Дестилерија Вхиски Хеавен Хилл и њене карактеристике
Преглед садржаја:
- Дегустацијске карактеристике Хеавен Хилл дестилерија
- Како служити Хеавен Хилл дестилеријама
- Шта да попијете са Хеавен Хилл Дистиллериес
- Које су врсте Хеавен Хилл дестилерија
- Корисне информације
Дестилерије Хеавен Хилл можда нису најпознатији виски на свету, али гурмани који воле бурбон без сумње ће волети овај бренд. Одлично јако алкохолно пиће појавило се у Сједињеним Државама релативно недавно, тек почетком 20. века, одмах након укидања прохибиције. Међутим, чак и за тако кратко време, укусни алкохол је стекао многе присталице и поштоваоце и започео своју борбу за превласт међу америчким сортама вискија.Боурбон Хеавен Хилл Дистиллериес се са енглеског преводи као "небеско брдо", и заиста има божански укус и изванредну арому. Хајде да сазнамо зашто се колекционарима, познаваоцима и гурманима толико допао овај бурбон.
Дегустацијске карактеристике Хеавен Хилл дестилерија
Боја
Хеавен Хилл Вхиски импресионира својом ћилибарно-златном нијансом и од првих минута изазива жељу да попијете бар гутљај овог невероватног опојног средства.
Мирис
Инфузија у специјалним бачвама од угљенисаног белог храста даје алкохолу необичну арому са добро унетим нотама карамеле, племенитог дрвета, коже и дима. Посебна технологија производње даје вам прилику да осетите њену свестраност без икаквог наговештаја мириса алкохола.
Укус
Боурбон Хеавен Хилл има сопствену технологију пива. Бурад у којој алкохол сазрева се пече на посебан начин, након чега се врши филтрација уз учешће специјалних филтера за угаљ. Обе ове чињенице пружају невероватан ефекат изузетног укуса алкохола. Поред тога, за стварање овог ремек-дела користи се само кречна вода, која засићује бурбон изванредним укусом. Укус Хеавен Хилл Дистиллериес искључује све треће стране, има изражене дрвенасте и орашасте ноте које успешно дају суптилну, пријатну слаткоћу.
После укуса
Лаган, дуг и мастан укус Хеавен Хилл Дистиллериес опушта и буди машту. Успешно га преноси палета орашастих плодова, ваниле и чоколаде.
Тврђава
Племенито и елитно пиће одлежава четири године, услед чега добија тврђаву од четрдесет степени.
Како служити Хеавен Хилл дестилеријама
Права атмосфера и процес дегустације помаже да се открију сви позитивни квалитети алкохола, од којих директно зависи ваше мишљење о њему.
Атмосфера
- Познаваоци дестилерије Хеавен Хилл топло препоручују дегустацију пића у замраченим просторијама, које погодују миру, опуштању и одмору, где можете заборавити на свакодневну вреву и проблеми ће нестати у други план.
- Уклоните све непотребне звукове: искључите ТВ, радио и друге сметње. Покупите ненаметљиву опуштајућу музику и укључите је тихо да не омета занимљиве разговоре са гостима.
- Хаљина треба да буде неформална, удобна, опуштена и удобна.
- Саветујем вам да унапред размислите о темама за ненаметљив, али занимљив разговор. Никада не би требало да буду озбиљни.
- Да би дегустација била успешна, закажите је за вече или поподне. Не заборавите да виски има прилично висок садржај алкохола.
Температура
Најбоље је послати флашу одличног бурбона у замрзивач десет минута пре дегустације. Они који знају много о употреби елитног алкохола тврде да температура опојне супстанце треба да одговара 15-17 степени како би у потпуности уживали у укусу и ароми алкохола. По њиховом мишљењу, виша температура бурбона може покварити његову арому благим присуством алкохолних пара, а нижа температура вам неће дозволити да осетите пуну разноврсност укуса и ароматичних квалитета.
Шта да послужим
Да бисте у потпуности ценили и уживали у необичној, опојној ароми и величанственом, богатом укусу бурбона, морате веома озбиљно да схватите избор -чаша за виски. По свим канонима правилне употребе пића, Хеавен Хилл се сипа у сферне дубоке чаше са високим танким ногама.
Процес подношења
- Флашу охлађене течности осушите папирним убрусима.
- Пиће стављамо у близини представника јаке половине човечанства, јер су мушкарци ти који су одговорни за пуњење чаша.
- Пре него што сипате пиће у чашу, добро протресите бурбон.
- Напуните чашу течношћу само четвртину, максимално трећину. Више вискија ће елиминисати уживање у одличном преливу златног пића, а течност ће се брзо загрејати и пуна процена позитивних квалитета алкохола ће постати недоступна.
Процес дегустације
- Узмите чашу са садржајем за танку дршку и полако је ротирајте у круг, процените боју бурбона.
- Приносимо чашу носу на растојању од 10 до 15 цм и мало удахнемо мирис, покушавајући да ухватимо и идентификујемо све нијансе ароматичног букета.
- Следеће, само треба да отпијете садржај и држите га 8-10 секунди у устима да осетите укус алкохола.
- Прогутајте течност и уживајте у лаганом укусу, идентификујући све њене ноте укуса.
- Уживајмо преостали бурбон у малим гутљајима док разговарамо са публиком.
Шта да попијете са Хеавен Хилл Дистиллериес
- Најједноставнији и најлакши начин да мало смањите јачину алкохола је да баците пар коцкица леда у чашу или сипате неколико капи чисте хладне воде. Истовремено ћете скоро у потпуности сачувати укус бурбона.
- За оне који више воле да разблажују јаке садржаје, ево листе најбољих компанија за наш бурбон:
- природни сокови (идеални су цитруси, трешње и јабуке);
- наравно, Цоца-Цола (јер је амерички алкохол!);
- сода;
- лимунада;
- минерална вода без гаса.
Које су врсте Хеавен Хилл дестилерија
Боурбон Хеавен Хилл Олд Стиле је класичан бурбон од 40 посто.
- има топлу, топлу карамел боју;
- укус је познат по наглашеним меким нотама зачина, успешно затамњујући благо сладак укус;
- има дуги укус са меким нотама ваниле;
- нежан, благо приметан мирис карамеле и бадема са успешно утканим чоколадним перјем. Одлежавање пића у бурету од белог храста изнутра даје лагану дрвену ноту ароми.
Хеавен Хилл Еван Виллиамс је оригиналан и непоновљив виски са 43 доказа.
- присуство ражи као додатне сировине даје бурбону богату сунчано јантарну боју;
- савршено комбинује суптилне ароме карамеле и ваниле;
- четворогодишње одлежавање у храстовим бурадима донело је своја прилагођавања укусу пића, дајући му суптилне киселе, дрвенасте тонове;
- Еван Виллиамс је награђен за најбољу куповину вискија године у 2011.
Хеавен Хилл Олд Фитзгералд се односи на разне врсте јаког бурбона и садржи 45 обртаја.
- осам година стар ликер у храстовим бурадима оплеменио је пиће бакарним нотама са златним прскама;
- додатак релативно велике дозе пшеничног зрна рецепту дао је бурбону вишеструки укус са слаткоћом карамеле и истовремено киселим дрвеним нотама;
- Основа мириса је зачински мирис цимета и каранфилића.
Хеавен Хилл Риттенхоусе Рие је класичан ражени виски од 50 посто.
- има дубоку ћилибарно-златну нијансу;
- има уздржану лагану арому сувог биља;
- укус је богат вишеструком комбинацијом зачина: мушкатни орашчић, цимет, коријандер и каранфилић;
- Риттенхоусе Парадисе је веома популаран у својој домовини, а стручњаци то објашњавају чињеницом да Американци желе да памте и уживају у укусу класичног раженог вискија који је доминирао одмах након потпуног укидања прохибиције.
Корисне информације
Можда ћете бити заинтересовани да упоредите карактеристике и укус територијалног суседа алкохоличара и главног конкурента Сједињених Држава - канадског вискија.
Ако планирате значајан празнични догађај, препоручујем вам да се упознате са врстама и карактеристикама скупог вискија. Можда ће вам се допасти боца елитног и племенитог алкохола. Успут вам саветујем да погледате -оцену вискија- коју су саставили искључиво захтевни и строги познаваоци висококвалитетног алкохола.
На крају, желим да препоручим једноставан рецепт за бурбон који се може применити код куће. Наравно, ово неће бити оригинално пиће, али резултат је вредан труда.
Сада знате како да пружите право задовољство љубитељима и љубитељима јаких алкохолних пића.
Ако желите, опишите у коментарима како је протекла дегустација и да ли вам се допао мирисни Хеавен Хилл виски? Желим вам да се добро проведете са пријатељима и уживате у дивном укусу бурбона Хеавен Хилл Дистиллериес!