Кремна алкохолна пића: шта треба пити, направите сами рецепте

Како понекад желите себи да приредите мали одмор! Дешава се да гледање календара не прија: пре Нове године или других значајних датума дуже време, али душа у међувремену захтева нешто пријатно.

Овде се најбоље слаже крем ликер - вискозан слатки напитак који вас савршено развесели. Имате укус?

Одакле и како је настао?

Алкохол је већ дуго познат човечанству. Од памтивијека се користе у медицинске сврхе, јер се у рецептима већине ових пића користи биље и коријење. Слатки укус помогао је пацијентима да лако прогутају лек.

Крем алкохолна пића једна је од сорти ове класе алкохола. Односи се на креме. Званично, појавио се 70-их година. прошлог века у Ирској. Тамо су почели да производе слатки алкохол у индустријским размерама, а то је био Баилеис, кога данас многи воле.

Кремни ликери се праве на бази врхња или кондензованог млека. Отуда „вискозна“ текстура и млечан укус.

Пити такав алкохол следи из малих кристалних чаша, и немојте га гутати у једном гутљају, већ попијте мало пића. Кремни ликер заслужује да буде уживан.

Шта пити?

Уобичајено је да се ова врста алкохола приписује дигитативима. То значи да се напитак сервира на крају оброка, као десерт. Често се на њу веже шоља црне тврдо кафе.

Текућину можете пити одвојено, додајући коцкицу леда и пиће хладећи на 18-20 ⁰. Ова техника омогућава вам да мало разблажите слаткоћу.

Једноставни рецепти код куће

Ако желите да испробате прави кремасти алкохолни напитак - купите Баилеис. Али цена овог пића може да вам погоди џеп.

Можда би требало да експериментишете и направите свој ликер у сопственој кухињи?

На крему

Требат ће вам:

• крема - 350 мл;
• 2 кашике шећерне трске;
• кашичица ванилин шећера;
• кашика млевене кафе;
• 0, 5 вотке.

Прво загрејте крему и склоните је са ватре чим прокуха. Сипајте шећер: трску и ванилију. Променити Додајте кашику кафе, поново промешајте, филтрирајте кроз сито.

Течност би требало да се охлади на око 30 ⁰ Ц. Када се то догоди, додајте вотку. Држите вискозни десерт у фрижидеру.

На кондензованом млеку

Рецепт је такође прилично једноставан. Припремите:

• водка (0, 5 л);
• лименка кондензованог млека;
• 2 кашике млевене кафе;
• чаша воде.

Кафу је потребно пити. Затим је филтрирајте, излијте у тепсију. Тамо уливамо кондензовано млеко и ставимо таву на лагану ватру. Кувајте 4 минута. То би требао бити карамелни сируп. Кад се охлади на собну температуру, потребно је сипати вотку у њу и све правилно измешати.

Ако утврдите да је напитак превише густ, разриједите га чашом воде. Држите овај алкохол у фрижидеру.

Елите

Највјероватније ћете наћи неколико елитних рецепата за ликере док шетате Интернетом. Можда ће вам се следеће чинити занимљивим - тамо се јасно осећа тамна чоколада и на њој се налазе ноте бадема.

Припремите производе према листи:

• бар тамне чоколаде;
• чаша креме;
• кондензовано млеко (једна лименка);
• боца вотке;
• ванилин (на укус);
• ситно подијељени бадеми (шака).

Отопите чоколаду у воденој купељи. Затим помешајте чоколаду са осталим састојцима, претворите смешу у хомогену. Додајте вотку. Поново промијешајте. Ставите у фрижидер.

Можете да покушате да направите елитни алкохол, користећи Нутелла пасту уместо чоколаде. Испада врло оригинално пиће са орашасти укусом.

Комбинације и коктели

Да ли вам се свиђа укус кремастог ликера и да ли сте спремни да га попијете у његовом чистом облику? Молим те! А можете експериментирати и припремајући разне коктеле.

На пример, такво. Узмите у једнаким деловима:

• свеже кафа;
• кремасти ликер;
• сок од поморанџе.

Сипајте у чашу у слојевима, покушавајући да их одвојите, не мешајући се један са другим. Пиће мало охладите, послужите са ледом.

Постоји још једна варијанта - слична, само што има „завој“: овај коктел треба запалити и пити док се пламен не угаси.

За коктел ће вам бити потребни искључиво алкохолни састојци:

• кафени алкохол;
• кремасти ликер;
• бели рум.

Рум би требао бити на врху. Запалили смо пиће, убацили сламку и пиће. Екстремне сензације обезбеђене!

Добро је послужити кремни ликер са воћем (посебно бананама, јабукама, грожђем) или чоколадама. Савршено комбинује пиће са кришкама лимуна и наранџе.

Осећате да живот у последње време није размажен светлим бојама? Направите себи кремасти напитак и почастите се чашом. Расположење ће вероватно бити боље! Успут, ако спроведете експеримент за стварање нових сорти такве алкохолне пиће, реците нам о резултатима и молимо вас да поделите рецепт.