Ардбег виски преглед

Преглед садржаја:

Anonim

Ардбег је елитни сингле малт виски произведен на шкотском острву Ислаи. Веома мали део произведеног вискија је доступан у продавницама за слободну продају, а остатак се продаје приватним колекцијама и члановима Ардбег комитета , основаног 1999. године. Ово пиће је познато и захваљујући биоскопу. Поново гледајући филмове „Константин“ и „Духови“, можете видети да ликови Киануа Ривса и Питера Ферта пију ову марку вискија.

Белешке о дегустацији

Боја

Ардбег виски има светлу боју са благим јантарним нијансама.

Мирис

Арома садржи необичну комбинацију црне чоколаде и цимета за виски.

Укус

Главни укуси су уљане, слатко-кисле ноте са благом тресетастом задимљеношћу.

После укуса

Укус траје дуго, настављајући главне ноте укуса.

Комбинације

Идеална и најхармоничнија комбинација за овај виски је цигара.

Како одабрати и разликовати од лажног

  • Такав елитни виски као што је Ардбег можете купити искључиво у великим продавницама алкохола.
  • Пре свега, проверите да ли имате акцизну маркицу, која ће потврдити легалан увоз пића у земљу.
  • Обратите пажњу на етикету, која је направљена у две боје: тамно браон симболизује изражен димљени укус, а крем - кремасте ноте пића.

  • Потпис овог бренда је такође оригинално слово "А", чији дизајн је позајмљен из древних манастирских рукописа.
  • Изнад етикете на стаклу треба да стоји гравура са истом стилизованом буквом и натписом "ЕСТ 1815".
  • Уверите се да је пиће направљено у Шкотској.

Како правилно служити

Сервинг

Виски ове класе и квалитета се служи само уз цигару - додатна пића, лед и грицкалице ће бити сувишни.Недавно су постали популарни додаци попут -каменчића за виски, који се прво морају охладити у замрзивачу, а затим ставити у чашу пића.

У каквим чашама

Наравно, можете користити стандардне и веома популарне Роцкс чаше да попијете овај виски, али у Шкотској је уобичајено да се ово пиће пије из ниских заобљених чаша са масивним дном и мало суженог врата, што вам омогућава да дуго одржавате потребну (18-22 степена) температуру и у потпуности уживате у ароми.

Правила етикета

Сцотцх Ардбаг треба пити поподне, а најбоље касно увече у опуштеној атмосфери. Може се послужити после вечере као -дигестив-.

Са којим се производима слажу

Није уобичајено да се уз Ардбег служи предјело, али због чињенице да је овај виски јачине од 47 до 63,5 степени, дозвољено је гостима понудити танко исечено месо дивљачи , јагњећи, говеђи језик и кувано свињетинуДа бисте мало смањили јачину напитка, можете ставити неколико коцкица леда у чашу и додати мало чисте воде без гаса, што ће помоћи да се боље открије његов букет. Тако скуп виски се ретко користи за прављење коктела.

Које су врсте овог пића

Ардберг ТЕН (10 година)

Ардбег виски одлежава 10 година у храстовим бурадима од -бурбона- или -шерија- и има јачину од 46 степени. За ових 10 година Ардбег виски добија сложену димљену тресетну арому са примесама чоколаде и лимете, а богат укус одликују ноте тресета, банане, рибизле и кафе.Завршница је дуга, богата и пуна, са нотама пржених бадема и кафе.

Ардберг Уигеадаил

Ово је -мешани виски-, који настаје мешањем неколико алкохолних база различите старости. Као резултат тога, има снагу од 54,2 степена, а период старења није назначен на етикети. Овај виски је богате ћилибарно-златне боје, а његов мирисни букет саткан је од нијанси коже, жара, чоколаде, рибизле и сувог грожђа Укус је богат, хармоничан и вишеструк, са превлашћу нијансе зачина, дима и меда. Завршетак је дуг и богат, са примесама сувог грожђа и орашастих плодова.

Ардберг Цорриврецкан

Ова сорта Ардбег добила је име по вртлогу који се налази на северној обали острва. Мешавина овог вискија је направљена од вискија различите старости и одлежаног у храстовим бурбон бурадима, добијајући пиће јачине 57,1 степени.

Боја му је ћилибарна и прилично интензивна, а арома јасно показује нијансе смоле, иглица, рибизле и тамне чоколаде. Интензиван укус овог вискија представљен је акцентима кафе, бадема и рибизле, који их задржавају у дугом укусу.

Ардберг Дарк Цове

Ова марка је пуштена у ограниченом издању 2016. године за наредну прославу Дана Ардбега, а назив „Тамни залив“ симбол је времена процвата шверца. Ово је најтамнији виски у линији Ардбег, са садржајем алкохола од 55 посто.

Ардберг Перпетуум

Назив ове траке се преводи као "Вечни пламен", а објављена је за 200. годишњицу Ардбега. Његова мешавина је створена од мешавине алкохолних пића различите старости, а тврђава је 47,4 степена.

Ардберг Ауривердес

Ово је још једно ограничено издање које је издато за фудбалско првенство у Бразилу. Сам назив траке одражава боје бразилске заставе - зелене и златне. Његова снага је такође прилично висока и износи 49,9 степени.

Ардберг Килдалтон

Веома близу дестилерије Ардбег налази се древни Килдатхон крст, по коме је овај виски произведен и назван.

Арберг Бласда

Бласда Сцотцх је прилично оригиналан и има лагани мирис, скоро потпуно лишен богатог фенолног карактера.

Пића исте класе и квалитета укуса

Вредну конкуренцију по квалитету и карактеристикама укуса, које одликују димљене, тресетне и димљене ноте, су острвски вискији са Шкотског острва: осамнаестогодишњи Бовмор Легенд и петнаестогодишњи Лапхроаиг-.Посебне пажње вредан је -тресетни виски-, који се производи у Халејнду (горје у северној Шкотској). Најпознатији мак су - "Гленморандге" - стар 10 година и - "Гленфиддицх" - стар 15 година.

Историја пића

Историја бренда Ардбег повезана је са историјом острва Ислаи, које се налази на југозападу Шкотске, на којем је било места и за шверц и за порески рат између Британаца и Шкота , који није престајао од краја 18. до почетка 19. века.

У исто време, на месту дестилерије Ардбег налазила се илегална дестилерија, коју су енглески порески органи затворили скандалом, али купио Џон Мекдугл 1815.Добио је лиценцу и обновио зграду дестилерије и врло брзо га је поставио на ноге и настанио се у својој ниши, позајмивши име од села које се налази у близини.

За скоро 150 година власништва, породица МцДоугал је неколико пута паузирала у производњи по 5, 10, па чак и 20 година због актуелних ратова, глобалне кризе и унутрашњих сукоба у земљи. Нови власници су потпуно поново отворили Ардбег, а захваљујући доброј ПР кампањи, о овом вискију се прича у целом свету.

Наравно, пића таквог нивоа као што је Ардбег виски нису доступна свима, и то не само због високе цене, већ и због специфичне природе самог пића. Само прави познаваоци и гурмани могу да цене сав шарм димљених тресетних нијанси у укусу и мирису. Ако сте и ви љубитељ ових врста вискија, онда поделите своје повратне информације у коментарима.