Ароматични додаци за месечину: шта додати за укус, рецепт за укусни алкохол

За многе Русе, кување пића постало је креативан процес који помаже да се остваре снови о укусном и јефтином алкохолном пићу који ће украсити било који благдан.

Али укус, а нарочито мирис природног домаћег алкохола, људи често не воле. Због тога се користе ароматични адитиви за месечину, који пиће оплемењују, потпуно мењајући његове претходне карактеристике.

Бонифиери који се продају у трговачкој мрежи направљени су од природних састојака, али прави месечни напици пуне своје домаће пиће домаћим супстанцама.

Као састојци користе се разне биљке са прилично јаком пријатном аромом, зачини, хемијске и домаће производе како би дале готов алкохол.

Реади Бонифиер

На специјализованим локацијама и у продавницама продају се готови везиви. Они елиминишу и непријатне мирисе и фуелна уља присутна у месечини. Уз то, укус напитка одмах омекшава и стабилише. Измаглица се елиминира ако је била присутна и раније.

Препарат садржи карбонски комплекс који апсорбује и неутралише штетне нечистоће које могу бити у алкохолу. Састав често садржи сурутку, сахарозу, фруктозу, глукозу, глицин, јабучну или винску киселину.

Сваки произвођач има свој састав, али у ниједном производу нису пронађени штетни адитиви. У неким бонификатима додатно је присутан и витамин Ц који помаже у ублажавању мамурлука.

Облик за пуштање: прах или течност. Штавише, течност се одмах раствара у пићу, прах се мора мућкати док се не растопи.

Течни препарат се мери шприцом према рецепту: обично 5-7 малих одељења на шприцу (мање од коцке) на 1 литар алкохола. Доза сува - 1 кашика кашике. по литру.

Обично је рок трајања 1, 5 година. Дакле, купивши мало резерве свежег производа, нећете изгубити.

Класификовани као додаци исхрани. Препоручује се за чишћење од отрова и штетних нечистоћа пића која садрже алкохол: месечина, коњак, вино, пиво, итд. Степен њихове примене не "пропада", нити се мења боја.

Да ли је могуће сами припремити овај штетни апсорбер и побољшати укус? У принципу, све што додамо алкохолу да бисмо очистили и омекшали је бонификат.

Али ако желите да буде баш онако купљено, погледајте састав. На пример, „поклон хлеба“ садржи глукозу, фруктозу, лактозу, винску киселину и витамин Б5 (пантотенска киселина).

Купујте све компоненте одвојено и „промијешајте“ свој бонифиер. Уместо винске киселине можете користити јантарну или јабучну, а уместо лактозе, сурутку.

Због тога се пречишћени алкохол препоручује неколико дана ставити у фрижидер да се не би осрамотили пред гостима. Ако су се појавиле пахуљице (седимент) - напитак филтрирајте кроз памучну вуну, филтрирани папир или филтере за кафу.

Како побољшати укус месечине?

Компоненте које утичу на укус алкохола могу се додати на следеће начине:

• Побољшање укуса по месецу настаје након додавања здробљених састојака (биљних материјала, припремљене коре и дрвета дрвета, зачина) у готов производ;
• додајте течне састојке у облику декоције, инфузије;
• да бисте променили укус, користите есенцијална уља, есенције, биљне екстракте;
• течни или суви састојци могу се додати каши, ставити у паре.

Домаћи или творнички произведени котлови дизајнирани су тако да ублаже укусне карактеристике алкохола, елиминишу или замијене лабудове мирисе прихватљивијим.

Шта се може додати месечини:

• исеците корицу лимуна или наранџе са два воћа, инсистирајте на три литре алкохола 2-3 недеље. Затим проциједите течност, можете је пробати;
• преграде ораха (15 плодова предвиђено је за литарску боцу алкохола). Препоручује се инсистирање 3-5 недеља, након чега алкохол треба пажљиво филтрирати;
• Потопите 150 г пињола у врућу воду пола сата. Након сушења биљних сировина потребно их је ставити у литарску посуду са домаћим алкохолом. Месечна инфузија сировина боји инфузију у прелепу смеђкасту боју, пружајући месечини пријатан укус и мирис;
• када се инсистира на 100 г сушених или димљених сувих шљива на алкохолном пићу, добија се 3 литра укусне месечине са јединственим мирисом мириса и боје коњака;
• гранчица менте може се комбиновати са неколико кругова свежег лимуна или наранџе по литру алкохола;
• лепа нијанса, пријатан укус загарантовани су алкохолу када се инсистира на сувом црном или зеленом чају, млевеној или инстант кафи;
• 10 грашак црне љуте паприке омекшава укус месечине после две недеље инфузије. Такође делују и црвене чили папричице, из којих је препоручљиво уклонити сва семена која пићу дају горчину;
• махуна ванилије и 1-2 штапића цимета претварају 3 литре домаћег алкохола у укусну мјесечину намијењену женском друштву.

Како зачинити боју?

Давање лепе боје алкохолном пићу један је од услова за припремање укусног алкохола. Многе биљке или њихови делови (семенке, плодови, корење, кора, лишће) дају течности одређену боју и мирис.

Шта додати луку по укусу и боји:

• Чај од хибискуса даје ружичасту боју и пријатан укус са благом киселошћу;
• природни шафран пиће обогаћује цветном аромом и јарко жутом бојом. Тинктура се не сме чувати на сунцу, јер ће се производ променити под утицајем ултраљубичасте светлости;
• букет бобица са ружичастом бојом добива се инсистирањем на малинама, боровницама, боровницама;
• плавка која се повезује са мирисом ливадских трава добија се након инсистирања латица кукуруза;
• жута - боја салате са освежавајућим укусом добија се након инсистирања алкохола на лимуновој коре;
• лишће перагона дају пријатан укус листовима перагона.

Да би напитак био укусан и транспарентан, препоручује се додавање шећера пре бојења.

Да кувате хладну месечину од куће у снази за све. Али почетници би требало да се присете основних елемената производње алкохолног пића како би добили производ погодан за пиће.