Шта пиће шампањац, у складу са етикетом - списак јела

Да не би покварити укус ове племените пића попут шампањца потребан одговарајући ужину. Проблем је у томе што пенушава вина добро у комбинацији не са свим јелима. Погледамо шта пију шампањац, у складу са етикетама. Важно је запамтити неколико правила.

У изради свечани мени, треба да знате шта храна не служи уз шампањац:

• чоколада - добар спој шампањца и чоколаде је мит, у ствари, укус и мирис чоколаде прекида букет шампањца, тако да стручњаци не препоручују за ужину шампањца чоколаде, учинити када желе да сакрију лош квалитет пића;
• Лук и бели лук - не служи са шампањцем, јер имају јак мирис;
• црвено месо (шунка, кобасица, сланина);
• ориентал слаткиша - халва, нугат и други после њих пенушава вина чини се да веома киселе.

Као грицкалице се могу хранити на шампањац:

• сендвичи са кавијаром;
• воће;
• салате без мајонеза;
• сиреви (идеално у комбинацији са пинк шампањцем);
• кувана живине и бело месо;
• фруит бисквити;
• ораси и бадеми;
• морски плодови;
• десерти (Марсхмалловс, колачи, торте, колачи) - сервирано са полуслатко врста шампањца.

Шампањац и другим пићима

Пенушаво вино се не препоручује да се мешају са другим алкохолом. Али у пракси, пили шампањац целу ноћ се не ради увек. Да остане трезан мера је важно да обратите пажњу на следеће правило: после шампањца можете пити више хард алкохол (повећање степена), али не и обрнуто.

На пример, пијуцкају неколико чаша шампањца, идите на вотку или коњак, вотка, али након пенушаво вино је боље не дирати. У складу са овим правилом опијања и мамурлук ујутру није толико јак.

Прво, шампањац, онда вотку, али не и обрнуто

Цхампагне разблажена са свежим соковима, попут наранџасто или брескве.