Виски Далмор (Далмор) и његове карактеристике

Преглед садржаја:

Anonim

Узимајући у обзир - рејтинг вискија -, који представља пића из целог света, међу водећима ћете сигурно срести бренд Далморе. Овај виски је стекао јаку позицију у међународној алкохолној арени због свог јединственог укуса и ароме, који су резултат нетривијалног процеса производње.

Да ли сте знали? Далморе производи искључиво сингле малт виски.

Далморе виски је пиће које може пружити незаборавно искуство дегустације и истовремено гарантовати опуштање након напорног радног дана. Пружа задовољство које се може развући на много сати дегустације.

Белешке о дегустацији

Према утврђеним стандардима производње у Шкотској, виски мора одлежавати искључиво у храстовим бурадима. Компанија Далморе је у овом случају узела у обзир стандарде производње, али је одлучила да се истакне одабиром контејнера од различитих сорти храста. Данас дестилерија користи бурад од америчког и европског храста. Тако су блендери успели да комбинују две врсте арома, истиснувши нежељене тешке нијансе. Такође, за стварање оригиналних нота користе се жестока пића одлежана у бачвама од шерија и бурбона. Штавише, када блендер сматра да су жестока пића спремна за мешање, он бира производе из обе врсте буради, меша их и враћа у бурад како би се конзистенција сјединила и укус био избалансиран.

Боја

Оригинални Далморе је амбер са изразитим тоновима бакра и махагонија.

Мирис

Ароматична својства целе линије алкохола познате производне компаније варирају. У зависности од одабраног пића, осећа се мирис сувог воћа, црвеног европског храста, орашастих плодова, чоколаде и још много тога.

Укус

Гастрономски квалитети алкохола показују савршену равнотежу. Свеже воћне ноте добро се слажу са слаткоћом ваниле, кокоса и бадема. Сваки производ колекције има свој оригинални букет.

Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног

Сваки савремени потрошач, усмерен на куповину висококвалитетног брендираног алкохола, данас је приморан да се суочи са прилично непријатним проблемом, односно великом количином фалсификованих производа на полицама продавница.Штавише, фалсификати Далморе вискија старог 12 година и друге варијанте производа бренда могу се наћи не само у обичним супермаркетима, већ иу специјализованим бутицима алкохола. Постоји само један начин да избегнете куповину лажног: обраћајући пажњу на главне карактеристике квалитетног вискија. Ово укључује:

  • Боја Далморе је само ћилибар са одсјајем бакра или махагонија. Треба избегавати пића било које друге боје са маркираном етикетом.
  • Чистоћа За прављење Далмореа користе се само квалитетни састојци, што елиминише могућност талога, замућења и других непријатних момената.
  • Вискозитет Висококвалитетни Далморе се благо растеже, због чега ћете, након протресања боце у продавници, приметити како капљице производа теку низ странице посуде за дуго времена, стварајући неку врсту ефекта масти.
  • Квалитетне декорације Вискији бренда Далморе су врхунски производи, које са посебном пажњом украшавају искусни професионалци.Искривљене етикете, деформације на боцама, остаци лепка - све су то знаци фалсификата. Далморе боца са потписом је оличење савршенства.

Како правилно служити

Укупно искуство дегустације директно зависи од тога колико одговорно приступате сервирању сингле малт и блендед вискија. Стога, поступку подношења треба посветити посебну пажњу. Алкохол Далморе стар 15 година и други брендирани алкохоли могу се лако послужити у брендираној боци или сипати у декантер. Такође је пожељно поштовати температурне стандарде. Температура лепљиве траке треба да одговара 18-20 степени. У супротном, својства укуса производа су искривљена.

Уобичајена грешка је да се пиће послужи у чашама које су већ сипане у чаше. Сваки гост мора сам изабрати начин дегустације јаког алкохола, тако да не журите да сипате производ у чаше.Не воле сви виски у чистом облику, многи потрошачи га цене разблаженог колу и другим састојцима. Боље је пити производ у малим гутљајима, уживајући у свакој ноти накнадног укуса.

Са којим се производима слажу

Бирајући за себе истински острвски виски - познати брендови, водите рачуна о правој ужини, која не само да би снизила меру степена, већ и у потпуности открила гастрономска својства алкохола. Одлични примери шкотских грицкалица су морски плодови, месо лососа, дивљач и немасна печена свињетина. Воће се повремено користи као ужина.

Друге употребе

Желећи да диверзификујете своје искуство укуса, можете пробати низ коктела на бази Далмореа или најбољег америчког бурбона. Наравно, идеално, тако скупо пиће треба пити „чисто“, али сваки потрошач има своје ставове о јаком алкохолу.Примери коктела на бази вискија који ће вас гарантовано одушевити својим оригиналним укусом и пружити вам много пријатних искустава су Сцотцх Цхерри, Соур, Русти Наил и Бора Бора.

Да ли сте знали? Симбол бренда је глава сребрног јелена са великим разгранатим роговима. Појавио се на етикети 1890. године

Које су врсте овог пића

Колекција познатог шкотског произвођача у стању је да задовољи сваког познаваоца врхунског алкохола. Садржи оригиналне мешавине жестоких пића које су освојиле бројне награде, и то:

  • Далморе виски 12 година стар одлежао. Најмлађи сингле малт сцотцх у линији. Има боју махагонија и јаку арому са нотама ваниле, наранџе и сувог воћа. Укус пића прија маглицом и нотама орашастих плодова са кандираном поморанџом.
  • Далморе виски стар 15 година стар. Алкохол који одушевљава сјајем махагонија и аромом на бази дима цимета, ђумбира и тресета. Укус укључује кафу, кору поморанџе и суво воће.
  • Далморе виски 18 година стар старење. Пиће дубоке боје ћилибара са израженом аромом бадема, кафе и чоколаде. Чоколада се чује и на непцу, испреплетена карамелом и сувим грожђем.
  • Далморе 25 година у доби. Виски са светлим одсјајем амбера са благом орашасто воћном аромом. На непцу се могу чути ноте сувих шљива, бадема и чоколаде.
  • Далмор Краљ Александар ИИИ. Има ћилибарску боју, вишеслојну арому засновану на чоколади и укус који је преплет мандарине и димљених сувих шљива.
  • Далморе Цигар Малт Ресерве. Селотејп са јарким бакреним тоном у боји. Арома је засићена бобичастим воћем, ау накнадном укусу чују се ноте ваниле и ананаса.
  • Далморе валоур. Алкохол боје ћилибара са нотама ораха у ароми. Укус је пун сочног воћа и наговештаја печеног слада.
  • Далморе виски 62 године стар. Најскупље и ретко пиће у низу. У његовој производњи коришћена су само алкохолна пића из 1868. Флаширано у ексклузивне ручно рађене декантере и упаковано у посебне дрвене кутије. Укус пића је аутентичан и јединствен, као и ароматична својства.

Историја бренда

Творац Далморе дестилерије је Алекандер Матхесон, који је 1839. године изградио прву дестилерију компаније у Шкотској. Истовремено, током првих неколико година, производња је неколико пута мењала власника због чињенице да је пиће компаније било тешко продати због велике конкуренције. Из тог разлога, 1917. године, дестилерија је чак променила правац деловања, почевши да производи подводне мине за морнарицу. Затим је дошло до пожара, након чега је компанија поново враћена као оригинална дестилерија. Дуго времена производња није доносила велику добит, све док 1956. године власници производње потпуно нису променили тактику, преферирајући при куповини сладни јечам.

Да ли сте знали? Далморе 25 Иеарс Олд је освојио злато на Међународном такмичењу вина и алкохолних пића 2014.

Ненадмашна комбинација укуса и ароме

Далморе брендирани виски треба да буде у колекцији сваког познаваоца жестоких пића. Разлог за то је укус у којем желите да уживате у сваком тренутку. Није срамота ставити такав алкохол на трпезу током празника и купити га за личну вечерњу дегустацију.

Немојте занемарити прилику да пробате оригинални шкотски рецепт, имплементиран у сваки милиграм производа.