Хоме инфузија шљива вотке и алкохола (најбољи рецепти)

Маке а тинктура од шљива може да буде било каквих разреда (жута, црвена или плава), главна ствар да су плодови су зрели. врста "мађарски" се користи чешће, "јаје", "Канада", "греенгаге" и "Мирабел". Пре кувања шљиве треба да прођу, уклањање незрели, размажени и труло.

Као основа за Савет да користи алкохол вотку, јефтини бренди, водка двоструком дестилацијом или разблажени алкохол (40-45 степени). Врло јак алкохол апсорбује лоше воћа сировина, што је резултирало тинктура испада није толико укусан.

Слано тинктура од шљива са костима

Најлакши рецепт тинктуре, која нема сувишне састојке. Одлична пице за све прилике. Као и за мушкарце и за жене.

састојци:

• агоди шљива - 1 кг;
• водка (разблаженог алкохола, вотка) - 2 литра.

Припрема:

1. шљиве чисте од лишћа, стабљика и оперите добро. Не саветујем да се направи рез да уклони тело или кости, као тинктура се мутна, а његов укус побољшава.

2. Покријте воће у тегли, поур вотку. Водка слој треба да покрије шљиву 2-3 цм.

3. Банка чврсто затворите поклопац и ставити у 40-45 дана на тамном топлом месту (16-25 ° Ц).

4. завршио шљивовица филтрирана кроз газу за флаширање и заптивање држаче.

Прожет алкохола шљива може да се користи за кување других јела или као оригинални ужину.

Испоставило умерено јаке (28-30 степени) пити са деликатним укусом и светлости ароме воћа. Рок трајања - до 3 године.

Рецепт ликер шљива ликер

Слатко пиће опција која иде уз десерте.

састојци:

• Шљива - 1 кг;
• сугар - 150 грама;
• водка (алкохол, водка) - 0,5 литара.

Припрема:

1. Испрани воће исећи на два дела и уклоните семенке.

2. Спроведите кришке слојева целулозе у тегли, прскањем их са шећером.

3. Затворите теглу и стави га на 2-3 дана на прозор да пусти сок одвод. Једном дневно садржај банака треба да буду добро уздрмана.

4. Поур водка (шљива слој треба да се преклапају 2-3 цм).

5. Затворите теглу и ставити на тамном месту 30-40 дана. Једном недељно, тресе.

6. припрема домаће тинктуру шљива филтрира кроз неколико слојева газе и памука.

7. Сипати у боце напитак и плуте чврсто.

Тинктура семена шећерне

Добија се око 1 литре напитка. У хладном и тамном месту, ова поставка се може чувати и до 2 године.