Левис анд Цларк виски рецензија

Левис & Цларк Вхиски је на врху листе најпопуларнијих алкохолних пића у Америци. Савршено избалансирана, богата и богата арома и укус алкохола "на махове" стиче славу међу познаваоцима широм света. Код куће, виски Левис анд Цларк се сматра пићем правих мушкараца, јер има горући и трпки зачински укус.

Предлажем да заједно сазнамо карактеристике и позитивне особине овог алкохола, које толико привлаче и интригирају љубитеље јаких племенитих и елитних пића.

Белешке о дегустацији Луиса и Кларка

Боја

Виски "Левис & Цларк" на први поглед задивљује својом богатом тамнозлатном нијансом са магичним нијансама.

Мирис

Арома Левис & Цларк вискија је чисто индивидуална. Удишући мирис овог алкохола, одмах се ухвати богата палета зачинске ароме, која успешно комбинује нијансе мушкатног орашчића и ђумбира са суптилним нотама дрвета. Поред тога, важна карактеристика овог алкохола је потпуно одсуство арома алкохола.

Укус

Укус "Луиса и Кларка" разликује се од осталих сорти америчког вискија благом сувоћом и сложеним, богатим букетом. Међутим, дух изненађује и својом глаткоћом и лакоћом употребе, мамећи нотама меда и ваниле.

После укуса

Пиће одушевљава својим зачинским и горућим послеукусом, потакнутим богатим нотама орашастих плодова и зачина са пријатним слаткастим укусом.

Тврђава

Приликом креирања Левис & Цларк-а користи се дестилација кукуруза и ражи, након чега пиће одлежава две године у специјалним дрвеним бурадима од америчког храста. Резултат је прилично јак алкохол који садржи 40 степени.

Како служити Луиса и Кларка

Да бисте ценили укус Левис & Цларк вискија, као и побољшали доживљај дегустације, важно је поштовати одређена канонска правила при избору -чаше за виски-, неопходну атмосферу и начин на који пиће је укусно.

Атмосфера

• Најважнија ствар коју треба запамтити је да Левис & Цларк треба да буду пијани док уживају у процесу, одлажући све проблеме свакодневног живота.
• Атмосфера треба да буде мирна и опуштајућа. Да бисте то урадили, искључите све уређаје који вас ометају као што су ТВ и радио. Изаберите тиху лагану музику и пуштајте је тихо.
• Направи мрачну собу са завесама и столном лампом.
• Позовите позване да носе лежерну, удобну одећу у којој ће се осећати опуштено и као код куће.
• Размислите о неким занимљивим и забавним темама о којима ћете разговарати унапред. Не би требало да буду озбиљне или контроверзне.
• Пошто је алкохол прилично јак, закажите поподневни или вечерњи састанак.

Температура

Левис & Цларк треба конзумирати између 17 и 22 степена. Ако је течност хладнија, онда се неће моћи осетити цео ароматични букет алкохола, а ако је топлији могућ је јачи осећај опијености, што ће покварити сав ужитак.

Шта да послужим

Можда ћете бити изненађени, али да бисте у потпуности уживали у укусу и мирису племенитог пића, а то су Луис и Кларк, потребно је да научите како да изаберете праву посуду за флаширање. Велики део вашег успеха зависи од овога. Постоје два мишљења о овоме, а на вама је које ћете следити.

• Ако се придржавате савета стручњака за дегустацију елитних алкохолних пића, онда је потребно да виски Левис и Цларк пијете искључиво из специјалних брендираних чаша Тублерс. Споља су чучњеви и широки контејнери са дебелим дном. Верује се да су у стању да открију читаву палету арома и укуса алкохола.
• Други професионални познаваоци се не слажу са овим мишљењем и тврде да само сипањем алкохола у чаше у облику лале са танком крхком дршком можете осетити сву жар и богатство Луиса и Кларка..

Процес дегустације

1. Улијте само неколико капи алкохола у чашу и удахните његову арому 3-4 пута покушавајући да откријете све мирисе његовог букета.
2. Излијте садржај чаше и сачекајте да се потпуно осуши.
3. Поново напуните чашу, овог пута за трећину или четвртину.
4. Буквално три-четири секунде скролујемо алкохол у чаши, уживајући у тамно жутој боји, а затим поново удишемо јединствену арому. Ако након поновне процене мирис остане непромењен, онда у рукама држите оригинални, висококвалитетни алкохол, пошто Левис & Цларк има упоран и богат спектар арома.
5. Једна од главних компоненти задовољства је укус алкохола. Стога, лагано пијуцкајући садржај, без гутања, држимо га у устима и покушавамо да откријемо све скривене укусе који имају Луис и Кларк.
6. Гутање алкохола и уживање у накнадном укусу који обавија усну дупљу.
7. Даље, настављамо да пијемо садржај чаше, узимајући мале, али приметне гутљаје.

Приликом дегустације вискија Левис & Цларк сваки гутљај се значајно разликује од претходног: први је као експлозија укуса, следећи се откривају тек оног тренутка када спреман си да попијеш још један гутљај.

Ни у ком случају немојте пити алкохол у једном гутљају, у том случају нећете моћи да осетите чувени пекући и зачињени укус.

Шта да попијете са Луисом и Кларком

Обично се "Луис и Кларк" сервира после оброка у облику -дигестива-. Овај алкохол се најбоље слаже са следећим течностима:

• Вода помаже да се омекша горући укус и смањи јачи степен алкохола. Количина додане течности зависи од индивидуалних преференција, варира од неколико капи до односа 1:1 са алкохолом.
• Комбинација алкохола и леда даје арому што је могуће ближу чистом, неразблаженом вискију. Да бисте правилно пробали пиће, саветујем вам да баците 2-3 коцке леда у чашу, не више.
• Разређена јака Цоца-Цола или Пепси-Цола помаже да се неутралише превише јак алкохол. Међутим, запамтите да се овим мешањем алкохол много брже апсорбује у крв, услед чега долази до интоксикације веома брзо.
• Комбинација вискија и чаја је веома добра и доброг је укуса. Ова комбинација се најчешће користи за брзо загревање након шетње по киши или мразу. Постоји и мишљење да ако помешате зелени чај, алкохол и пар коцкица леда, онда неће бити мамурлука.
• Последње на шта треба да обратите пажњу су коктели са алкохолним и безалкохолним пићима, где се за основу узимају Левис & Цларк.

У домовини пића, Американци више воле да једу Левис & Цларк виски искључиво уз слатка јела. Нудим вам кратку листу која обично иде уз овај виски:

• горка и киселкаста чоколада (према Американцима, алкохолу даје посебан, јединствен укус, наглашавајући његову љутину и зачин);
• пудинг као ужину најчешће користи лепа половина човечанства;
• ољуштене кришке свежег воћа (агруми, јабуке, киви, крушка и диња су одлични);
• брза и лака ужина у виду чоколаде пуњене сувим воћем или вишњама, трешњама;
• воћни десерт као салата, у коме се меша разно омиљено воће и заливена слатким, уједначеним сирупом.

Корисне информације

1. Саветујем вам да се свакако упознате са карактеристикама других врста -америчког вискија-, ако нађете нешто интересантно за себе.
2. Препоручујем знатижељницима да погледају листу -канадских вискија- који се активно такмиче са америчким производима.
3. Одважнима и одлучним желим да понудим једноставан рецепт за виски направљен код куће. Процес је лак, али је дуг и захтеваће мало труда и стрпљења од вас, али резултат је вредан тога.
4. Не могу а да вам не представим списак врста -правог вискија-, који се прави искључиво од природних састојака без учешћа амортизера и боја.

Историја вискија Луис и Кларк

Одличан алкохол добио је гласно име у част двојице пионира, официра, а касније и државних службеника, који су својој земљи донели много користи.Вилијам Кларк и Мериветер Луис предводили су прву експедицију у историји почетком 19. века да би истражили Луизијану и успоставили трговинске односе са домородачким народом на реци Мисури.

Управо ову двојицу храбрих дрзника изабрао је председник Томас Џеферсон за тако рискантну и опасну двогодишњу експедицију и урадили су свој посао часно и са позитивним резултатом. Да би се овековечила имена пионира, одлучено је да се нови непревазиђени амерички виски назове у њихову част, комбинујући њихова имена заједно - Левис & Цларк.

Тако се моје знање о овом неупоредивом јаком алкохолу завршило. Надам се да су неке карактеристике овог вискија привукле вашу пажњу, а ви ћете сигурно искористити шансу и ценити његове укусне квалитете. Након дегустације, не заборавите да напишете пар редова у коментарима о својим налазима.Хвала вам на пажњи и уживајте у пријатној опуштајућој дегустацији са блиским пријатељима!.