Коњак је прилично јако пиће, и не може свако да га пије у чистом облику, тако да постоји много опција са чиме да се пије и са чиме можете мешати коњак да би био заиста укусан.
Поред веома баналних комбинација, постоји много неконвенционалних и занимљивих налаза који омогућавају да се ово пиће магично промени и звучи на нов начин.
Шта се може и треба мешати са коњаком
Традиционално је обичај да се коњак пије неразблажен, посебно када је у питању добар -скуп коњак-. Максимум са којим можете да га разблажите су коцке леда.
У другим случајевима, када млади људи или жене желе да пију коњак, они га разблажују или припремају све врсте -коктела са коњаком-. Најпопуларније разблажено пиће је коњак са колу или пепси. Ређе се разблажује содом, која ипак боље „звучи” у коктелима.
Често се коњак разблажује соком и најпогоднијим за ову сврху сматра се: сок од јабуке, поморанџе, лимуна, вишње, нара или грожђа Најбоље је разблажити у односу 1 према 3 или опционо 1 према 4 тако да добијете напитак запремине 140-400 мл, такозвани "лонгдринк".
Сада када знате са којим се соком коњак обично пије, можете испробати различите опције и пронаћи своју омиљену комбинацију.
Популарне комбинације
Многи се питају са чиме још пију коњак, осим коле, и са чиме се може мешати.
Најпопуларнија комбинација, посебно када је напољу хладно, је -кафа са коњаком-. Ово пиће својом топлином може да загреје изнутра, да окрепи и напуни цело тело енергијом. Довољно је улити само 1 кашичицу и ваша омиљена кафа ће заблистати новом аромом и укусом. Вреди пробати, али у класичној верзији кафа се пије после испијања ракије да би обојила и продужила послеукус племенитог пића.
Такође покушајте да пијете -чај са коњаком-, који треба да додате око 1-1,5 кашичице по стандардној шољици. Поред необичног укуса и мириса, ово пиће има и многа лековита својства. На пример, савршено ублажава главобољу, побољшава апетит, побољшава имунитет и помаже да се брзо носи са прехладом. Наравно, ако не злоупотребљавате количину, -употреба коњака- у овом случају је очигледна.
Једноставни и укусни коктели на бази коњака
Рецепт за кубански коктел за ракију
Обавезне компоненте
Компоненте
Број
Коњак
50-55 мл
Сок од лимете (или лимуна)
20 мл
Ице
2-3 комада
Цола
30мл
Препоруке корак по корак
У шејкеру помешајте 50-55 мл коњака са 20 мл сока од лимете и око 2-3 комада леда.
Смешу сипајте у посебну чашу и додајте 30 мл коле.
Украсите своје пиће кришком лимете.
Храбри мачо рецепт за коктел
Обавезне компоненте
Компоненте
Број
Коњак
35-40мл
Гранулирана кафа
½ кесица
Цола
350-400мл
Препоруке корак по корак
У чашу сипајте 35-40 мл коњака и 350-400 мл коле.
Додајте им 1/2 кесице инстант кафе.
Добро промешајте пиће.
Употребите га одмах.
Фин-а-ле рецепт
Обавезне компоненте
Компоненте
Број
Коњак
50-55 мл
Цветни ликер (базга)
15-20 мл
Сок од лимете (или лимуна)
15мл
Газирана вода
125мл
Ице
3-4 коцкице
Препоруке корак по корак
Ставите 3-4 комада леда на дно лоптице.
У то сипати наизменично: 15-20 мл ликера, затим 50-55 мл коњака и на крају 15 мл сока од лимете и 125 мл соде.
Промешајте пиће.
Рецепт за коктел Цассисцо
Обавезне компоненте
Компоненте
Број
Коњак
60-65 мл
Ликер од црне рибизле
20-25 мл
Сок од лимете (или лимуна)
25 мл
Газирана вода
80мл
Ице
3-4 комада
Препоруке корак по корак
У шејкеру помешати 20-25 мл ликера, 60-65 мл скејта и 25 мл лимуновог сока.
Смешу сипати кроз филтер у чашу.
Ставите 3-4 мала комада леда у то.
Сијте свих 80 мл соде.
Рецепт за класични коктел за кафу
Обавезне компоненте
Компоненте
Број
Коњак
1 кашичица
Гранулирана кафа
2 кашичице
Крела вода
100мл
шећер
по укусу
Препоруке корак по корак
Поставите цедиљку преко шоље и упакујте у њу 1 кашичицу гранулисане кафе.
Прелијте 1 кашичицу коњака на врх.
Стави још 1 кашичицу инстант кафе на врх.
Сада полако сипајте 100 мл кључале воде кроз исту цедиљку.
Додајте шећер по укусу.
Алба коктел рецепт
Обавезне компоненте
Компоненте
Број
Коњак
40-45 мл
Сок од поморанџе
20 мл
Сируп од малине
10мл
кришка поморанџе
1 комад
Препоруке корак по корак
У шејкеру помешати 40-45 мл ракије са 10 мл сирупа од малине и 20 мл сока од поморанџе. Опционо, можете додати коцкице леда.
Процедите смешу у охлађену чашу.
Чашу можете украсити танком кришком поморанџе.
Рецепт за коктел од ваниле
Обавезне компоненте
Компоненте
Број
Коњак
30-35 мл
Ликер од ваниле
30-35 мл
Крем
75мл
Препоруке корак по корак
У блендеру измиксајте 30-35 мл ликера заједно са 30-35 мл коњака и 75 мл кајмака док не постане глатка.
Сијте у посебну чашу и послужите са сламчицом за коктел.
Рецепт коктела Тајне службе
Обавезне компоненте
Компоненте
Број
Коњак
50-55 мл
Ликер са укусом какаоа
50-55 мл
Крем
1 ул. л.
Препоруке корак по корак
У шејкеру промућкајте 50-55 мл ликера заједно са 50-55 мл коњака и 1 кашиком. кашика кајмака.
Смешу сипајте у специјалну чашу и послужите са сламчицом за коктел.
Рецепт за коктел са млеком од малине
Обавезне компоненте
Компоненте
Број
Коњак
40-45 мл
Сок од малине (компот)
20-25 мл
Млеко 2,5%
по укусу
Препоруке корак по корак
У шејкеру помешајте мало млека, 20-25 мл сока од малине и 40-45 мл коњака.
Смешу сипајте у високу чашу.
У то сипати млеко да се напуни до самог врха.
Рецепт за коктел Иакхонт
Обавезне компоненте
Компоненте
Број
-Лучко-
40-45 мл
Коњак
40-45 мл
Лимунов сок
5 мл
Коцке леда
по укусу
кришка поморанџе
1 комад
Препоруке корак по корак
Промућкајте 5 мл лимуновог сока, 40-45 мл коњака, мало леда и 40-45 мл порто у шејкер.
Смешу сипајте у посебну чашу и украсите је малом кришком поморанџе.
Сигуран сам да ћете многе од предложених рецепата волети ви и ваши пријатељи, а такође ће украсити сваки празник, забаву или пријатељска окупљања. Можда имате своје комбинације овог пића, па напишите о томе у коментарима.