Како да јабуке квас код куће: стари домаћи рецепт - како да кува без квасца
How To Change App Store Country/Region - iOS 9/10/10.2/10.3 - No Credit Card Required
Преглед садржаја:
Квас је дуго сматрана медицински напитак. То је припремљен у сваком дому и користи се за припрему разних јела. Вредност овог пића није само да је велика да би се угасила жеђ, али и служи као одлична превентивна мера против разних болести. лековита својства кваса је тако популаран да је почела да се припрема не само хлеб, али и из разних воћа и бобица, сваки пут добијају нову укус. Домаћа јабука квас побољшава перформансе и служи као средство за учвршћивање, она чисти организам од токсина и диван и врло укусно пиће.
Код куће, пиво јабука кувати довољно, поготово ако имате своју приватну радњу. Разноликост јабука није битно, али је боље да изаберете више укусна воћа као што су Антоновка обичан, беле пломбе, Синап.
-
<----!>.
- Рипе апплес - 5 кг
- Шећера - 500 г
- Чиста вода - да покрије све плодове
- Лимун 1 јединица
Како да кува од јабука квас
У старом рецепту јабуке кваса не користи квасац. Ферментира пиће на хладном месту око два дана.
Јабуке треба да се зрело, мирисна, можете мешати неколико варијанти. Пре него што се јабуке пиво сломљена и труло воће морају бити уклоњени, опрати и исећи на неколико великих комада - 4-6 чена.
У великој глеђи лонац преласка припремљеном кришке јабуке, покријте их са шећером и сипајте воду. Вода треба да се сипа тако да је све плод покривен. Користећи варјачом са дугом дршком добро промешати да се потпуно раствори шећера.
Лимун је средње величине опрати, опекотина са кључалом водом - онда пиће ће бити мирисне и неће бити горак. На малог или средњег ренде да нарендајте кору од лимуна - коре и додати у тигањ. Воће квас треба ставити да ферментира само на хладном месту, не остављајте пот у соби, боље у фрижидеру или подруму.
Овај рецепт без квасца - аппле кваса ће лутати због воћним киселинама и шећера.
Оставите плех са јабукама да ферментира два до три дана, након чега се пиће може испушта и сипати у боце. Врло добри кришке притисните јабуке, а затим процедите кроз неколико слојева газу.
Добијени сок за флаширање чепови са или тегле са поклопцем и у фрижидеру. Аппле је спреман да скухати и већ је могуће да покуша.
Рецепт за сок од јабуке кваса од
За овај рецепт, јабука квас треба да се готов појаснио сок.
- Шећера - 1 шоља;
- Ватер - 3 литра;
- Квасац - дневни или 5 грама кашичица суве;
- Растворљива кафа - 2 кашичице;
У великом тигању сипати воду и довео да проври, склоните са ватре и охладити до собне температуре. У мањој посуди или чашу раствори квасац у топлој води, добро промешајте и додајте инстант кафу.
У кључалу воду сипати шећер, добро промешати да растворити и додати смешу квасца.
Пијте из сока да ферментира на топлом месту треба да буде 8-10 сати. Када сте одлучили да кува јабука квас, не мешати - у квасца пиће би требало да лута на топлом месту без њих - на хладноћи.
Ферментисане пиће сипати у боце или лименке - чврсто затворите поклопац и ставити у фрижидер.
Припремљени пиће хране у великој посуди или шоље, или охладити додавањем ледене чипова.
