Оцена скупих брендова и сорти текиле
Преглед садржаја:
- Шта утиче на цену добре текиле
- Како одабрати праву скупу текилу
- ТОП 10 елитних премијум сорти текиле
Текила је једно од обележја Мексика, а може се приписати изванредним пићима јединственог укуса и традиције производње и конзумирања. Међутим, је прилично тешко за просечног европског потрошача да сортира читав асортиман, посебно када је у питању врхунски алкохол. Први знак доброг квалитета је цена производа, али ако говоримо о овом сегменту, она може да варира од неколико стотина долара до милион и по долара.
Шта утиче на цену добре текиле
Наравно, на цену пре свега утиче технологија производње. Јефтине сорте се производе како би се уштедели у металним бурадима, што спречава испаравање алкохола, а састав се састоји само од дестилата агаве.
Добре елитне сорте одлежавају у америчким или француским бурадима, најбоље од -бурбона-, вискија или -вина-, што будућем пићу даје лепе златне нијансе и богатство укуса . Не последњу улогу игра изглед флаше.
Да би истакли статус, произвођачи посебно дизајнирају флашу и украшавајуплеменитим металима и камењем, а цена ће бити приступачна само за елиту.
Како одабрати праву скупу текилу
Цомпоситион
Постоје две врсте, које се одређују односом дестилата агаве у њему:
100% плава агава
Ова врста не садржи друге састојке осим дестилата агаве. се флашира само у одређеним државама Мексика: Тамаулипас, Најарит, Гванахуато, Мичоакан и Халиско. На етикети треба да стоји: „Текуила 100% де агаве“ или „Текуила 100% пуро де агаве“.
Микед
Уобичајено садржи 51% до 99% дестилата агаве, док је остатак дестилат од трске или кукуруза. Такође може да садржи компоненте као што су ванилија, глицерин, шећерни сируп, карамела и екстракт храста. На етикети треба да стоји "Текила". Производи се искључиво у Мексику, али од 2006. године може да се пуни у било којој другој земљи на свету.
Период експозиције
Према периоду старења, текила се може поделити у 6 главних категорија.
Текуила Силвер
Зове се и -сребрна текила-, што је неостарели дестилат благог укуса. Удео алкохола трећих страна у њему је око 49%.
Текуила Голд (Јовен, Оро)
Ово је такозвана златна или млада текила, која такође припада неостарелим сортама и може да садржи до 1% боја. Међутим, ова категорија може сакрити мешавину која се састоји од нестаре агаве и добро одлежалог дестилата агаве.
Текуила Бланцо (платина, платина, бела)
Она је назива се белом или платинастом због своје транспарентности. Не сазрео је и има укус 100% дестилата агаве.
Текуила Репосадо
Може да одлежи у храстовим бурадима од 2 месеца до 1 године, за шта се назива "одморан". Такви дестилати се одликују златним нијансама боје и меким, добро избалансираним укусом.
Текуила Анејо
Ову категорију одликује одлежавање у храстовим бурадима, често у вину, вискију или бурбону, од 1 до 3 године. Одликује се богатом јантарном нијансом, мекоћом, дубоким укусом и богатим послеукусом.
Текуила Ектра Анејо
Овај тип односи се на престаре особе, односно старије од 3 године. По правилу, то су колекционарска пића, у чију базу одлежавају 4-5 година, понекад се додају и старија алкохолна пића. Одликује их богата златна боја са необичном црвеном нијансом, палета доброг укуса и поновљен дуги укус.
ТОП 10 елитних премијум сорти текиле
Да бисмо боље разумели брендове елитне текиле доброг квалитета, а има их прилично велики број, нудимо вам општепризнату оцену која ће вам рећи која је марка боља и коју да изаберете међу сортама које се нуде у специјализованим продавницама.Леи 925 Азтеца
- "Леи 925" - може се безбедно приписати најексклузивнијем бренду и то не само због доброг квалитета мексичког дестилата. Боце у које се флашира изгледају као комади накита Могу бити украшене сребром, белим златом и платином. Цена за један може да достигне 225.000 долара. Али могућ је и још луксузнији дизајн са дијамантима, што повећава цену на 1,5 милиона долара.
Асомбросо Ресерва Дел Порто
"Асомбросо Ресерва Дел Порто" је врхунско пиће, има експозицију од 11 година и има изненађујуће благ укус дрво, и оригиналан дизајн са бравом која га закључава не може а да не привуче пажњу, па је његова цена прилично висока - 2.800 долара.
Баррикуе Понциано Порфидио
Овај бренд је ограничено издање и је само 2000 боца годишње. Они се разликују по посебном облику - имају прилично дугачак врат. Интересантна је чињеница да се овај дестилат углавном извози у Јапан, а јединична цена је 2.000 долара.
1800 Цоллецтион
За његову производњу користе се 3 врсте плаве агаве како би се нагласила респектабилност и елитизам пића, а на дизајну његове боце радила је група познатих уметника. За задовољство уживања у овом мексичком дестилату, мораћете да платите најмање 1.800 долара.
Цласе Азул Ултра Ектра Анејо
Ова текила је ограничена на само 100 боца, тако да се сматра добрим колекционарским артикломСвака је украшена сребром, златом и платином, а препознатљива карактеристика пића је необична црвена нијанса. Цена такве боце биће 1.700 долара.
Реи Сол Ектра Анејо
Истовремена љутина и слаткоћа је заштитни знак ове текиле, под утицајем петогодишњег одлежавања у храстовим бурадима. Дизајн бочице за њу развио је светски познати мексички уметник Сергио Бустаманте. Цена таквог пића биће 400 долара.
Трес Цуатро и Цинцо
Тајна доброг квалитета "Трес Цуатро и Цинцо" открива његово име, које каже да је произведено мешањем текиле старости 3, 4 и 5 година. Пиће је флаширано са веома танким и несразмерно дугим вратом, а цена је 390 долара.
Херрадура Селецтион Супрема
-“Херрадура”- има необично лепу јантарну боју са златном нијансом. Њена боца је украшена потковицом, а она сама је упакована у шик сомотну кутију. Јединична цена је $390.
Дон Хулио Реал
-“Дон Јулио”- је један од најстаријих брендова и први од оних који су почели да сипају дестилат у боце са уским грлом . Занимљиво је да је то у почетку био знак доброг, тачније, премијум квалитета. Његова цена је 350 долара.
Гранд Патрон Платинум
- "Патрон" - дуго је био симбол успеха и респектабилности. За разлику од других брендова, се флашира у боцу од дебелог стакла која по облику подсећа на декантер, а чеп је направљен или од дрвета или од стакла. Цена је приближно $250.
