Калорични садржај популарних винских сорти на 100 грама: сто

Иако се вино назива „зелена змија“, већина нас има позитивну идеју да попијемо пар чаша са пријатељима једном или два пута месечно. Али калорични садржај вина може довести до препуног калорија и додати љубитељима пријатељских гозби прекомерне тежине.

Да ли је то истина? Је ли вино или пиво заиста толико калорично да је непожељно стављати ова пића на стол ако желите да тежина увијек остане нормална? Хајде да схватимо.

Мало о предностима вина

Још су стари Грци волели црно вино од одабраног грожђа. Можда калорични садржај вина није сметао њима, јер су пиће разређивали разблажено: у чистом облику вино су давали само робовима.

Али знали су за добробити пића. Надокнадићемо пртљаг знања. Квалитетно вино садржи:

• 19 аминокиселина (све учествују у изградњи нових ћелија);
• витамини А, Б, Ц;
• елементи у траговима (цинк - помаже ткивима да се опораве, магнезијум - доприноси нормалном функционисању срчаног мишића, рубидијум - уклања токсине);
• флавоноиди.

Ово су 4 групе супстанци:

1. Антоцијанини (бојење).
2. Катехини (одговорни за астрингенце).
3. Танини (дају енергију, "одговор" за укус).
4. Флавоноли (антиоксиданти).

Вино у умјерености је корисно јер:

• спречава ризик од срчаног удара и можданог удара;
• чисти крвне судове;
• смањује ризик од рака;
• доприноси нормализацији црева.

Али ако пратите лик, онда пре него што си налијете чашу, направите једноставне прорачуне у глави. Колики је калоријски садржај сувог вина и полуслатког вина?

Бенцхмаркинг о енергетској вриједности

По садржају калорија, црно вино и бело су готово исто. Значајна разлика у врстама алкохола: сува вина садрже најмање калорија у односу на десертна.

Снага алкохола је важна: што је већи степен, то је више калорија. У том смислу, чаша вотке једнака је чаши вина.

Погледајте таблицу - подаци наведени у њој показују калоријски садржај различитих вина. Подаци се дају на 100 г производа.

Садржај шећера и калорија популарних вина.

Као што видите, најмањи број калорија је у сувим варијантама. Калорични садржај црног вина у основи се не разликује од садржаја калорија у белом вину. Будите опрезни са полуслатким и десертним сортама ако не желите да откријете неочекивано повећање килограма након Нове године или других празника.

Шта је са пивом? Интернет је препун порука о расту „пивских стомака“ међу љубитељима пенастог пића. Да ли је тачно - колики је калоријски садржај пива?

Љубитељи тежине за његове познаваче настају из „пратећег оптерећења“ - чипса намоченог у соли и појачивача укуса за орахе, крекере и помфрит. Ове производе апсорбујемо заједно са пивом (читајте: рецепти за пиво код куће), а такође узрокују пораст телесне тежине.

Неки винари који се баве производњом алкохола код куће, увјеравају: њихови производи неће изазвати повећање струка, јер је потпуно природан. Али у домаћем вину има толико калорија колико и у индустријском вину. Разлика лежи у недостатку конзерванса који не утичу на тежину.

Како пити вино и не постати боље?

Релативно низак калорични садржај сувог црног вина чини га добродошлим гостом за празничним столом. Радним данима такође није забрањено понекад попити чашу. Стопа коју препоручују љекари је различита за мушкарце и жене.

Прве су дозвољене да пију до 180 мл црвеног или белог сувог вина дневно, а друге до 150. Ако се придржавате овог правила, тежина се неће повећавати, навика на алкохол неће се развити, неће бити штетних последица за стомак и црева.

Једите храну која садржи велику масноћу заједно са сувим вином. Вино помаже пробавном тракту да брзо пробави таква јела. Обратите пажњу на француску кухињу: мршаву храну не можете именовати, али у међувремену, међу Французима има мало претилих људи. Можда је један од разлога навика да јело претходите чашом сува.

Купујте полуслатка и десертна вина само за свечане гозбе. Они су сами по себи висококалорични и уједите их уз слатко воће и пецива који покрећу њихов укус. Исто правило важи за обогаћена вина (лука, шерија). Садрже и до 150 Кцал на 100 г и 50% угљених хидрата. Стога их извлачимо из шанка само празницима.

Запамтите: било који алкохол узет у дози већој од 30 г утиче на апетит. Изгубиш контролу над тим шта и колико једеш. Ово је "подмуклост" пријатног пића (види: поређење вина и пива по тачку).

Због тога има смисла следити правила:

• пијте вино у малим дозама које не изазивају интоксикације;
• претходно јести и попиј пијану чашу.

Надамо се да ће вам чланак добро доћи када донесете одлуку да одаберете пиће за себе или као поклон пријатељима. Какво је ваше лично искуство у вези с тим? Можда сте чак успели да смршате „по кривици“, користећи једну од најмодернијих дијета у последње време? Реци нам о томе. Како је вино утицало на ваш струк?

И не заборавите главну ствар: постоје контраиндикације за пијење алкохола. Ако их имате - не можете да пијете алкохол, чак и ако ће то допринети губљењу килограма. Посматрајте у свему и будите здрави!

Корисни видео снимци

Погледајте како тело користи калорије из алкохолних пића, дебља се или мршави од алкохола:

Колико калорија у чаши алкохола, погледајте:

Калорични садржај алкохола у поређењу са другим производима: