Како да пијем виски - 6 правила познаваоца

Често користе виски кино култура облику у којем је помешана са цола, содом или леда. На телевизијским екранима ове технике "мигрирали" у баровима, ресторанима и нашим домовима, постане норма. Сада, многи верују да је ово начин да пијем виски. У ствари, све је мало другачије.

Додати лед, разблажена са содом и помешан са цола могу само виски низак квалитет, ароматична букет и укус који немају никакву вредност, њихов задатак - да брзо трује. Добра као пића пиће у чистом облику пратећи ових шест правила.

1. ситуација. Виски дегустације боље код куће са најближима. Прво морате да искључите телевизор и Схуттеред прозоре. Затим укључите лагану музику и опустите се и заборавите на свакодневне проблеме. Пошто је ово јак алкохол (40-60%), то може да се пије поподне или увече.

2. Температуре. морају хладити да би 18-20 ° Ц пре употребе купљен виски. Топлије Пиће снажно заудара на алкохол, и на температури испод 18 ° Ц нећете осетити арому чак и најбољи виски.

3. Наочаре. Постоје два различита мишљења о овој теми. Прва група панелиста верује да виски пити из Роки (задржача) - посебне наочаре са широким дебелим дна. Други стручњаци саветују да користе чаше за вино, јер боље пренети укус. Избор зависи од индивидуалних склоности особе, не постоји значајна разлика.

Чаша вискија

4. Подношење табеле. Расхлађени боца вискија обришите пешкиром и ставио на сто. Веома је важно да затворите није био цвеће или други извори јаког мириса, који ће прекинути арому.

У виски пунионица мушком или власника сваког госта да лије сам. За нормалну перцепцију читавог спектра пића стакла напуњен највише једну трећину. Ако у друштву постоје даме, за своје наочаре гледао човека.

5. Поступак дегустација. Виски пиће у малим гутљајима. Прво, проценили укус, а затим неколико секунди држи пиће у устима и узима гутљај, јача пријатно завршетком.

Према класичним канонима вискија да попије Неразређен. Ако једном пробали неколико различитих сорти, након сваке флаше можете попити чашу минералне воде и даље да очисти рецепторе за перцепцију новог укуса.

Шкоти су пет правило «М»:

• Сигхт (ењои) - да се процени боју пића;
• Смелл (Инхале) - мирис;
• Свисх (мирис) - СИП и укус;
• Сваллов (Сваллов) - узети први гутљај;
• Спласх (дилуте) - разблажи водом за потпуно откривања укуса и ароме.

Ако не знате како да пијем виски као своје госте, боље је да им се пружи могућност да одлучује о питању, стављајући на табели, минералне воде, соде, коле и леда. Тада нико неће бити увређен.

6.Закуска. Типично, виски није снацк, комбинујући га са мирисној цигару. Али у нашој стварности, где се сматра норма велики број пије алкохол, да смислим добар богатого ужину и даље стоји.

Добар виски ужина

Запамтите да би сам процес пијења бити забавно и доприносе духовне атмосфере у друштву. Разблаженом (ужина) вискија или не, то је ствар навике и укуса.