Коктели "Дирти Мартини" - рецепт, историја и правилна припрема

Ево рецепт за један од најједноставнији алкохолног коктела, који се састоји од само три доступних састојака. Захваљујући овом "Дирти Мартини" је лако направити код куће и третирају их својим гостима. Његова деликатна укус заувек упамћен по први гутљај.

Историјски подаци. "Прљави мартини" је добра варијанта другог познатог коктел - "суви мартини." Они се разликују само у присуству првог рецепта маслиновог сланој води, због којих је оригинални укус пића стиче боју и мути. Отуда и назив "прљава".

Сматра се да је први мешовити џина и сувог вермута, амерички председник Френклин Рузвелт. У децембру 1933, уживо на телевизији је прославила укидање "сувог закона" који забрањено конзумирање алкохола од стране америчких грађана.

Састав и пропорције:

• водка (гин) - 70 мл;
• Суви вермут (Дри) - 20 мл;
• солом зелене маслине - 10 мл;
• маслине - 1 комад.

За коктеле треба добро хладне водке (Гин) без спољне адитива, који у овом случају ће покварити укус. Вермут треба да буде сува (са минималним садржајем шећера), то се зове Сеццо или суво. Бианцо, Россо вермут и други нису погодне.

пиће снагу може мењати додавањем различите односа вермута и џина. Повећати се не препоручује пропорција соли, јер чини горак коктел.

Рецепт за "Дирти Мартини"

1. Цхилл мартини чашу.

2. Напуните високу чашу са ледом, додати вотку, вермут и маслиново сок.

3. Помешајте темељно, онда тресу.

4. Сипати у коктел чашу и украсите са маслинама.

Детаљни припрема технологија је приказан на снимку. Хладно "Прљави мартини" пити малим гутљајима после власт, док није постао топао.