Рум Негрита (Негрита): опис

Рум "Негрита" је јако алкохолно пиће које од средине 19. века производи група компанија Бардинет (Француска). Линија укључује четири сорте. "Негрита" се производи на стандардни начин по старој рецептури, као сировина се користи одлежала меласа. Бренд припада категорији елитног алкохола.

Напомене о дегустацији

Рум "Негрита" има топлу и комплексну арому, са примесама зачина и карамеле.Боја пића је светло златна. Укус је органски и мекан, открива нијансе трске, сувог воћа, зачина и карамеле. Ретроукус је нежан и дуг, прекривен нотама зачина и струготина. Овај бренд се препоручује за употребу као дигестив или дуго пиће. Укус се добро открива у комбинацији са цигаром и кафом.

Цена пића

Цена Негрита рума варира између 590-1200 рубаља по боци. Ево неколико примера:

• Рхум Негрита (700 мл) - 590-630 рублеј;
• Негрита Спицед Голден (700мл) - 1060-1070;
• Негрита Бардинет (700 мл) - 1100-1200;
• Негрита Бардинет Голд (700 мл) - 1100-1200.

Како уочити лажњак

Популарност Негрита рума је прилично ниска, а бескрупулозни произвођачи то користе.С времена на време у малим продавницама се појављује фалсификована роба. Због тога је вредно купити алкохол у великим хипермаркетима и угледним винским бутицима. Специјализоване продавнице цене своју репутацију и пажљиво проверавају робу која стиже у складиште. Обратите пажњу на следеће детаље:

1. Етикета (треба да буде равномерно залепљена, свако капање лепка је знак фалсификовања). Ознака мора бити без граматичких грешака. Уверите се да је пиће пуштено у Француској. Још један важан атрибут је акцизна маркица.
2. Облик боце (на дну је карактеристичан зарез, а на стаклу је угравирано име бренда).
3. Цена (ако је пиће упола ниже од горе наведене, треба узети у обзир његову аутентичност).
4. Карактеристике укуса (овде је важна разлика у садржају алкохола).

Историја Негрита рума

Заштитни знак "Негрита" постао је познат 1857. године - тада ју је регистровао Паул Бардинет, познати француски трговац вином. Бардине је дуго експериментисао са сортама рума, покушавајући да открије идеалну пропорцију. Алкохолна искуства блендера су се протегла на неколико година. Мајстор је наручио рум различитог степена одлежавања на Карибима, повукао се у Лимож и наставио са мешањем. Тамо је такође вршено одлежавање и флаширање пића.

Предузетник је успео да постигне резултат тек 1857. године. Блендеру се веома допао производ, што је довело до регистрације бренда Бардинет. Исте године, француски љубитељи рума могли су да цене укус Негрита Спицед Голд.

Очев посао наставио је Едуард Бардине, који је био на челу компаније након смрти чувеног блендера. Едуард Бардине је успео да успостави залихе рума ван Француске и почео је да се такмичи са другим брендовима рума.Компанија која се налази у Лиможу премештена је у Бордо. Ова одлука је довела до повећања производних капацитета и довела до процвата компаније. Чињеница је да је Бордо лучки град. Бродови натоварени карипским румом сада су пристали тамо где се одвијала производња.

Такође је формирана коначна производна технологија Негрите. Блендирање Едуард Бардине вршио је по очевом рецепту, а као посуду користио је бурад од белог храста. Да би добили пикантан укус, зачини су почели да се додају у алкохол. Током наредних деценија, компанија је изградила своју репутацију и унапредила технологију. 2013. године лого бренда је побољшан, етикета је добила свој садашњи изглед.