Квасс Болотова на целандину: како кухати и узимати код куће

Људи су дуго користили лековито биље за лечење и превенцију болести због својих јединствених својстава. Целандин има слична корисна својства која захтевају пажљиву примену.

Сок отровне траве користи се искључиво за спољашњу употребу, али ако од Болетова направите квасс од целандина на основу сурутке, овај напитак ће излечити многе тегобе.

Интеракција корисних састојака бактерија из траве и кисело млека доводи до засићења биолошки активних материја инфузије, које јој дају лековиту моћ. У целандину, трава са цвећем концентрише све хранљиве састојке.

Храњива и својства целандина

Разне хемикалије (алкалоиди) садржане у различитим деловима биљке омогућавају сврставање у групу лековитих. У малим дозама имају терапеутски ефекат, а велике дозе доводе до тровања организма.

Главна концентрација алкалоида налази се у кореновом систему грма (концентрација се повећава са годинама). Деловање младе биљке не изазива токсичну природу. Алкалоиди садржани у целандину подељени су у главне групе:

• бензофенатринидин (сангуинарин, хелидонин, келеретрин и други) - аналгетски и седативни ефекат;
• протопин (протопин) делује на мишиће, укључујући материцу, са тоничним ефектом;
• протоберберин (коптизин) има аналгетски ефекат са цхолеретиц ефектом.

Уз то, трава садржи есенцијална уља, разне флавоноиде (рутин, кверцетин), танине, киселине (лимунска, јабучна), витамине (витамин Ц). Све горе наведене компоненте имају противупална, антисептичка, антиспазмодичка, антивирусна, антиалергенска дејства.

Много лековитих супстанци од давнина су народни исцелитељи и исцелитељи користили за лечење различитих болести:

• кожне болести - брадавице, папиломи, псоријаза, екцеми, лишајеви, херпес;
• нормализација пробавног система;
• аритмије, хипертензија, атеросклероза;
• елиминација вирусних инфекција и бактерија;
• лечење болести горњих дисајних путева;
• појачава ефекат у лечењу рака (само у раним фазама);
• елиминише гљивице на ноктима;
• позитиван утицај на болести десни, стоматитис и остале болести усне шупљине;
• помаже у лечењу женских болести - ерозије материце, цисте на јајницима, колпитиса, маститиса дојке;
• лечење и превенција реуматизма;
• користи се за чишћење организма након тровања.

Упркос свим позитивним својствима целандина, трава остаје отровна па његова употреба у чистом облику изазива озбиљне тровања. Развијена метода припреме народног академика Бориса Василијевича Болотова из доступних сировина код куће омогућава вам комбинацију лековитих својстава целандина и кисело-млечних бактерија.

Колико је корисна кваса на целандину?

Болотов је спровео своје истраживање пропагирајући бактерије млечне киселине у које је смештен целандин. Отровни алкалоиди ферментирају сурутком, претварајући се у лековиту за људско здравље.

Такви експерименти резултирали су стварањем здравог напитка - кваса из целандина према Болотову - који помаже у сигурном уношењу комплекса биоактивних супстанци у тело и убрзати апсорпцију кроз кисело-млечне бактерије.

Упркос токсичности главног састојка, редовна употреба пића доводи до чишћења коже, слузокоже дисајних путева, бубрега, побољшања слуха и вида, нормализације нивоа хормона, као и до следећих здравствених ефеката:

• чишћење унутрашњих површина носа, грла, ушију, желуца и црева;
• побољшани вид (са кратковидношћу);
• прочишћавање плућа и бронха, ослобађање од алергија и бронхијалне астме;
• помоћ у лечењу колитиса, гастритиса, панкреатитиса, холециститиса;
• чишћење (у раној фази) коже од рака и бенигних новотворина;
• нормализација притиска, јачање срчаног мишића;
• помоћ у ослобађању од акни и акни.

Упркос свим позитивним својствима кваса из целандина, Болотов се мора користити у прописаним дозама и након консултације са лекаром.

Домаћи рецепти

Да бисте припремили лековити напитак према оригиналном рецепту, мораћете бити стрпљиви: једноставност рецепта скрива потешкоће са одабиром састојака, а сваки од њих мора бити природан. Трансформација лековитог биља отровним соком у чудесан напитак захтеваће пажњу и упорност.

Да бисте направили квас по оригиналном рецепту, требат ће вам:

• 3 литре серума;
• 1 чаша целандина и шећера;
• 1 кашика домаће киселе павлаке.

Кисела павлака и шећер мешајући се растварају у серуму, а трава, претходно испрана и осушена, стави у газу и положи на дно посуде. Врећа са травом мора бити сломљена тешким предметом (чистим каменом, прибором за јело).

Сипајте серум у балон, прекријте га крпом за дисање и ставите га на тамно топло место 2-3 недеље. Свака 3 дана потребно је уклонити настали калуп са површине балона и тачно таложити талог 5-6 дана: напитак без остатака сипати у чисту посуду, стављајући кесу газе са травом на дно, таложити и додавати серум у првобитну запремину.

Отприлике после 2 недеље, на површини балона се формира пена, што значи спремност кваса.

За људе који не могу да узимају серум, квасс треба припремити у води, користећи изворску или флаширану. Процес производње се од оригиналног рецепта разликује само у времену старења, које ће бити 28 дана.

Након завршетка ферментације, квас се филтрира и чува у фрижидеру. Да би се повећала запремина готовог производа, сипа се 1 шоља кваса, а сурутка се додаје у посуду до почетне запремине и оставља се на тамном топлом месту да настави ферментација. Сличан поступак очувања корисних својстава користи се и до 4 пута.

Употреба кваса врши се с опрезом након консултације са лекаром и започиње са 1 кашичицом дневно, подељеном у 3 пута, 30 минута пре оброка.

Студије народног академика Болотова довеле су до стварања напитка који вам омогућава да постигнете додатни позитивни ефекат у лечењу многих болести и ојача имуни систем. Пажљива употреба напитка омогућиће вам да очистите организам и поново се осећате будни и пуни снаге.