Рум Бацарди Мап Негра и његове карактеристике

Тамни рум "Царта Негра" светски познатог произвођача алкохола Бацарди одавно је стекао славу као пиће број 1 и обара рекорде продаје, испред познатих брендова премијум рума. Тајна његовог успеха лежи у посебној технологији одлежавања у добро угљенисаним храстовим бурадима 4 или више година. Поред тога, се чисти угљеним филтером,комбинација врста угља у којој се чува тајна. Љубав према традицији и неуморан рад на унапређењу производних технологија постали су основа за производњу тако висококвалитетних пића као што је Царта Негра.

Белешке о дегустацији

Боја

Бацарди'с Мап Негро има невероватну тамно јантарну нијансу са богатим црвеним сјајем.

Мирис

Арома му је прилично топла и обавија, има ноте зачина и свежег дрвета.

Укус

"Царта Негра" има изненађујуће мекан, уравнотежен и хармоничан укус. Комбинује невероватно богатство воћне карамеле и дрвених нота са оштрим зачинима.

После укуса

Укус овог пића је константно топао, дуг и топао.

Комбинације

Идеална комбинација за такво пиће била би цигара, црна чоколада и шоља јаке кафе.

Како одабрати и разликовати од лажног

• Само велике онлајн продавнице алкохола продају оригиналне производе.
• Први доказ за ово биће присуство акцизне маркице.
• Даље, требало би да испитате саму боцу. Обавезно проверите квалитет стакла, гравура, етикета и чепова. У оригиналном алкохолу савршено је.
• Обратите пажњу на гравуру "1862" испод етикете.
• Требало би да постоји и додатна уска етикета на дну флаше, која указује на аутентичност пића и назив произвођача.
• Главна етикета мора имати лого компаније, који приказује црну палицу на црвеној позадини. Важно је да је глава миша окренута улево.
• Поклопац флаше треба да има два натписа: "Фацундо Бацарди" и "ЦРНИ РУМ".

Како правилно служити

Сервинг

На столу не би требало да буде ништа сувишно, али вреди узети у обзир све преференције ваших гостију. Ако неко од њих пије разблажен рум, онда ставите канту леда, соде, коле или сока (трешње, јабуке, поморанџе). Било би прикладно гостима понудити лагану ужину. По жељи ставите кутију цигара и прибора на сто. Послужите кафу на крају вечери.

У каквим чашама

У домовини овог пића радије користе кратке чаше грубог облика од дебелог стакла и са масивним дном, али су обични лонци за ракију познатији Европљанима.

Правила етикета

Упркос томе што је модерно правити одличне коктеле од Карта Негра и често се пије помешано са другим пићима, ипак је боље користити ову врсту рума у ​​чистом облику, јер је класичан - дигестиф-.

Са којим се производима слажу

• У сваки рум, посебно тамни, често се додаје лед, а понекад и кола. Ова опција је погодна за оне који не воле превише јак алкохол.
• Поред коле, Карта Негра се може разблажити било којом соком или соком по укусу. Може бити сок од вишње, нара, јабуке, поморанџе или било који други сок.
• На Куби се тамни рум често разблажује кокосовим млеком.
• Класичан додатак је јака кафа и парче тамне чоколаде.
• Много орашастих плодова и меких сирева може се послужити као лагана ужина.
• Такође се служи са исеченим воћем. Савршена комбинација авокада, ананаса, поморанџе, диње.
• Ако вам је потребна хранљивија и задовољавајућа ужина, онда је резање сувог меса и немасних кобасица сасвим прикладно.
• Морски плодови добро иду уз то.

Друге употребе

Царта Негра рум се такође може користити за прављење овако дивних коктела:

• -„Бахама Мама”-: „Бацарди Царта Негра”, -„Бацарди Царта Бланца”-, Воларе кокосов ликер, Еспрессо ликер од кафе, лимун, сок од ананаса, јагода, поморанџа, лед;
• Јамајчанска мазга: Бацарди Царта Негра, -пиво од ђумбира-, сок од лимете, лед;
• "Негра Схот": "Бацарди Царта Негра", -"Бацарди 151"-, ликер од брескве;
• Рум Руннер: Бацарди Царта Негра, Бацарди Царта Бланца, сок од ананаса и поморанџе, ликер од купине, ликер од банане, сируп од Гренадина, лед.

Које су врсте овог пића

Вхите Бацарди

Бацарди бели рум није одлежан, тако да је кристално чиста, безбојна течност. Користи се искључиво за припрему свих врста коктела. У линији Бацарди то су: „Царта Бланца“, „Бацарди Вхите“, „Супериор“ („Бацарди Супериор“ је једини бели рум који одлежава до 1,5 године).

Голден Бацарди

Ова врста има кратко време старења. Његова боја може бити представљена нијансама од светло златне до богате ћилибара. Одлична је основа за коктеле, али и прилично добра у свом чистом облику. Златне марке рума укључују - "Бацарди Голд" - "Ресерве", "Бацарди 151", "Анејо".

Блацк Бацарди

Било који рум тамне боје обично одлежава у храстовим бурадима дужи период од 3 до 8 година, а понекад и више. Захваљујући томе, добија богату и светлу арому, укус и укус. Представници ове категорије су: "Царта Негра", "Бацарди Блацк", "Бацарди 8", "Бацарди ОакХеарт".

Пића исте класе и квалитета укуса

Ако посматрамо тржиште алкохолних пића у светским размерама, онда Бацарди рум заузима водећу позицију и то заслужено. Међутим, Јамајчани су дуго и неуморно оспоравали ово мишљење, тврдећи да је јамајчански рум најбољи. Такво самопоуздање има разлога, јер само на Јамајци расте јединствена сорта шећерне трске, која напитку даје посебну арому и укус.

И невероватно су поносни што су и даље сачували старе традиције производње, не попуштајући пред новим технологијама. Неки од најпознатијих брендова на Јамајци су Цаптаин Морган и Апплетон Естате. Пиће чија је производња боља је, наравно, на вама, али сви су свакако вредни ваше пажње.

Историја пића

Бацарди је 1861. основао Дон Факундо Бакарди са својим братом. Обојица су емигрирали на Кубу и игром случаја почели да унапређују локални -кубански рум-, који је у то време био веома јако и тешко пиће.

Браћа су одлучила да га побољшају и дају му мекши и племенитији укус. Захваљујући томе, добили су пиће врхунског квалитета, које је убрзо постало популарно не само на Куби. Овако брз успон био је предуслов да је њихова компанија добила прво име „Лос Маестрос дел Рон“, што у преводу значи „Мајстори рума“. Данас Бацарди рум има више од 300 врхунских награда и титулу "најтимулисаног рума".

Сама компанија, названа по свом оснивачу, током више од 150 година рада, расла је бројним спајањима и сада производи и вермут, виски, вотку и џин.

Сада када знате толико о Бацардијевом Царта Негра руму, нећете имати проблема како да га правилно пијете и са чиме још, осим коле, пију ово пиће. Испробајте нове начине коришћења овог пића и проширите своје видике укуса, а у коментарима напишите своје повратне информације.