Калорични садржај кваса: колико калорија има у домаћем квасу, рецепт за мршављење

Вредност кваса је обнова нормалног пробавног процеса, борба против дисбиозе, засићеност пића витаминима и минералима. Али будући да су шећер (природна замјена за мед) и квас присутни у готово сваком рецепту, поставља се питање колико калорија има у домаћем квасу и може ли га свако попити без штете здрављу.

Садржај калорија у домаћем квасу је мањи него у фабрици. У масовној производњи користе се хемијске компоненте и шећер, који повећавају калоријски садржај течности на готово 30 г на 100 грама производа. Слаткоћа узрокује додатну жеђ у врућој сезони. Људи пију више течности од својих здравствених потреба, повећавајући продају.

Предности пића за људско тело

Прави „живи“ квасс садржи:

• витамини неопходни за задовољење виталних потреба (групе Б, Ц, ПП, Е, Н);
• аминокиселине од којих су 8 неопходне;
• микро и макроћелије.

У процесу ферментације формирају се бактерије које јачају имунитет, нормализују функције дигестивног тракта. Пиће се препоручује онима који примете колико калорија има у квасу. За људе који пате од неуролошких болести, оштећења на кардиоваскуларном систему, пиће ове течности је изузетно корисно.

Количина шећера и његових природних замена може се регулисати без губитка квалитета пића, па се течност често користи у дијеталној исхрани. Дајте га пити обично ујутро и увече по 200 мл.

Контраиндикације

Упркос маси корисних квалитета, течност за пиће без мера се не препоручује за следеће категорије:

• пацијенти са шећерном болешћу, гојазни, треба да се консултују са лекаром;
• висок ниво желудачне секреције може ометати апсорпцију течности;
• код гихта треба бити опрезан.

За време рођења детета жена би требало да буде вођена својим осећајима након што је пила квасен хлеба.

Рецепт за мршављење

Нискокалорични домаћи квас, нарочито цвекла, успешно се користи за мршављење.

Припремање пића је крајње једноставно:

• огулите коријен црвене репе и нарежите га на ситне комаде;
• напуните их тролитарском теглом и сипајте воде, колико ће вам стати;
• ставите посуду на топло место за ферментацију;
• обилна пена сигнализира да је течност спремна за употребу;
• пијући чашу кваса, у посуду треба додати исту количину обичне воде.

Курс лечења се завршава када течност више не поцрвени.

Без обзира колико калорија има у квасу, домаћи производ је изузетно користан за умерену конзумацију.