Моонсхине рум: једноставни домаћи рецепти, како сами направити, фотографије, видео

Прави рум је практично немогуће репродуковати код куће, али пиће од месечине, које подсећа на укус и арому познатог алкохола, прилично је једноставно направити. Припрема симулатора захтева много адитива, који током инсистирања преносе алкохол своје укусне и ароматичне особине.

Резултат је алкохол највишег квалитета, који заиста служи као украс за пријатељску гозбу.

Како симулирати пиратски напитак?

Код куће се рецепти за рум разликују по доступности састојака који се могу слободно купити у малопродајној мрежи или апотекама.

Боја и укус црне меласе из шећерне трске, основног састојка који се користи у припреми овог напитка, репродукује се код куће додавањем шећерне карамеле и добро сушених шљива.

Рецепт од луна од рума садржи неколико компоненти које треба додати у литар алкохола јачине 45-50 °:

• 4 комада сухих шљива;
• врхове сувих грана стабала јабуке са лишћем треба узимати 15 г;
• 1 кашика смеђе карамеле шећера;
• 10-12 комада необрађених орашастих плодова кедра;
• цветови са травом цикорије - 3 г и јагода (2);
• 2 г треба припремити чорбицу, жалфију, веверицу, жути мелилот;
• кардамом махуна је довољан 1 грам;
• 10 г чипса од печеног храста.

Рецепт домаћег рума од домаћег лука код куће је прилично једноставан:

1. Препоручује се да се сви састојци ставе у чисту стаклену теглу капацитета 1, 5-2 литра.
2. Сировине сипајте јаким, добро прочишћеним месечином. Инзистирајте на собној температури, мућкајући садржај 1-2 пута дневно. Оптимални период је 10 дана.
3. Извадите чипс од шљиве и храстове коре и пребаците у другу чисту теглу. Преосталу течност потребно је филтрирати 2-3 пута кроз памучни филтер да бисте одвојили комаде употребљеног биља и сипали у припремљену теглу са шљиве и дрвеним чипсом. Доставите производ још 7-10 дана.
4. Из пића уклоните суве шљиве. Оциједите мјесечев рум, у течност сипајте само ивер од дрвета храста, ставите на страну и сазријте још 1 месец.

Готов симулатор рума код куће препоручује се сипати у стаклене боце и чврсто плутати. Пиће боље чувајте у хладном подруму.

Метода прављења рума захтева стрпљење и упорност. Али резултат је гусарско пиће које је по мирису и укусу најближе оригиналу.