Коњак код куће: историја и култура употребе, видео
Историја Русије - 8. Јуриј Долгоруки
Преглед садржаја:
Историја овог напитка почиње још у трећем веку нове ере, тада су виногради за производњу вина почели гајити Галије из „лаке руке“ цара Марка Аврелија. Суђењем и грешкама, након разних средстава за дестилацију, појавио се први представник производа од коњака.
Али име је добио касније, у част истоименог града, који је, према историји, ово пиће први извозио (види: све о коњаку).
Прављење ракије код куће
Домаћи коњак се прави на бази вотке или разблаженог у 40 степени алкохола хране. Такође обавезна компонента је храстова кора (потребна је за боју и арому напитка) и, наравно, шећер, по могућности сагоревани.
Постоје и други рецепти у којима можете одабрати било које зачине по укусу. То могу бити цимет, мушкатни орашчић, анис, клинчићи, звездасти анис, па чак и обични листови сувог чаја - то зависи од индивидуалних склоности.
Бранди Цултуре
Култура испијања овог племенитог напитка је веома занимљива. Треба га пити у малим гутљајима да бисте уживали у укусу и ароми. Јести коњак је богохуљење, свако предјело ће убити зачињен окус.
Изузетак су само лимун и чоколада - да мало убију горчину. Његова температура је такође важна: домаћи коњак се не препоручује да се хлади, његов укус и арома откривају се на собној температури.
