Виски или ракија - наћи разлике и одабрати најбољу пиће

Неискусни лаик је тешко направити разлику између вискија и коњака. На први поглед, ова два пића су идентични: они су исте боје и снага. Али ствари нису тако једноставне, а затим се анализира све разлике између ракије и вискија, тако да можете одлучити који од пића боље. За јасноће, поређење вршиће се груписањем фактора који откривају разлике.

1. Сировине и технологија производње. Цогнац је само алкохола грожђа порекла затим старењем у храстовим бурадима. Основа вискија су житарице (пшеница, јечам, раж, пиринач и кукуруз), онда је, такође, је старости у храстовим бурадима.

Укупна производња коњака технологије је нешто компликованији, јер захтева више пажљив одабир састојака. За исти термин излагања је скупље коњак виски. Ово правило не може радити у случају познатих брендова. На пример, виски Џек Даниелс це морати да плати више од мање познатог произвођача коњака, иако ће оба пића старења период бити исти.

Производњом технологије односи на коњака ракије - алкохол добијен дестилацијом воћног сока. Вхиски не долази у ову групу, ово жита дестилата.

И то се дешава…

2. Производња регион. Ракија се може назвати само пијем произведен у Француској. Држава је строго контролисан од стране произвођача, тако да је квалитет ове ракије је увек одлична.

Виски се сматра националним алкохолна ирске и Шкоти, али се производи у многим земљама света, осим у Ирској и Шкотској, САД, Канади, па чак и Азије. Општеприхваћеним међународним стандардима контроле квалитета није присутан, што доводи до ризика да купи ниског квалитета вискија је много већа него у случају коњака.

3. тврђава. Француски закон забрањује продају ракије, ако је његова снага је испод 40%, максимална концентрација алкохола није ограничен, али у пракси све коњака садрже 40-41% алкохола. виски тврђава није регулисан и зависи од произвођача, у већини случајева, креће се у распону од 40 до 50%, али продаја Такође мозете видети сорти снаге 70%.

4. Укус. Већина људи бирају коњак или виски, са фокусом управо на овај показатељ. Али упореди укус је врло тешко, јер свако има своје преференције. Аутор овог материјала сматра да коњак је суптилнији и богат укус. Али сваки од ових пића, милиони фанова широм света, такозвани укус једног од себе не може бити у принципу.

5. оштећења здравља. Концентрација естара и Фузелово уља у вискија отприлике два пута већа него у коњака. У једнаким дозама и исто као вискија сматра штетним. То се односи и на мамурлука, добра коњак се брзо излучује из организма без наношење тешких главобоља следећег јутра.