Коктели са абсинтом: једноставни рецепти код куће

Преглед садржаја:

Anonim

Нема много љубитеља чистог апсинта. Ово је алкохолна тинктура са пелином и другим биљем, зачинима врло велике јачине (70% или више). Поред сагоревања алкохола, присутна је и значајна горчина.

Али пића су популарна широм света, укључујући тинктуру пелина као састојке. Коктели са абсинтом код куће са свим састојцима лако се припремају. Постоје они који више воле мушкарце. Постоје женске могућности, као и шарене и веома укусне.

Коктели као начин конзумирања апсинта

Поред изузетно јаке алкохолне базе, главне компоненте апсинта су пелин, анис, коморач. У свом чистом облику можете попити највише 30 мл пића. За његову употребу је пронађено неколико метода, а постоје и посебни прибор за пиће. Од давнина се мешала са шећером, смештеним на перфорираној кашичици, и леденом водом.

Сада га углавном пију у комбинацији са другим течностима, алкохолним и без степени. Многи рецепти за коктеле погодни су за кућне услове, укључујући и најбоље, од којих су неки наведени у наставку.

Због јачине апсинта, веома је важно посматрати дозу и осећај пропорције да не бисте наштетили себи.

Рецепти

У баровима и клубовима популарни су апсинт или коктели на бази апсинта. Организирају се разне емисије од њихове припреме. Заиста, ово је импресиван призор, који се састоји од паметног мешања, те изливања у посуде са паљењем.

Код куће се то такође може учинити, али са великом пажњом. Уосталом, ова течност садржи велику количину алкохола и запаљива је.

Постоји много једноставних рецепата због којих је лако направити коктел с апсинтом код куће. Штавише, добри су не само за сопствену употребу, већ и за обраду гостију, за одмор, за опуштање.

"Почетна"

Неки коктели са апсинтом, дизајнирани за кување код куће, имају имена која одговарају угодној атмосфери. Састав напитка „Хоме“ садржи само следећа три састојка:

  • 50 мл апсинта;
  • 1 кашика кашике шећер
  • 30 мл лимуновог сока.

Ово је заиста једноставан рецепт са доступним састојцима. Приликом припреме коктела течност се улива на следећи начин: апсинт у чаши, а сок у чаши. Сипајте шећер у алкохол дуж зида посуде.

Сада пиће морате запалити тако да гори пре него што почне топљење шећера. У овом тренутку сипајте га соком и помоћу чаше прекријте чашом. У овом случају пара се заробљава. Чаша се ставља на убрус, садржај чаше се пије и испари се паре.

"Душо"

Састав:

  • 25 мл апсинта;
  • 30 мл лимуновог сока;
  • 20 г меда.

Закухајте лимунов сок са медом за пар или водену купељ. Топла смеша се улије у чашу, а затим у апсинт. Ако се обави пажљиво, добивамо жуте и зелене слојеве.

Различити коктели.

Коктел од апсинта најбоље је пити код куће онима који први пут покусају јако пиће. У овој методи употребе разблажује се компонентама које омекшавају укус. Треба само да одаберете рецепте са списка, залихајте се састојцима.

Чланци

Опширније: