Вхиски рецензија Лаудер'с (Лаудерс)

Лаудеров шкотски виски има дугу историју која датира више од једног и по века. Овај мешани виски стекао је популарност широм Европе крајем 19. века, задржавши свој јединствени рецепт до данас. Зашто потрошачи воле Лаудерс, како га разликовати од лажног и са чиме пити?

Белешке о дегустацији

Боја

Сцотцх има богату златну боју ћилибара.

Мирис

Лаудеров мирис испуњен је воћним нотама карамеле, ваниле и тресета.

Укус

Мешани виски има сладак укус са примесама сувог воћа и карамеле. Послеукус је дуг, откривајући мешавину зачина и чоколаде.

Како разликовати прави Лаудер од лажног

Због сложеног, необичног облика боце, шанса да се добије фалсификат овог мешаног алкохола је значајно смањена. Међутим, ако купујете Лаудерс виски у обичном супермаркету, требало би да будете сигурни и пажљиво прегледајте изглед пића.

• Оригинална боца овог вискија има округли облик са четири удубљене стране. На полеђини се налази етикета са кратком историјом настанка алкохола. Имајте на уму да сви натписи морају бити само на енглеском.

• Чеп боце је алуминијумски, врат нема дозатор.
• На дну боце је угравиран натпис.
• Алкохол сам по себи треба да има провидну боју ћилибара без замућења или талога.

Ако након прегледа боце и даље нисте сигурни у аутентичност алкохола, добро промућкајте садржај. Капи -правог вискија- ће полако капати и мехурићи ће остати дуго.

Не заборавите да потражите акцизну маркицу! Ако не, боље је затражити од консултанта сертификат квалитета. У случају одбијања или недостатка таквог документа, уздржите се од куповине било каквог алкохола у овој продавници.

историја бренда Лаудер

Историја Лаудерса почела је почетком 19. века.Арчибалд Лаудер, власник мале продавнице пића у Глазгову, провео је две године мешајући виски, покушавајући да постигне оптималан укус 1815. године, резултат је коначно постигнут када су сви дегустатори потврдили висок квалитет алкохол.

Међутим, Лаудерсу је требало више од 20 година да прода селотејп. Творац ове мешавине успео је да добије дозволу за продају тек 1836. године, када су шкотске власти коначно легализовале дестилацију вискија.

Славу изван граница Глазгова, алкохол је стекао већ под вођством Арчибалдовог сина Александра Лаудерса. Захваљујући квалитету пића, његове залихе су се прошириле широм Европе, добивши 5 златних награда на разним изложбама алкохола Од 2002. године, бренд је у власништву МацДуфф Интернатионал Лтд.

Етикета за сервирање и коришћење Лаудерове траке

Такав мешани алкохол као што је Лаудерс треба уживати, откривајући нове квалитете укуса са сваким гутљајем. Да бисте у потпуности уживали у одабраној мешавини, довољно је знати неколико основних правила за сервирање.

• Наочаре Чаша за виски Носинг се сматра идеалном за дегустацију. Има дебелу кратку ногу, проширене стране и сужен врх. Омогућава вам да у потпуности откријете арому одабраног пића. Недостатак стакла је његова скупа цена, тако да као алтернативу можете користити "Тумблер" - чашу округлог облика и дебелих зидова. Његов врх је такође сужен, што омогућава да мирис не побегне одмах.

• Температура -Скупи виски- треба да се чува у кућном бару, а не у фрижидеру.Да би се у потпуности открио укус током дегустације, виски треба да има температуру од 18 до 20 ° Ц. Након првог гутљаја, препоручује се да држите зидове чаше у рукама неколико минута. Температура алкохола ће благо порасти, откривајући на тај начин његове нове квалитете укуса.
• Вода Ако вам се након прве дегустације укус Лаудер'с чини пребогат, немојте журити да додајете лед у чашу. Тако ћете зауставити испаравање алкохола, што је дало арому пића. Најбоље је разблажити виски са неколико капи воде - то ће смањити горење алкохола и нимало неће покварити укус алкохола.

Са чиме да се пије Лаудер'с шкотски виски

Сир различитих сорти и воћа сматра се традиционалном ужином за виски. Међутим, под -Шкотски виски- димљена риба, као што је лосос или лосос, је најбоље.

Од осталих морских плодова треба дати предност шкампима и дагњама. Ако не волите рибу, браво, умерено слано црвено месо може да је замени .

Не једите виски са салатама, они ће само убити укус. Боље направите канапе са комадима пилећих прса.

Од слаткиша, колачи са кремама или кондензованим млеком су непожељни. црна чоколада или воћна пита.

Лаудерови коктели и употреба

Само по себи пиће као што је Лаудерс има веома пријатан укус, алкохоли су скоро неприметни, па га најбоље пити у чистом облику. Ако ипак желите разноликост, саветујемо вам да пробате овај шкотски виски у следећим коктелима:

• Боро-Боро. Коктел је савршен за свој летњи слатки укус. Уз додатак бобица грожђа и лимете, воћни мирис потпуно прекида арому алкохола, остављајући само малу јачину и пријатан дуги укус.
• -"Виски са млеком"-. Ако мислите да је укусан коктел вискија могућ само уз додатак сока и воћа, варате се.Виски са млеком је веома популаран широм света. Млеко са шећерним сирупом потпуно покрива запаљене алкохоле вискија. Тако, јачину алкохола прати меки омотајући укус млека, који умирује непријатан осећај печења у ларинксу.

-"Кум"-. Традиционално, овај строги коктел се припрема од само две компоненте - селотејпа и - ликера Амаретто. Иначе, име и популарност коктел је стекао након објављивања истоимене књиге, где је Дон Корлеоне пио искључиво мешавину вискија и италијанског пића.

Ови Лаудерови коктели су веома различити по јачини и укусу. Веома препоручујемо да испробате сва 3 укуса да видите који састојци вам се највише допадају када су упарени са вискијем.

Врсте Лаудер'с вискија

• "Лаудер'с Схерри Едитион"Посебност овог типа је старење алкохола у бурадима разних врста. Прво, жестока пића сазревају у храстовим бурадима угљенисаним изнутра. Затим се сипа шестомесечно одлежавање у Олоросо шери бачве. Пиће је пријатног укуса са примесама сушеног воћа и шпанског вина. 2014. мешавина је добила сребрну медаљу и оцену „Изванредан“.

• "Лаудер'с Куеен Мари" Шкотска трака је објављена у ограниченом издању 2012. године. Ово име је дато алкохолу у част брода "Краљица Мери", који је први пут лансиран у граду Глазгову. Укус ове врсте "Лаудерс" обилује нотама чоколаде и карамеле, у комбинацији са цитрусним тоном.
• “Лаудер'с” Порт Едитион” Овај -мешани виски- пролази кроз 2 фазе одлежавања: жестока пића прво сазревају у угљенисаном бурбону, а затим се сипају у буре из - испод порто вина Порто Руби.Захваљујући томе, алкохол има богате воћне нијансе Порто-а и карамелну арому самог Лаудерса.

У својој ценовној категорији, бренд Лаудерс је заиста један од најбољих. Ако не волите изражену алкохолну компоненту и више волите деликатан воћни укус алкохола, слободно купите овај виски. Обавезно нам у коментарима наведите која вам се врста Лаудерс вискија највише допала, поделите рецепте коктела и опције за испијање овог пића.