Сингле малт виски из Шкотске - посебно сорти

Сингле малт виски се сматра врху вештина од најбољих шкотских дестилерија. Ови напици вреде много новца, али познаваоци који су спремни да плате за њих, јер они имају оригинални укус који није "масовна" разреда. Сматрамо разлике и карактеристике појединачних региона малт виски за производњу и најпознатијих брендова, су постали најбољи на свету.

Сингле малт виски (сингле малт виски) - елитни врста вхискеи снаге 40-43%, која се производи и пуни на истом дестилерије. За разлику од мешавине вискија вискија направљен само од воде и јечменог слада (осванули су јечам зрна), без употребе других алкохола житарица ниског квалитета. Као резултат тога, пиће сваки произвођач има оригиналан мирис и укус.

Према класичном рецепту за дестилацију сингле малт вискија обављају два пута у специјалним бакарним казанима. Само неколико дестилерије у Шкотској на законодавном нивоу имају право на троструком дестилацијом.

Према утврђеним правилима малт виски може да се прода након 3 године старости. Али, већина произвођача га чува од 8 до 15 година. Овај пут је довољно да се формира јединствену ароматичног букет.

Бурад за сингле малт виски

У неким случајевима, за једнократну произвођача малт виски од неколико варијанти пиће меша различите брзине затварача и тврђаву. У исто време на флаши мора навести старост најмлађег алкохола.

Бренд сингле малт виски

Сингле малт виски у Шкотској појавио крајем КСВИИИ века, од тада је стекао популарност широм света. Први укус пића зависи од производње у региону. У Шкотској, ова врста вискија се врши у следећим регионима:

1. Спеисиде - у овој области је Спеј, дестилерије пружају довољну количину кристално чиста вода потребна за производњу. То је у СПЕИСИДЕ већини дестилерије за производњу сингле малт виски. Најпознатији брендови у региону: «Спеисиде», «Друмгуисх», «Греат Глен», «Глентромие», «Гленросс», «Шкотски принц», «Тхе Дирк» и «Привате Подрум».

2. Хигхландс - планинско подручје, које је дом за сингле малт виски следећих брендова: «Далморе», «Гленморангие», «Обан», «Глен-доине» и «Глендронацх». Марк «Обан» објављен 1794. године и сматра се једним од најстаријих у земљи.

3. Ловлендс - ове низине Сцоттисх сингле малт виски се дестилује три пута. Као резултат троструког дестилације пиће постаје мекша од конвенционалних сорти. Најпопуларније брендова у региону «Ладибурн», «Росенбанк», «Ауцхентосхам» и «Литтлемилл».

4. Острво део Шкотске - су такође производе многе познате марке сингле малт виски. Међу њима: «Лапхроаиг», «Арран», «Талискер», «Деерфиелд», «Скапа», «Тобер-Мори» и «Острво Јура». Специфичност острву сингле малт виски је мирис мора и тресета. Они купују праве познаваоце алкохола.