени, такав рум ће бити лажан. За већу поузданост, требало би да контактирате званичну веб страницу добављача да бисте идентификовали приближни распон цена.
Историја Ботуцал рума
Порекло Ботуцал рума датира из 1959. године, када су у Венецуелу донети мирођије из целог света. Сада производња пића припада дестилерији Дестилер?ас Унидас. А. (ДУСА). Власници компаније су искључиво Венецуеланци, а рум се сматра једним од најстаријих и најбољих на свету.Ронеро Рома - Тито Кордеро је номинован за награду Голден Рум Баррелс 2011. као Велики мајстор ботукалног рума.