Рецепти ликер "адвокат"; шта да пије алкохол, кувано код куће

Смородиново-сливочный ликер, быстрый рецепт

Смородиново-сливочный ликер, быстрый рецепт

Преглед садржаја:

Anonim

Ликер "адвокат" - укусан и лако да пију холандског порекла, при чему је карактеристична жута боја и слатка баршунаст укус. У класичној верзији Њена основа је ракија и жуманца. Понекад у алкохолом уведен у кондензовано млеко, ваниле и павлаке. Ове компоненте су окосница већине сорти јаја ликер "адвокат", намењен за домаћу кување.

Састојци: <- Погледајте исхрану биља и мерне скале у ФАК.--!>
    <----!>.
    • 250 мл лоза;
    • 10 жуманца;
    • 150 мл павлаке за садржајем масти од 15%;
    • Банка кондензоване квалитета млека;
    • 1 кесица ванилина (2 г).

Класични рецепт за домаће пића "Адвокат"

Припрема:

Пажљиво одвојити жуманца и ставите их у посуду, додати им кондензовано млеко и ванилин;

Добро измешати садржај посуде у блендеру док не постане хомогена.

Добијена густа маса за ракију, промешати, додати павлаку и поново измешати;

Сипајте пиће у боцу са уским поклопцем и послати га да одстоји 4 дана на хладном и тамном месту. У случају стратификацијској очигледне пића мора бити уздрмана;

Након тог времена, филтрира пиће кроз 3-4 слоја газу, сипајте у боце и послати десет дана да брани и сазревање.

Треба користити за припрему висококвалитетног алкохоличар пића базе, тако да је најбоље да замени ракију од пића попут вотке, разблаженог алкохола или вотке дајући. У случају крајње нужде, можете заменити добру ракију, коњак, виски ирски (без "димљеног" укуса) или зачињеним рум.

Ликер "адвокат" са термичком обрадом

Исто тако, испоставило се врло укусан ликер "адвокат", припремљена код куће, на следећи рецепт. Погодан је за оне који не желе да ризикују своје здравље и страх од салмонелозе као нуди производе термичке обраде.

Састојци:

  • 0, 5 литара ракије;
  • 400 мл свеже пастеризовано млеко;
  • 8 жуманаца;
  • 250 г шећера.

Припрема:

Одвојити жуманца и ставите их у посебној посуди.

Млеко довести до кључања и оставити по страни.

У воденом купатилу умутити жуманца са шећером док кремасти државе, водећи рачуна да се не увијен.

У Густе жуманца са шећером, који би требало да подсећају на сос, полако, уз мешање стално сипати у топлом млеку, промешати и цоол.

Смеша је охлађена до сипати ракију, промешајте поново сипати у стерилисане боце и послат у четири дана на хладном и тамном месту сазревање.

Након тог времена, можете почети вина. Можете додати пиће у салатама кафе и воћа, заливање им палачинке са воћним пуњењем, кувати уз то користи коктеле. Чувати у фрижидеру треба да пију више од шест месеци.

Рецепт ликер "адвокат" са авокадом

За оне који раде добро, није хтео да се качиш са кокошија јаја након Рецепт је погодан ликер "адвокат", у којој су жуманца јаја заменити авокадо.

Састојци:

  • 500 мл Роми (или ракија);
  • 3 Авоцадо;
  • 300 г шећера;
  • 250 мл пречишћене воде;
  • 5 г лецитин пхармаци;
  • сок од једног лимуна.

Припрема:

Пулп жуте у року од три зрелог авокада воћа самељите је каша, сипати сок лајма и добро промешати.

Додајте шећер и лецитин, поново добро измешати.

Добијена смеша је разблажена са водом додати рум и тукли док се сав ваздух кремасту масу.

Процедите пиће и нека скухати за пет дана.

Након тог времена пиће ће бити спреман за употребу. Ви не знате шта да пије алкохол "адвокат" и збуњен његову доследност? Традиционално, густа јаја ликер се користи за припрему разних коктела. Један од најпопуларнијих је освежавајуће коктел "Грудва", која се састоји од 40 мл "адвокат" и 400 мл лимунаде.

Други

Опширније: