Рецепт и пропорције како ставити хамбургер за муњин из старог ферментисаног џема: видео како да кувамо и како да ставимо
Брага из черешни
Преглед садржаја:
Свака домаћица је незадовољна чињеницом да је кувани мармус због неког разлога ферментирао. Такав џем се не може користити за храну, па је неопходно бацити велики број кућних препарата, за које су потрошене многе силе и средства. Тај рад не нестаје ништа, можете кувати пиво из ферментисаног џема. За припрему куће можете користити друге кућне биљке које су већ постале неупотребљиве.
Рецепт брага из старог џема погодан је не само за љубитеље муња. Добивена пива се може пити и као независно напитак за хрпу, без прибегавања дестилацији.
- Јам - 6 литара
- Квасца - 200 г
- Сугар - 3 кг
- Вода - 30 л
- Јам - 6 литара
- Квасца - 250 г
- Ватер - 30 литара
За пиво са шећером:
То масх шећер:
Масх рецепт џема
Укус, боја и мирис домаће пиво ће зависити од тога какву врсту џема ћете користити. Можете узети вишња, малина, јабука - било који стари или ферментисала џем од бобица и воћа. Ако домаћи радни предмет већ изгубио нешто од свог укуса, можете додати мало ванилин шећер, цимет, суво грожђе, шљиве, мало свежег воћа или сока.
Прије стављања Брага џема, треба филтрирати или да донесе воде до кључања и хлађена до собне температуре. Најбоље је да загреје воду која је већ у лонцу, који ће припремити домаће пиво - Милк конзерве или великом тигању.
Масх рецепт џем са шећером
У топлој води, додати шећер и мешати док се не раствори. Можете користити кулинарски умутити, дрвеном варјачом или миксером, из практичних разлога, можете помешати шећер са водом у блендеру и додајте у шерпу комад по комад. Пропорције јам каше: по литру џема 500 грама шећера и 5 литара воде.
Ако користите нису баш сладак Јам - вишње или шљиве, то ће бити могуће додати више шећера. Напомена, међутим, да ће велика количина шећера чине домаћа пива јача од неколико степени.
У одвојеној посуди растворити квасац са неком топлом водом.
Разблажена квасац додати слатку воду, добро промешати и ставити на топлом месту за ферментацију.
Брага може бити покривен слојем газе и умотати у посуду са топлом ћебетом. Овај рецепт пиво пиво из фрци треба да лутају најмање 8 дана - у просеку време сазревања је 10-12 дана. Брага из џема за хоме-пиво треба да буде у потпуности ферментисано, или попијем неће радити.
Када пиво пиво је спреман, биће могуће да се преузме и да виски.
Брага од старог џем без шећера
Пре него што ставите Брага у гужви, одговори на једно питање - да ли желите да добијете више виски или више сте заинтересовани за укус пића. Чињеница да ће се број пиво без додавања шећера буде око трећину мање.
Лажи морају бити ферментира. Ако користите шећером, стари џем, који је дуго био у ормару, али нема знакова оштећења, неопходно је да се уверите да је повећана киселост. Ће било много лакше ако се тегла отворен и распасти на врху неколико мрвица хлеба.
Брага од старог јам савршен за кућну пиво. Ферментисане јам сипа у лонац топле воде и добро меша, смеша подсећао на компот. Две шоље воде да распусти квасац, оставите их док се пена на топлом месту. Када је пена је довољно јака - суви квасац Дол у 20-30 минута, и свеже - за неколико сати, сипати их у посуду са разблаженијој џемом. Још једном добро промешати и оставити на топлом месту за ферментацију за недељу дана. Спремност проверава укус, изглед и запаљених утакмица.
Када су приметили сви знаци су да је домаће пиво је зрела, она ће морати да преузме.
Добро домаће пиво се добија из готово било гужви - можете узети било Домаћа од бобица и воћа, можете мешати и добити нови укус. Ватцх видео каша-оут јам - то ће вам помоћи да се припреми квалитетан Биллет за кућну пиво.
