Рецепт трешња вотка - како да код куће
VLOGUMENTARY
Преглед садржаја:
Трешња је један од свих бобица не само кувари, али и винари. Цхерриес користе за производњу широког спектра пића - од компот до изузетних течности. Кирсцхвассер - познат алкохолно пиће, тврђаву која му омогућава да се зове вотка. Кирсцх је дом у Немачку, где је у 15. веку почела да се припрема алкохола од ових дивних бобица.
Водка Трешња - Транспарентна боја дестилат од 38 до 43%. Пиће може да се пије чисто или припремљена на основу њега дивна мирисна коктел. Оригинални рецепт се користи неколико посебних сорти малих вишања, али сада вотка је направљен од црне трешње.
Тренутно Кирш је направљен у Немачкој, Француској и Швајцарској. Ако желите да пробате прави оригинални укус пића, боље је да га купи у продавници у готовом облику. Кувар трешња вотка код куће може Блацк Цхерри. Упркос чињеници да је мало вероватно да се тачно Кирсцх, који се производи у планинском венцу у Баден-Вурттемберг на југозападу Немачке, ваш вотка ће бити мање укусна и мирисна.
-
<----!>.
- Цхерри - 10 кг
- Блацк Цхерри - 10 кг
Како направити трешње вотку
С обзиром да је ферментација потребно мало слаткоће, можете узети у једнаким пропорцијама црних вишања и црне трешње. Бобице за сортирање, одвојити стабљике и семе из целог каше и уз помоћ штампе или руком. Вишња ће лутати од костију, тако да пиће ће постати пријатан бадем мирис.
Кантарион ће бити спреман за 20 дана. Кроз неколико слојева газе ће морати да се оцеди добијену Брага - колач и кости су уклоњене. Ферментира каша од затегнути и сипа у посебну коцке дестилације. Можете користити домаће виски јер је процес дестилације је идентичан.
Пре него што се трешње вотку, припремити посебан стакло или керамика, који ће бити чувани пиће. Како би се побољшао квалитет пића, вотка да преживи најмање три месеца. Што дуже улити пиће, пиће ће бити транспарентан и светлија ће бити њен укус. Сипати вотку направљена у малим схот чаше или мале стаклене пехаре.
Рецепт трешње вотке у много чему сличан производњи других алкохолних пића из бобицама воћа. Напомена, међутим, да је језгро у трешње јаме су довољно отрован. Припрема каша за ферментацију не користи за млевење меса и других сецкање уређаја на кост није подела. Најбоље је да меси руке трешања бобице. Из истог разлога не би требало да претерате Брага више од 20 дана - током којих је камен ће дати јединствену арому бадема, али токсичне честице и даље немају времена да се у пиће, а у процесу дестилације свих токсичних материја испарила. Не заборави правилима дестилације - топ 10 одсто од укупног броја прања ће морати да пљушти.
