Преглед вискија Едрадоур

У данашње време тржиште алкохолних пића је презасићено предлозима за куповину сингле малт вискија из разних региона Шкотске. У продаји су пића из Хајленда, Спајсајда, Лоуленда, Ајлаја и других региона. Истовремено, сваки од њих је у стању да задовољи потрошача оригиналним укусом и аромом, али постоје производи који заиста заслужују поштовање и захтевају одговарајући став. Виски Едраду је одличан пример ових врста алкохола.

Производи овог бренда су предмет пажње искусних колекционара, јер је сваки производ јединствен на свој начин и производи се само у ограниченим количинама годишње.

Да ли сте знали? Едду дестилерија производи само 12 буради вискија недељно. Укупан годишњи обим производње је само 90 хиљада литара.

Белешке о дегустацији

У жељи да купите висококвалитетни скупи виски на поклон или за личну дегустацију, обавезно обратите пажњу на колекцију Едраду. Током година рада на тржишту, дестилерија никада није променила своју традицију. Као и пре 170 година, компанија запошљава само 3 стручњака који, користећи искључиво ручни рад, креирају производе од једног слада.

Нарочито се за прављење вискија користе само локални слад и вода из природних извора.Штавише, напомињемо да се у производњи користи само старинска опрема, која би требало да укључује два резервоара за ферментацију од ливеног гвожђа и два прегријача минималне величине дозвољене законом. Посебну пажњу стручњаци поклањају бурадима у којима одлежава алкохолна пића. За производњу се користе искључиво храстови контејнери који су се раније користили за шардоне, шери, бордо, мадеиру, порто и многа друга вина.

Боја

Визуелни перформанс пића колекције варира од светлозлатног са преливом од махагонија до баршунасто тамног и дубоког.

Мирис

Ниједан мирис из колекције коју нуди произвођач неће вас разочарати. Сви Едрадоури су пуни арома, које се често заснивају на симбиози разних врста сувог воћа.

Укус

Едрадуови гастрономски специјалитети не могу не задовољити чак ни искусног познаваоца вискија. Поред уравнотеженог укуса, потрошач добија велики број нијанси које се постепено развијају.

Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног

Савремени свет алкохола, нажалост, узнемирује великим бројем фалсификоване робе Едрадоур виски у овом случају није био изузетак, а искусни фалсификатори често скрећу пажњу на производе овог Марка. Стога, да бисте се заштитили од неоправданог трошења средстава и заиста купили квалитетан тресетни виски, покушајте да обратите пажњу на следеће тачке:

• Место куповине. Едраду су производи премијум класе који се продају само у специјализованим бутицима за алкохол. Они припадају колекционарским врстама, и, сходно томе, готово је немогуће наћи такво пиће у обичном супермаркету.
• Изглед. Све налепнице и друге ознаке на оригиналној боци морају бити симетричне. Такође не би требало да буде остатака лепка или деформација. Производи бренда Едраду су презентабилног квалитета у сваком смислу и манифестацији.
• ОилиерЕдраудова велика изложеност чини његову базу благо масном. Због тога, након мућкања пића у флаши, потрошач још неколико тренутака треба да види како остатак течности тече низ зидове посуде. Поред тога, мешање изазива стварање великих ваздушних мехурића на површини производа.
• Чистоћа. Доносећи боцу Едрада до извора светлости, не би требало да приметите измаглицу или талог. Сви вискији компаније су кристално чисти.

Како правилно служити

Правилно сервирање острвског вискија је засновано на општеприхваћеним класичним нормама. Производ се служи на температури од 18-20 степени.На столу такође треба да буде камење за виски, чиста вода, лед и кола. Ови састојци се најчешће користе у дегустацији. Такође је пожељно изабрати наочаре са танким стаклом. Правилно одабране наочаре вам омогућавају да видите оригиналну и оригиналну боју производа.

Са којим се производима слажу

Док се питате колико је степени у вискију, и дотичете се заштитног знака Едрада, обратите пажњу на чињеницу да су скоро сва њена пића преко 46% киселости. Односно, са њиховом конзумацијом треба бити изузетно опрезан и одабрати праве грицкалице.

Да не бисте нарушили укус и мало смањили јачину, дајте предност печеном месу, дивљачи и морским плодовима. Такође можете пробати црну чоколаду, тврде сиреве и воће као грицкалице.

Друге употребе

Сви Еддуру вискији се користе као дигестив. Њихови укуси и ароме се истражују дуго времена, упознавајући сваку ноту. Ако нисте софистицирани познавалац и увек тежите експериментисању, пробајте најбоље коктеле засноване на било ком од Едрадоу молтова.

Популарне мешавине шкота које се данас могу наћи у сваком ресторану, бару и клубу укључују -Манхаттан-, Ирисх Цоффее, Вхиски Цола, Олд Будди анд Соур.

Да ли сте знали? Едрадоур је једина радна дестилерија од 7 пољопривредних компанија изграђених у Перширу у последњих 200 година.

Које су врсте овог пића

Истражујући вишестрани свет сингле малт производа бренда Едрадоур, данас ћете се упознати са импресивном листом вискија који вас могу изненадити својим карактеристикама укуса. Конкретно, најпопуларнији сингле-малтс из линије укључују:

• 10 година стар. Има пријатну орашасту нијансу, укус богат нотама воћа, слаткиша, шерија и ваниле, као и арому са трагом рума и јечма.

• 12 година. Златна карамел трака. У ароми се чују слатке ноте сувог грожђа и поморанџе, а у гастрономији се прати воћни траг са киселим ивицама.

• Боурбон Цаск Матуред. У визуелној изведби конзистенције примећује се медено-златна нијанса, ау гастрономији се чује свежина мандарине и нежност кокоса. Ароматична својства дају задовољство нијансама карамеле и ваниле.

• Схерри Цаск Финисх. Трака је јантарне боје са благим црвеним сјајем. У мирису се чују суве шљиве и шери, а у укусу се назиру ноте меда, слада и печених јабука.

• Фаири Флаг. Врхунско пиће за одрасле са оригиналном тамном светлуцавом јантарном бојом. Његовим мирисом доминира суво воће, суво грожђе, ноте димљеног меса, карамеле и дувана, а у укусу се чују назнаке ђумбира, сладића и сувих шљива.

Историјске чињенице

Почетком историје бренда Едрад сматра се 1825. година, када је истоимену дестилерију заправо изградило удружење фармера из висоравни. Дуго времена, због малог обима производње, предузеће је било у сенци већих предузећа.Године 1841. власници предузећа су регистровали Јохн МцГласхан анд Цомпани, коју је 1886. купила америчка компанија Ј.Г. Турнеи & Сонс.

Годинама касније, 1922. године, компанија је поново продата. Овог пута био је у власништву Виллиам Вхители & Цо, који је убрзо променио име у Гленфоррес Гленливет дестилерија. Од тог тренутка, поред главних производа, дестилерија је производила основу за мешавине Хоусе оф Лордс и Кинг`с Рансом. Године 1982. дестилерији је враћено пређашње име због чињенице да ју је откупио Пернод Рицард. У року од 4 године објављена је главна сорта сингле малт компаније Едрадоур 10 Иеарс Олд. Године 2002. компанију је поново откупио, овога пута потписник Винтаге Сцотцх Вхиски.

Колекција произвођача укључује боце са ознаком „Право из бачве“, што указује да се пиће флашира директно из бурета без додатног разблаживања.

Пића које свако треба да проба

Доживите оригиналне профиле укуса једног од најбољих представника шкотске индустрије жестоких пића Едрада су пића која су добила признање по својој препознатљивој рецептури, јединственом укусу и аутентичности. Ово су врхунски производи које ће ценити не само искусни сомелијери, већ и почетници познаваоци јаког алкохола.

Сваки виски компаније има свој нетривијални карактер, који показује слојевитост, свежину и презентабилност. Одмах идите у продавницу по пиће из снова.

Ако сте већ имали среће да пробате овај елитни виски, обавезно поделите своје утиске у коментарима. Коју врсту сте тачно пробали, шта можете рећи о њеном укусу?