Рецепт за буриакова кваса: како направити ред Бурјак

The Longest Way 1.0 - walk through China and grow a beard! - a photo every day timelapse

The Longest Way 1.0 - walk through China and grow a beard! - a photo every day timelapse

Преглед садржаја:

Anonim

Бурак - укусан и здрав корен поврћа које је дуго користи за људску исхрану. На основу Бурјак припреми салате и супе се кува од ње припремити сокове и велике освежење. Квас од црвеног Бурјак испада јако леп, светао црвене боје, пријатног укуса, са благим киселости. Од пића боја одређује спремност квас и - када постане густа Бургундије боју и танак боји филм, квас може да пије на његовој површини.

Табела беет - или обична репа је један од најефикаснијих средстава за превенцију у борби против болести кардиоваскуларног система. Хипертензија брев овог корена помаже да се нормализује укупни притисак за 20 минута после ординирања. Поред тога буриакова пиво ослобађа од стреса, помаже да се поврати снагу са умором, савршено чисти организам, нарочито јетру и бубреге. Дневни унос чашу овог пића значајно повећава укупан тон тела, тако да зна рецепт за његову припрему у кући је пожељно да сваки домаћицу.

Састојци: <- Погледајте исхрану биља и мерне скале у ФАК.--!>
    <----!>.
  • Буриак - 3 средња комада
  • Шећера - 1 кашика. л
  • Вода - 1, 5 - 2 литра

Како да кува квас буриакова

Пре него што кува буриакова пиво изабрати дебљине јаке корене светле Бургундије боју. Ољуштите репа требало би да буде у реду и глатка, али ако држите на њеном нокта, мора појавити тамно сок. Овај репе савршен за Јуицинг, кваса и борсцхт.

Бурјак треба добро опрати, кору и кору отворен широк у комадиће. Можете грате у репу на ренде, а затим квас из Бурјак ће бити још богатији.

Ставите репе у великој стаклену теглу - отприлике половина запремине, додати кашику шећера и покрити са хладном водом кувана одмах испод врата. Покривају теглу или боцу са памучном крпом и остави да ферментира у топло место - довољно собну температуру. Припремљен за овај рецепт кваса из Бурјак би требало да лута неколико дана. Када се пена нестане, пиће се испразнити и сипати у теглу или боцу охлади у фрижидеру.

Ова квасац - репу остаци не располаже Биће могуће припремити још две порције величанственог напитка. Пре него што донесете пиво од Бурјак, пробајте - ако је корен сасвим слатко, шећер може се додати, у ком случају ћете имати потпуно природан производ.

Рецепт буриакова квас квасац

Још један велики рецепт квас буриакова одело љубавници оштрије пића. Цвекла ће морати да припреми хот-стартер. Пречишћени репа ситно исецкан и ставити у велики лонац, сипати три литре воде и довести до чир на умереној ватри. Уваров репа док не омекша - то би требало да буде мекан. Бротх драин у велику стакленку, додати 4 кашике. кашике шећера, кашичице сирћета 9% и сувог квасца. Добро промешајте и оставите на дан у јеку, пиће брзо Ферментира и сутрадан може бити тежак.

Овај рецепт Буриак кваса погодан је за производњу окросхки и хладне супе. Кувана репа се могу додати у салате, пире кромпир, па чак и сосеве и аџику. Укусно ароматизирано пиће може се кувати неколико пута све док течност не постане бледа роза и не губи арому цвекле. Пијте хладно, чувајте у фрижидеру.