Бацарди Супериор рецензија рума

Бацарди је без сумње лидер у производњи не само рума, већ и других жестоких пића. Захваљујући дугогодишњем искуству и породичном рецепту, овај трговачки бренд је пре једног века освојио срца милионагурмана широм света. Први рум који је започео причу о успеху компаније био је Бацарди Супериор. Погледајмо ближе све његове карактеристике.

Белешке о дегустацији

Боја

Алкохол има провидну боју без талога и замућења.

Мирис

Суптилна арома Бацарди Супериор рума испуњена је нотама ваниле и воћа. Након потпуног откривања мириса, приметни су тонови карамеле и бадема.

Укус

Има благ укус који комбинује слаткоћу карамеле и горчину бибера.

Како разликовати прави Бацарди Супериор рум од лажног

Због невероватне популарности овог посебног кубанског бренда, број његових фалсификованих производа чини лавовски удео на целокупном тржишту продаје алкохола. Поред популарности, прави Бацарди Супериор има прилично једноставну бочицу Због тога је веома проблематично разликовати лажни од оригинала, али ипак могуће. Када бирате алкохол, водите се следећим:

• Продавница Алкохолна пића познатих брендова треба куповати само у специјализованим продавницама.Обратите пажњу на присуство акцизне маркице и немојте да вас заварају велики попусти. Најбоља опција би била да од консултанта затражите сертификат о квалитету. Ако вам из неког разлога овај документ није улио поверење, пажљиво прегледајте боцу.

• Натписи Прва ствар на коју треба обратити пажњу је правилно писан назив пића. На главној предњој етикети ће највероватније бити исправно, па потражите мале отиске на етикети паковања испод чепа. Оригинал има натпис „Факундо Бакарди“. Произвођачи фалсификата често замењују или додају само једно слово како би купцу било теже да разликује лажњак.
• Гравирање Угравирано "Уна Емпреса" на горњој страни боце. Између горње и доње етикете треба поставити угравирану главу слепог миша.На самом дну предње стране налази се гравура „1862“. Обратите пажњу на дно боце. Оригинал има ту назначену запремину, која је назначена у цл или мл.
• Цап Најлакши начин да се разликује лажни Бацарди Супериор лошег квалитета је узорак на поклопцу боце. Због ситних ситних детаља шаре, фалсификат обично лебди и постаје мутан. Обратите пажњу на главу слепог миша. Оригинални Бацарди Супериор је увек имао показивач миша улево.

Бацарди лого није случајно изабран. Факундо Бакарди, творац бренда, пореклом је из Шпаније, где је слепи миш симбол успеха. Када је фабрика алкохола почела са радом, велики број ових створења је живео под њеним кровом. Факундо је ово схватио као добар знак, чинећи слепог миша симболом бренда, и био је у праву. Успех је заиста дошао до трговачког бренда у виду светске славе.

Бацарди прича о успеху

Историја најпознатијег трговачког бренда почела је пре више од 150 година. Године 1862. Фацундо Бацарди Массо је стекао своју прву дестилерију "Бацарди Рум" у Сантјаго де Куби, где је почео да ствара легендарни рум. После година експериментисања са дестилацијом, селекцијом квасца и филтрирањем угља, Факундо је објавио свој први Бацарди Супериор.

Већ 1910. године снабдевање алкохолом је превазишло Кубу, бренд је постао прва мултинационална компанија у овој држави.

Године 1944. увоз је извршен у САД, нешто касније у Бразил, Бахаме и Бермуде. Почетком 21. века алкохол се већ снабдевао у више од 170 земаља света.

Етикета за послуживање и испијање Бацарди Супериор

Дани када се рум сматрао пићем гусара су давно прошли. Сада у свету постоји огроман број правила етикета како бисте у потпуности уживали у овом алкохолу.Практично све врсте овог алкохола имају своје специфичности послуживања и употребе. Да бисте максимизирали укус Бацарди Супериор, користите следеће препоруке:

• Бели рум најбоље служити у коктелима или као -аперитив-, јер због кратке експозиције алкохол има не превише изражен укус. Пре јела, најбоље је попити га из чаша за вотку да повећате апетит.
• Ако само желите да уживате у чистом алкохолу, треба га послужити у чашама са дебелим дном и зидовима. Према правилима етикете, алкохол треба да испуни само трећину чаше.

• Чак и ако пијете овај алкохол из чаша за вотку, не би требало да га пијете у једном гутљају. Најбоље је пити садржај у 3 гутљаја, са кратким паузама између њих. Тако ћете осетити диван слатки укус белог Бацарди Супериор.
• Ако вам је укус чистог Бацарди Супериор превише оштар, препоручујемо да га разблажите филтрираном водом у пропорцијама 1:2 или ставите пар комада леда у стакло.

Који производи иду уз Бацарди Супериор

Прави познаваоци овог духа не препознају разблаживање или заглављивање рума. Међутим, ако сервирате овај алкохол за вечеру, требало би унапред да изаберете јела која не само да не ометају укус алкохола, већ га савршено употпуњују.

За лагане ужине користите тврди сир, поврће и зачинско биље. Послужите танке кришке лимуна на посебном тањиру, које гости могу да додају у своју чашу по жељи.

У главним јелима треба дати предност немасном белом или црвеном месу, добро печеним на роштиљу, домаћим кобасицама. Обавезно послужите мале комаде хлеба на столу.Обично се једу након сваке порције белог рума, не прекидајући пријатан укус. Морски плодови су такође добра опција: шкампи, дагње, рак или јастог.

Од слаткиша са овим алкохолом, природна црна чоколада је савршено комбинована. Од воћа, ананас, авокадо и диња биће најбољи додатак.

Бацарди Супериор коктели и употреба

Пошто је овај алкохол жестоко пиће и његов укус није превише изражен, додавање овог духа у коктеле биће најбоља опција.

Први коктел са овим алкохолом настао је давне 1898. године у граду Даикири. Укључује лимунов сок, шећер и Бацарди Супериор. На основу тога су се појавили најпопуларнији коктели од белог рума на свету.

-"Пина Цолада"-. Можда један од најпознатијих коктела на бази белог и црног Бацарди рума. Коктел је богатог и слатког воћног укуса, а сок од лимете даје пријатну киселост и дуги укус.

• Хот Оранге. Коктел је прилично специфичан по томе што га треба сервирати топло. Међутим, ово пиће има пријатну воћну слаткоћу и биће одлична алтернатива шољици кафе са млеком.
• "Свеет Мемориес". Упркос свом романтичном имену, овај коктел има веома висок степен. Суви вермут и ликер од поморанџе пићу дају пријатну горчину и цитрусни укус.

Остали Бацарди румови

Поред Супериор, бренд Бацарди производи следеће врсте овог жестоког пића:

"Бацарди Царта Бланца"

Класични бели/светли рум одлежан у бурадима од белог храста 18 месеци. "Бацарди Царта Бланца" има деликатан воћни укус са примесом бадема и ваниле. Чисти алкохол се ретко пије, па би прављење коктела на његовој бази било идеално.

"Бацарди Царта Оро"

Овај дух се назива и златним због своје нијансе. Тврђава је 40 степени, а експозиција - 2 године. Алкохол има изузетну арому храста, ваниле и меласе. Укус открива воћне тонове.

"Бацарди Царта Негра"

- "Бацарди Карта Негра" - је класични тамни рум. Овај алкохол сазрева 4 године у изгорелим храстовим бурадима. Због тога је арома рума испуњена нотама храста и зачина.

"Бацарди ОакХеарт"

Овај алкохол је такође врста тамног рума. Изложеност му је 8 година, а тврђава 35% вол. Због година сазревања, Бацарди ОакХеарт има сложен букет. Укључује ноте воћа, карамеле, сувих кајсија и ваниле. Укус открива тонове јаворовог сирупа и меда.

"Бацарди Гран Ресерва"

Ова врста је одлежани црни рум "Бацарди" јачине 35% вол. Ово пиће одлежава 8 година у угљенисаним бурадима од белог храста. Арома овог духа испуњена је воћним, орашастим и храстовим тоновима.

"Бацарди 151"

Ова сорта је најјача. Садржај алкохола у њему је 75,5%, а његова изложеност је једнака 8 година. - "Бацарди 151" - има пријатну богату арому храста и ваниле. Не препоручује се пити у чистом облику.

Свака сорта Бацарди рума је као уметничко дело са својом историјом и тајном. "Бацарди Супериор" ће бити одличан избор и за правог познаваоца и за почетнике. Обавезно напишите своје рецензије о овом алкохолном пићу и својим методама пијења.