Бисквит од коњака и његове карактеристике

Шта је -добар коњак-? То је издржљивост, атрактивна боја, стабилна арома, јединствен укус и стилски ретроукус, који се памти дуго времена. Таквим карактеристикама може се похвалити само неколико пића, а коњак Бисквит им се може безбедно приписати.

Производи француског бренда више пута су освајали највише награде на престижним међународним такмичењима. И то није изненађујуће, јер је задовољство које пружа гутљај пића бренда без премца.

Белешке о дегустацији

Популарност производа бренда Бисквит у потпуности је оправдана производним процесима које су спровели искусни мајстори. Другим речима, аутентични рецепти и оригиналан начин израде омогућили су мајсторима компаније да направе прави коњак са својим јединственим карактером. Врхунски алкохол компаније производи се двоструком дестилацијом, која се спроводи у Цхаренте аламбицас.

Штавише, само Угни Бланц грожђе се користи за стварање производа, које се бере директно у региону Шарант. Посебна мекоћа целе линије производа француске фабрике постиже се дуготрајном дестилацијом. Потребно је сат времена дуже него у другим кућама коњака.

Боја

Визуелно одушевљава богатом јантарном бојом, која је у неким производима линије, као што је коњак Бискуит ВСОП, допуњена златним преливом на сунцу.

Мирис

Готово цела линија производа компаније радује богатим нотама воћа, нотама ваниле и зачина. У зависности од одабране врсте, можете осетити и мирис сандаловине, шафрана и ораха.

Укус

Гастрономске карактеристике производа познатог бренда показују мекоћу, хармонију и баланс. Бисквит гарантује незабораван и дуг укус који је тешко упоредити са било чим.

Да ли знаш? На једној од добротворних аукција, Бисквит је ставио празну боцу Л'Оригине-а, која је накнадно купљена за 19.935 евра. Боцу је креирао дизајнер Бенедикт Малтхе, а то је био кристални декантер, стилски украшен белом кожом.

Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног

Уласком на модерно тржиште алкохола потрошач ће се упознати са разним производима који на етикети носе поносни назив - коњак. Истовремено, пракса показује да сви ови производи заиста не одговарају високом квалитету и гарантују одговарајуће карактеристике укуса. Другим речима, удео фалсификата на тржишту алкохола убрзано расте, што значи да потрошач треба да буде што одговорнији у поступку селекције.

Ако вам је у интересу да одаберете заиста укусан и квалитетан алкохол марке Бисцуит, обратите пажњу на:

• Претенциозност боце. Премијум производи познатих производних компанија не могу изгледати лоше. Фантастичне форме, валови, пуно отисака - све је то обавезно на брендираним боцама.Такође, контејнер мора бити савршено уоквирен. Без асиметричних налепница или трагова лепка
• Боја и јасноћа. Друга ствар на коју треба обратити пажњу при куповини коњака је изглед просуте течности. Сви производи од кекса имају јантарну боју. Штавише, у боци никада нећете наћи талог, замућеност и друге непријатне тренутке. У процесу производње, технолози користе само чисте састојке.
• Густина течности. Окрећући флашу, требало би да приметите како се још пар капи полако спушта дуж зидова до укупне количине проливеног пића. Овај ефекат указује на вискозитет, који је ред величине већи за брендирани и одлежани коњак него за воду.
• Мирис. Чак и загрејан бисквит одушевљава обожаваоце уравнотеженим и чистим мирисом без икакве оштрине. Ако осетите јаку арому алкохола - боље одложите ову флашу.

Како правилно служити

Класично сервирање, које користи стандардне чаше за коњак и познати ритуал ручног загревања производа, не одговара Бискуиту. За ово пиће Маитре де цхе Денис Лауратате креирао је посебан ритуал који је у стању да демонстрира лепоту и интегритет алкохола. Према измишљеном начину конзумирања, у чашу се ставља специјална кашика са плочом од нерђајућег челика и рупом за лед како би се обезбедила идеална температура производа.

Даље се у кашичицу ставља коцка леда и сипа пиће. Захваљујући овој техници пуњења, могуће је брзо охладити производ, елиминишући његово разблаживање.

Са којим се производима слажу

Бисквит се односи на оне врсте коњака које је најбоље узети као -дигестив-.Не треба их разблажити или кушати са пуно грицкалица. У исто време, ако вам не иде другачије, обратите пажњу на тврде неслане сиреве, црну чоколаду и воће. Можете пробати и коњак са печеним посним месом.

Друге употребе

Мешање - француски коњак - дуготрајно одлежавање са другим производима - богохуљење, али ово вам нико не може забранити. Из тог разлога, остаје да препоручујемо само добре коктеле који могу да се отворе на оригиналан начин са одлежаним производом у основи. Ове мешавине укључују шампањац, Цинзано Дарлинг Цлементине, Хот Ани, Мартелл Цхарм, Греен Црисп и многи други.

Да ли сте знали? 2013. Бискуит ВСОП је освојио злато на Интернатионале Спиритуосен Веттбеверб.

Које су врсте овог пића

Сваки потрошач ће моћи да се упозна са 4 јединствена пића са сопственим очаравајућим карактеристикама укуса, и то:

• Бискуит ВС Цлассикуе. Најмлађи алкохол у линији, стар од 3 до 5 година. У ароми се могу пратити шљива, крушка, ванилија и љути зачини. Укус се манифестује у облику нота мармеладе од наранџе, мушкатног орашчића и бадема.
• Цогнац Бисцуит ВСОП. Минимално одлежавање жестоких алкохолних пића у мешавини је 8 година. У мирису доминирају суве кајсије, беле трешње и липов мед, док је укус пун пикантних призвука, као и слаткоће манга и комадића чоколаде.
• Цогнац Бисцуит КСО. Мешавина се састоји од жестоких пића старости од 25 до 30 година. Укус гарантује симбиозу сувог воћа, пуњења ликера и воћне мармеладе. Арома прија танким трагом крушака, сувих кајсија и сувих шљива.
• Бискуит Престиге. Наполеон пије. Арома производа је јасно чујна бобичастог сока, маракује, жуте баштенске руже и сувих смокава. Укус је благо киселкаст и потпуно лишен карамеле.

Историјске чињенице

Историја заштитног знака Бискуит датира из 1750. године, када је породица Бискуит, која поседује више од 200 хектара винограда, почела са дестилацијом. Прво буре са пићем које је данас препознатљиво милионима настало је 1819. године, када је млад, али веома амбициозан члан породице, Александар Бисквит, одлучио да изгради сопствену кућу коњака у Јарнцу.

Компанија је почела да се брзо развија, а потом је зет оснивача, Адриан Дубоуцхет, ушао у посао као партнерство, а компанија је добила ново име Бискуит Дубоуцхе Ет Цие. У овом облику, организација је трајала до 1991. године.Ове године менаџмент компаније одлучио је да се споји са још једном кућом коњака.

Након тога, организација је дошла под контролу Пернод Рицарда и постала позната као Ренаулт-Бискуит. После 18 година, 2009. године, формирану компанију купила је јужноафричка корпорација Дистелл.

Да ли сте знали? У 2016. години, производи компаније освојили су 1 златну и 2 сребрне награде на Интернатионал Спиритс Цхалленге-у одржаном у Лондону.

Укус који искусни блендери преносе са генерације на генерацију

Ако тражите незаборавно искуство дегустације и не желите да погрешите у избору пића, верујте бренду Френцх Бисцуит, који, држећи се јединствене 200-годишње традиције производње, не престаје да даје потрошач прави укус задовољства.

Уз сваки гутљај бисквита упознаћете културу Француске, њен укус и романтичну природу. Да ли сте спремни да изненадите своје укусне пупољке?