Тинктура вибурнума на вотки: домаћи рецепти, инфузије вибурнума, декоције и ликер

Ружа гуелдера разликује се у ситним плодовима израженог трновитог укуса који је засјењен горчином. Од бобица се праве пића, воћни напици, џем и џем. Тинктура вибурнума на вотки - јединствено и здраво алкохолно пиће.

Може се ставити на празнични сто, они могу да лече и неке тегобе. Вибурнум потпуно уклања оштар мирис вотке, па је испијање такве тинктуре пријатно и лако.

Каква је корист од пића од вибурнума?

Зрело воће богато је разноврсним драгоценим елементима у траговима, витаминима и минералима. Зреле бобице су природни извор витамина Ц (аскорбинска киселина). Једињења вибурнума помоћи ће побољшати имунитет, активирати заштитне функције и подстаћи елиминацију токсина. За лечење и спречавање акутних респираторних вирусних инфекција дозвољено је узимати тинктуру.

У народној медицини, вибурнум се користи за еметичко и лаксативно дејство. Уз његову помоћ лече се различите патологије гастроинтестиналног тракта, вазоспазам, хипертензија и атеросклероза. Тинктуре вотке или алкохола благотворно делују на нервни систем, имају благи седативни ефекат и помажу у борби против несанице.

У народној медицини тинктура и ликери вибурнума се користе као антипиретско, антитусивно и противупално средство дуги низ година.

Популарни рецепти

Да бисте припремили укусну и мирисну тинктуру, важно је узети у обзир општа правила за припрему бобица.

Треба их сакупљати након првих јесењих мразева - смрзнути плодови губе изражену адстригентност и горчину, постају лепши.

Боље је припремити напитак у стакленој посуди (најбоље у лименкама од 3 л). Јагоде морају бити обрађене:

• уклоните гране;
• сортирати и одвојити осушено;
• исперите, а затим осушите пешкиром.

Вибурнум на вотки

Представљени број састојака омогућава вам да припремите десертни алкохолни напитак. Ако је циљ да добијете снажно пуњење - повећајте пропорције за 2 пута. За кување морате узети 0, 5 кг бобица и 500 литара вотке.

Очишћене и опране бобице излијте у стерилисану теглу, прелијте вотком тако да потпуно прекрије воће. Инсистирајте течност на тамном месту 24 сата. Следећег дана додајте преостали алкохол. Затворите, очистите у остави, издржајте месец дана.

Ако је тинктура припремљена за лечење, тада је добијена течност довољна да проциједи. Ако је воћка вибурнум направљена за конзумацију, мора се филтрирати, филтрирати и тек потом прелити у чисту боцу.

Кување за алкохол

За кување је боље узети „первак“ кућне дестилације, а не купљени сурогат неквалитетног квалитета. На листи компоненти - 250 г вибурнума, 0, 5 л алкохола и воде. Како кувати тинктуру?

1. Очистимо, осушимо и излијемо вибурнум у теглу.
2. Додајте алкохол и воду у посуду. Добро промијешајте, добро затворите поклопац.
3. Стојимо 30 дана. Добијена течност мора бити филтрирана кроз 5-8 слојева газе, а затим је флаширана.

Рецепт за вибурнум са медом

Компоненте - 2 кг бобица, 0, 5 л коњака, 500 г течног меда и 1, 5 л изворске воде. Сорте и исперите бобице, ставите у теглу. Сипајте коњак, додајте мед и воду, измешајте. Добивени производ чврсто покријте поклопцем, ставите на тамно место 5-6 недеља. Пре употребе оперите тинктуру.

Пиће стабилизује притисак и има опште својство јачања. Тинктура ће успоставити рад пробавног тракта, уклонити натеченост. Лек је дозвољен за гастритис са ниском киселошћу.

Јагоде са шећером

Састојци - 700 г воћа, 400 г шећера, 2 шоље воде и 0, 5 л квалитетне вотке. Сачекајте да се шећер растопи у чаши топле воде, додајте бобице и вотку резултујућем сирупу.

Затворите теглу, протресите садржај. Да издржи до 2 месеца на тамном и хладном месту. Након што сте у сваком тренутку спремни и проциједити.

Тинктура сока од вибурнума

Које су компоненте корисне? 1 литра алкохола (45%), 400 мл сока вибурнума и воде, 300 г шећера. Како кувати тинктуру?

1. Припремите шећерни сируп. На ватру ставимо лонац воде, у њу убацимо шећер (важно је мешати без престанка). Након што се појаве мехурићи, прокухавамо, смањујемо ватру. Кувајте до 7 минута.
2. Сипајте добијени сируп и сок вибурнума у ​​другу посуду, додајте алкохол. Све добро измешајте, поклопите поклопцем.
3. Инсистирајте 20-24 дана на температури 17-23 степена.
4. Напитак филтрирајте преко газе. Тинктура је спремна.

Калиновка од лишћа рибизле

Потребни састојци су 200 бобица и 100 здравих зелених листова, 0, 5 л вотке, 1 чаша воде и шећера. Уситните бобице, прокухајте сируп од воде и шећера. У посуду сипајте листове, додајте воду и кухајте 4-6 минута.

Затим филтрирајте јуху од листова и помешајте преостале састојке са њом. Контејнер затварамо и стављамо на хладно. Инсистирајте 30 дана.

Лековита тинктура са малинама

Компоненте: 0, 5 кг воћа, 1 шоља шећера, 1 литра вотке (или алкохола). Огулите плодове вибурнума и малине, сипајте их у теглу, додајте алкохол. Поклопите добро, ставите у складиште на затамњену полицу.

Тинктура ће бити спремна за 25-30 дана. Пре употребе, мора се филтрирати и сипати у другу посуду.

Сазнајте контраиндикације

Бобице вибурнума утичу на притисак - тинктура се не препоручује пити хипотензију. На листи осталих контраиндикација:

• болест бубрега
• ризик од настанка крвних угрушака (вибурнум утиче на брзину згрушавања крви);
• индивидуална нетолеранција и алергија;
• чир на желуцу, гастритис са високом киселошћу.

Без обзира на рецепт и компоненте у тинктури, забрањено је пити трудницама и дојиљама. Лечење различитих патологија алкохолним пићима важно је за координацију са лекаром.

Тинктура вибурнума је укусан, ароматичан и здрав напитак. Јагоде у саставу ће имати благотворан утицај на организам уз умерену конзумацију. Не препоручује се пити тинктуру особама које имају поремећаје у раду дигестивног тракта, кардиоваскуларне поремећаје. Важно је да не злоупотребљавате ово алкохолно пиће и здраве људе.

Пријатељ је са вибурнумом - није потребан лекар: корисни видео снимци

Користе се и користи од тинктуре вибурнума за које се болести не препоручују:

А ово је љупко вибурнум, домаћи рецепт са лимуновом кором на вотки:

Још један једноставан рецепт за припрему терапеутске тинктуре вибурнума, погледајте у видеу испод: