Ликери тамног пива
Пивоварня МирБир & Biberbrӓu. Wunder Biber. Варка пива.
Преглед садржаја:
Тамно пиво није само дивно пиће, освежавајуће у летњој врућини. Због јединственог богатог укуса који поседује, често се користи као основна сировина за израду префињенијих напитака. Домаћи ликери засновани на тамном пиву су одличан начин да изненадите госте са укусним ароматичним третманом.
- 500 мл тамног пива
- 500 г шећера у праху
- 10 г чоколадне суштине
- 150 мл алкохола
Ликер тамног пива са сувом чоколадом
Начин припреме.
У пиву тамних разреда растворимо шећерни прах, додамо вински дух и чоколадну есенцију.
Смеша је добро помешана и филтрирана кроз газу, преклопљена у 4-5 слојева.
Течност се сипа у боце. Он је спреман за употребу.
Ликер од црног пива са кафом и ваниле
Састојци: Л. 500 мл тамног пива, 500 г шећера, 4 х. растворљиви натурал кафа, 500 мл вотке, потисних ванилин.
Начин припреме. Беер тамне сорте сипати у тигању, додајући шећер, кафу и ванилин, загрева, уз мешање док се шећер раствори.
Затим сипати водку, промешати, склоните са ватре, затегнути преко газе савијени у 4 слоја, пуњена и дају скувати 1 дан.
