Инфузија трња код куће: Рецепти са вотком

терен - је дивљи жбун са плаво-црне бобице опори укус са беличасте цвета. Медицинска својства ових бобица знали су и наши удаљени преци, широко их користили у народној медицини. Они не само да појача имуни систем, већ и због тога што велики број њихових корисних супстанци, одличан су начин да се излечи многе болести. Са инфузија на прелазу се третирају болести органа за варење, бубрега, па чак иде вишак килограма. Хеалинг пиће од трња, људи научили да кувају дуже време међу њима, компоти и чајева, али краљица ових напитака је свакако Инфузија од трња.

• §
• видео
• Маркетинг

§

садржај

• 1 Велики додатак одмора сто
• 2, први рецепт
• 3 Рецепт другог
• 4 Рецепт за трећи

Одличан додатак празничном столу

Терноваиа наливање је пиће вредно гурманих. Има необично ароматичан, кисел-слатки укус. Најмоћнија хранљива вредност и арома имају само добро зреле бобице.

Па инфузију од трња је највише укусна, ако се припрема од презрелих бобица . Припремите ликер код куће није тешко. Сакупите бобице чистим од остатака, пере и осушите на пешкир. Постоји неколико опција како припремити ликер код куће.

Реципе Фирст

Овај рецепт је погодан за израду скоро сваког јагодичастог пуњења.Једноставно је и довољно брзо можете припремити пиће.

Таке трн, дробљени бобице са виљушком или дрвене толкусхкои затрпали шећера у односу три према један и попуните га са вотком. После тога затворимо посуду са поклопцем и ставимо лијевање у инфузију. Овај процес треба да траје не мање од месец дана.

Максимални период инфузије је неограничен, ако ваша инфузија траје шест месеци или чак годину дана, његов укус ће се само побољшати. Затим филтрирајте инфузију и сипајте на боце. Брзо трнавно пуњење је спремно. Можете стављати бочице у подрум за складиштење или ставити у фрижидер и уживати. Тако можете кувати било какву водку на бобицама. Међутим, нека таква попуњеност може изгледати превише јака.

Рецепт сецонд

разлика је у томе то рецепт из претходног процесу ферментације се дода припрему напитака технологије. Пропорције се могу користити исте 3: 1. Одредити их морају бити базиране на запремини, а не по тежини.

Ми мачемо бобице и заспимо шећером. Добијена смеша се ставља одмах у теглу и затворена је са густим поклопцем. Неколико пута протресите теглу да темељно мешате бобице шећером и пустите да сок ради. Терен - није врло сочна бобица, тако да убрзате процес ферментације, можете додати мало воде. Добијена мешавина оставља да лутају на собној температури. После неколико дана, почиње процес ферментације, на површини ће се појавити мехурићи и пена "капица".

Пратите процес ферментације. Важно је да не пропустите прави тренутак да ликера није окренуо сирћета у овом случају нема никакве везе неће бити могуће без помоћи, затим додати вотку.

Када пена престане да формира - то ће значити да је време да поправите пиће. Додавање фиксера који садржи алкохол ће зауставити процес ферментације и зауставити ферментацију. Направити напитак кроз газу или крпу неколико пута да уклоните седимент. У напрегнутом пићу, можете додати водку по свом укусу. Све зависи од вашег избора о томе колико вам јака пића волите. Сада је пуњење из окрета потпуно спремно.

Рецепти трећи

Као поправак, као у првој варијанти, можете додати водку. Али, ако желите да добијете укуснији укус, пробајте да направите тинктуру на коњаку. По жељи, може се заменити рум гином или чак виски. Производни процес је следећи: прво морате припремити сируп, инсистирати на пићу и завршној фази - причвршћивање.

Да би припремили сируп, потребно је око 600 грама зрелог бобица, 200 грама шећера, 300 мл коњака и 200 мл воде. Ако желите, можете додати зачине на један штап цимета, две, три звездице од каранфила и пар комада кардамома. Пређемо на припрему пића код куће:

• темељно оперите и посуђите;
• Ставите зачини у малу посуду, а затим сипајте шећер водом. Садржај доведите до врења, стално мешајући. Сачекајте комплетно растварање шећера и оставите у страну;
• терена у тегли, напуните врућим сирупом и оставите док се потпуно не охлади;
• након хлађења, додајте коњак, добро испарите садржај и затворите поклопац;
• напусти кесе од ликера месец дана да инсистира на хладном мрачном месту;
• период инфузије се може продужити по вашем нахођењу, након чега се напунити пуњење помоћу газе или тканине и налије се у бочице.

Припремите контејнер за флаширање унапред, мора бити чиста и сува . Флаширано ливање је херметички запечаћено. Она мора да стоји још три месеца како би коначно сазрла, како би стекла свој јединствени мирис. Без обзира на то који рецепти изаберете, терен је бобица, а пуњење ће имати веома племенит укус. Пијте, као и ликер, могу се додати кафи и разним сосовима, засићујући их јединственим укусом јагодичастог брашна, можете га чак и импрегнирати пецивом. Користите га боље у охлађеном облику за чување у мраку и хладноћу. Идеалан подрум или фрижидер. Сретно у прављењу, сладак лик за вас!