Кувано вино за прехладу

Када је напољу хладно и кишно, нема бољег начина да се загрејете и опустите него да кувате укусно кувано вино и имате пријатна дружења са пријатељима. Добићете не само задовољство да пијете ово пиће, већ и уништите у телу чак и малу шансу да добијете прехладу.

Мало људи зна да ако намерно користите ово опојно средство за борбу против прехладе, онда је најбоље да га пијете пре спавања, увече, умотаног у топло ћебе, а затим ујутру сви симптоми акутне респираторне инфекције ће нестати. Хајде да разговарамо о здравственим предностима топлог вина и сазнамо како га направити код куће.

Корисна својства куваног вина код прехладе и упале грла

• Кувано вино је богато елементима у траговима који јачају имуни систем, такође су у стању да делују тоник и засићују телесна ткива аминокиселинама. Хајде да погледамо колика је лековита вредност овог пића.
• Сваки рецепт за овај укусни нектар укључује обимну листу разних зачина који имају необичан укус и јаку арому. Употреба кардамома, каранфилића, цимета, разних сорти бибера, ваниле, мушкатног орашчића и понекад ловоровог листа делује бактерицидно, потискујући инфекције у раним стадијумима болести.

Сваки зачин ради свој посао, на пример, ђумбир помаже детоксикацију организма, цимет побољшава рад мозга, ванилија стимулише срчани мишић, мускатни орашчић помаже у борби против депресије, а мирисно биље даје ефекат загревања.

• Често се на листи потребних састојака налазе бобице или воће. На пример, додавање лимуна, јабуке, поморанџе, трешње, крушке, суве шљиве, рибизле, сувог грожђа и других компоненти у топло вино засићује кувано вино микроелементима и витаминима, као што су Ц, Е, Х, ПП. Оне чине пиће једноставно незаменљивим код прехладе, посебно ако одлучите да престанете да узимате хемикалије.
• Још један важан састојак је пчелињи мед, без којег не може ниједан рецепт за овај лековити нектар. Вредност пчелињих производа је неспорна, они су корисни и ефикасни како у почетној фази тако и на врхунцу болести. Међутим, не заборавите да ако загрејете мед изнад 45 степени, онда ће сви његови лековити и превентивни квалитети једноставно нестати и остаће само слаткоћа.
• Поред тога, након хипотермије, пожељно је пити кувано вино топло. Ово доприноси превенцији вирусних болести и прехлада.

Да ли знате? Кувано вино за прехладу олакшава стање пацијента и помаже да се повећају заштитне функције целог тела особе која је заражена инфекцијом или вирусом. Да бисте се брзо решили продуктивног, досадног кашља, помаже "ватрена течност" са црвеном љутом паприком.

Рецепт који садржи цитрусе помоћи ће да се брже отарасите упале грла. Али да ли је могуће пити кувано вино на температури? Препоручујем да се консултујете са својим лекаром, јер код неких болести то може да нанесе озбиљну штету.

Рецепт за прављење куваног вина за прехладу

Време кувања: 50-60 минута. Порције: једна или две. Кухињско посуђе: лонац или шерпа са дубоким дном; мерна шоља и кухињска вага; даска за сечење и оштар нож; мало сито.

Обавезне компоненте

<стоно вино- (-полу-слатко-, -полусуво- или -суво-) 240-260мл вода (изворска или пречишћена) 65-75мл каранфил 2-3 пупољка свеки зачин 1-2 грашка цимет 1 штап корен ђумбира 15-20г корица лимуна или поморанџе са 1 цитрусом млевени мушкатни орах 1 прстохват пчелињи мед (или гранулирани шећер) 7-10г

Корак кувања

1. Сипајте 65-75 мл воде у шерпу и уроните у њу зачине: 2-3 каранфилића, 1-2 грашка алеве паприке, 1 мали штапић цимета, 15-20 г ољуштеног свежег корена ђумбира и 1 прстохват млевени мушкатни орах.

   

2. Ставите шерпу на ватру и доведите до кључања, а затим смањите ватру на минимум и кувајте зачине 2-3 минута.

   

3. Склоните тигањ са шпорета, сипајте садржај у посебну посуду и оставите да одстоји 3-4 минута, покривајући течност поклопцем.
4. Исеците корицу једног цитруса (лимуна или поморанџе), покушавајући да не зграбите белу пулпу, и исеците је на велике комаде произвољног облика.
5. У шерпу сипајте 240-260 мл црног вина и додајте кору.
6. Ставите садржај лонца на ватру и загрејте течност на 70-75 степени. Пази да не прокључа вино!
7. На први знак појаве мехурића, скините тигањ са шпорета. Пустимо да се вино кува под затвореним поклопцем око 2-3 минута.

   

8. У врело вино сипајте зачињене зачине, промешајте, па поново поклопите и оставите у овом облику 35-45 минута.
9. Добијену смесу пропасирати кроз фину цедиљку и сипати у шоље. Боље је користити високе шоље, дуже задржавају топлоту.

   

10. У пиће додајте 7-10 г пчелињег меда или гранулираног шећера, промешајте и уживајте у садржају.

    

Видео рецепт за топло вино за прехладу

Да бисте детаљније разумели припрему топлог вина, које ће вам помоћи да се брзо решите кашља, цурења из носа, главобоље, слабости и других симптома који прате вирусну заразну болест, препоручујем вам да се упознате са једноставан рецепт на видео снимку. Видео детаљно приказује цео процес како да кува кувано вино за прехладу код куће.

хттпс://иоуту.бе/ФКСвј3иКсвВИг

Рецепт за прављење безалкохолног куваног вина за прехладу

Време кувања: 20-30 минута. порције: три-четири. Кухињско посуђе: шерпа и лонац са тешким дном; кухињске ваге и мерна посуда; даска за сечење и нож; мала цедиљка или газа.

Обавезне компоненте

<сто (грожђе, брусница, нар, трешња) 480-500 мл пчелињи мед по укусу вода (изворска или пречишћена) 60-70 мл каранфил 3-4 пупољака млевени мушкатни орах 1 прстохват ванилија 2 штапа свежи ђумбир 20-30г лимун пола зрела јабука 1 комад наранџаста пола

Корак кувања

1. У шерпу сипајте 60-70 мл воде и загрејте на ватри.
2. У међувремену огулити 20-30 г свежег ђумбира и исећи на мале комаде произвољног облика.

   

3. Сочну и зрелу јабуку прережите на два дела и уклоните семенке и језгру. Исеците воће на танке кришке.

   

4. Половину наранџе исеците на танке колутиће, без сечења коре.

   

5. У кључалу воду потопити 2 штапића ваниле, 3-4 каранфилића, сецкане комадиће свежег ђумбира и 1 прстохват млевеног мушкатног орашчића. Очекујемо да течност поново прокључа и кувати зачине 2-3 минута.

   

6. Склоните шерпу са ватре и у њу додајте сецкане јабуке и поморанџу, након чега у њу исцедите сок од пола лимуна.

   

7. Покријте добијену смесу поклопцем и оставите да се натопи.
8. У посебан тигањ сипајте 480-500 мл природног сока и загрејте течност на средњој ватри до 70 степени. Никад не прокувајте!

   

9. Склоните шерпу са загрејаним соком са ватре и у њу сипајте инфузирано воће и зачине, промешајте.

   

10. Покријте садржај тигања поклопцем и улијте добијену масу око 7-10 минута.
11. Врели напитак прелијте кроз газу или фину цедиљку и сипајте у шоље.

    

12. Додајте пчелињи мед или шећер у пиће по укусу.

    

Видео рецепт за безалкохолно кувано вино са упалом грла

Предлажем да погледате видео који показује корак по корак рецепт за прављење безалкохолног куваног вина код куће, које помаже да се решите прехладе и ојачате имуни систем. Поред тога, ово пиће је веома корисно за превенцију, а има и својства загревања и опуштања.

Корисне информације

• Можда ће вас занимати који други лаки рецепти за кувано вино постоје.
• Такође, информације о безалкохолном куваном вину неће шкодити. Ово пиће ће волети цела ваша породица, укључујући и децу, и биће корисно кад год желите да се опустите.
• Да бисте уштедели слободно време и брзо припремили божанствени напитак кувано вино, можете га кувати у спором шпорету.
• По мом мишљењу, свака домаћица треба да се упозна са основним правилима -како се пије кувано вино- да би вече било заиста топло и пријатно.

Сада знате шта вам може помоћи у лечењу сезонских прехлада и како да припремите овај чудотворни лек. Укус пића је веома пријатан и зачињен, а ако пратите тачна упутства и поштујете све пропорције наведене у рецепту, онда ћете поред третмана добити и велико задовољство од употребе овог величанственог опојног средства. Хвала вам на пажњи и желим вам да се носите са сваком прехладом!.