Чишћење мјесечине од хладноће код куће, видео

Ако увече пијете неочишћен сони, ујутро се осећа мамурлук. Овде је разлог везан са сировим уљима и другим вањским нечистоћама присутним у пићу. Због тога се често води расправа о томе како правилно очистити мјесечину од токсичних састојака.

Да би домаћа вотка имала пријатан мирис, укуснија и здравија, мора се филтрирати и темељито филтрирати. Постоји много начина уклањања штетних материја из домаћег пића, али сваки од њих разликује се у степену ефикасности.

Начини за побољшање домаће вотке

Пиће можете направити у својој кухињи чак и ако немате одговарајућу опрему. Да бисте створили елементарни дестилатор, потребан вам је само лонац, посуда и бакрена цев. Посуда је напуњена регалом и монтирана на запаљени гасни горионик. Посуда са хладном водом се стави на врх.

Између посуде и таве причвршћена је бакрена цев, кроз коју ће испаравати алкохолне паре. Све пукотине запечаћене су тестом или пластелином. Спољни део бакарне цеви мора бити увијен у спиралу и уроњен у хладну воду. Пролазећи кроз расхлађену бакарну цев, пара ће се кондензовати и претворити у течност.

Чишћење угља

За кућну дестилерију је рафинирање готовог производа врло важан дио посла. Најбрже прочишћавање луна врши се помоћу активног угља, који се продаје у било којој апотеци.

Да бисте правилно очистили домаће пиће, морате да купите 10 паковања таблета дрвеног угља. Све таблете (100 комада) морају се исциједити у чисту посуду, а потом их смрвити дрвеном ролицом.

Затим се узима литрска пластична боца. У њеном поклопцу је изрезан отвор у који би се врх филтера из славине за воду требао чврсто ускладити. Да би филтер био сигурнији у пресеченом отвору чепа, његов крајњи део се може прво подмазати лепком.

Након тога, дно пластичне боце се одсече. Препоручљиво је да оставите мало ока, захваљујући којем се помоћу шрафа може завити на дрвени сталак, на пример, на сталак у смочници. Боца се зајебава на таквој висини да слободно можете ставити лименку с лименком за залијевање испод ње.

Пре чишћења месечине, уситњени активни угаљ се излива у фиксни пластични контејнер. Стакленка са каном за заливање је замењена одоздо. Да би пиће пало у лименку, која је већ потпуно спремна за употребу, у канту за заливање треба да буде убачен мали комад вате.

Због тога ће се чишћење месечине код куће извршити на нивоу квалитета који је неопходан за испијање пића ради побољшања здравља. Уређај за чишћење може се инсталирати директно испод бакрене цеви, из које капље свеже алкохолно пиће. На крају, филтрација месечине одвија се истом брзином којом се претвара из паре у течно стање.

Постоји и једноставнија, али дуготрајна метода пречишћавања домаће вотке. Да бисте очистили лимун код куће, угаљ се сипа у лименку са пићем. Све се ово добро помеша, након чега се напитак треба слегати око недељу дана. Затим се филтрира кроз газу и послужи на столу.

Уклањање токсина из месечине хладењем

Најприступачнији начин за побољшање квалитета домаће вотке је чишћење лука од хладноће. Наши преци су користили ову методу пре више стотина година. Замрзавањем вина добили су чистији и јачи алкохолни напитак.

Касније је ова метода почела да се користи за чишћење производа за превлачење каше. Течност је сипана у дрвену бурад и изложена мразу. На дну цеви је била рупа закрчена плугом. Када се вода претворила у лед, плута је уклоњена, а преостали алкохол у течности је изливен у другу посуду, а такво чишћење моштане мрље замрзавањем сматрало се тих дана врло ефикасним.

Поступци пречишћавања домаће вотке замрзавањем

Када је алкохол изложен ниској температури, заједно са ледом се појављује беличасти талог. То су штетна уља и масне киселине. Једном када се издвоје од алкохола, лако их се филтрира помоћу газе.

Ако говоримо о томе зашто је потребно очистити месечину на овај начин, требало би схватити да се ова метода састоји од чисто физичког утицаја на супстанцу која садржи алкохол. Не користи хемијске реагенсе који могу наштетити људском здрављу.

Ако се одлучите за домаћу кашу очистити хладном, онда се у вруће лето може ставити у замрзивач фрижидера, а вани је смрзнути. Након што се у пићу појаве кристали леда, течност се мора филтрирати кроз неколико слојева газе.

Квалитет домаће вотке значајно ће се побољшати. Мирис више неће давати фузална уља, укус ће постати мекши и пријатнији. Снажно пиће из каше можете добити не само загревањем, већ и уз помоћ замрзавања на ниским температурама.

Начин дестилације (капање) био је добро познат нашим далеким прецима. Највише од свега било је дистрибуирано у Сибиру. Сада се дестилација односи на одвајање супстанци које садрже алкохол. То може бити висока и ниска температура.

Добијање алкохола са обичном смрзнутим кашама прилично је једноставно. Међутим, сам процес је веома напоран. Каша смрзнута у било којој посуди не постане јака и монолитна попут леда. Више подсећа на густу масу каше.

Повећање снаге каше је како слиједи. Узима се метални предмет, на пример, отпад, и накратко се урања у ову кашу. У мразима од око 20 степени, метал који испадне у масу за 10 секунди постаће прекривен ледом.

Надаље, ледена кора се љушти, а гвожђе поново тоне. Што се више таквих операција изводи, мање ће воде остати у Браги. Потребно је више од сат времена да пиће са 40% алкохола остане у течности од три литре.