ЈАје ликер код куће: рецепти за алкохолом и коктеле са њима
Organize Your Bank & Slayer Tab! | RuneScape
Преглед садржаја:
- Припремање јаја ликера
- Жуманце ликер
- Класичан рецепт за јаја ликер
- Рецепт за јаја ликер "адвокат"
- Коктел са јаје ликера "корални гребен"
Први ликер од јаја кувана у Холандији на рецепт, који је вођен имигранте из Суринам и Рецифе. Ту је главна компонента коктел служио месо на авокада, али пошто је шпански плод не узима корен, а то не може да се гаји, да замени главни састојак је уобичајена жуманца јаја. Они укусу замењује целулозе од авокада и челика на крају их користе само. Међутим, у наслову очуван данак на прву компоненту, због чега је дошло ово дивно ликер. Адвокат - од шпанске "авогадо".
-
<----!>.
- Млеко
- Јаја
- Шећер
- Водка
Припремање јаја ликера
Домаћа јаја ликер се кува врло једноставно.
- Млеко - 500 мл
- Јаја - 2 цела јаја и жуманца 3
- Шећера - 1 шоља
- Водка - 300 мл
- Ванила - на захтев
Пре него што се јаја ликер, мораћете да раздвоји жуманца од белаца, 2 јаја остала нетакнута.
Као припрема за пиће сипати млеко у шерпу, чир и кул. Беат у блендеру 2 цела јаја, додати 3 жуманца, шећер и ванилу. Сипати јаја масу хладне млека и наставити батине док се шећер не раствори. Сипати вотку у танком млазу и поново темељно тукли на великом брзином неколико секунди.
Спреман ликер сипајте у боце, поклопити и улити за 14 дана. Пити расхлађени или додавањем неколико коцкице леда.
Жуманце ликер
Јаје ликер код куће овај рецепт је кувано веома једноставно.
- Млеко - 1 литар
- Шећер - 2 чаше
- Водка или рума - 1 шоља
- Зуманца - 6 комада
- Ванилин шећер - према
Млеко сипати у чинију или емајл тигању, додати шећер и ванилу на лаганој ватри и довести до кључања. Тукли жуманца са шећером док не постане глатко и лагано сипати у вруће млеко.
Кувајте млеко мешавина до дебљине - али не прокључа. Добијена смеша је цоол, додати вотку и добро промешати.
Ликер сипајте у боце и ставите на хладно место за неколико дана.
Класичан рецепт за јаја ликер
Класичан рецепт љубавника јаје ликер Натурал Хоме пића.
- Зуманца - 8 комада
- Водка - 500 мл
- Шећера - 1, 5 шољица
- -2 шоље млека
Одвојити жуманца од белаца. Жуманца са шећерне репе, одложи протеине. Млеко може бити унапред чир, а могуће је да се стави у воденом купатилу. Сипати топлог млека у мешавину јаја, добро промешајте и држи у воденом купатилу за неколико минута, мешавина је задебљан и постане као крем.
Спреман основа за алкохолна пића у реду, помешати са вотком и сипати у посуду згодан - тегле или боце. Наимиток ставити у фрижидер на дан, после чега је пиће може да се припреми или покушати на основу њега укусних коктела.
Рецепт за јаја ликер "адвокат"
Јаје ликер "адвокат" - највише познати облик пића.
- Кондензовано млеко - 1 Банка
- Жуманца - 8 комада
- Шећер - 2 чаше
- Ванилин шећер - 1 пакет
- Водка - 500 мл
Јаја брокен, раздвојити беланца од жуманаца и ставити у две одвојене посуде. У жуманца сипати шећер и мељу добро, можете их ишибаш са блендер или миксер. Протеини су стављени у фрижидер - они се могу користити за припрему крема или печења.
Да би додали жуманца масу кондензовано млеко и тукли, додајте ванилин шећер и сипати вотку.
Пити тукли добро и сипати у флашу. Течност може бити пијан једном, али је најбоље да му дати остатак за неколико дана у фрижидеру.
Коктел са јаје ликера "корални гребен"
Коктели са јаја ликер - одлично пића, која служе као украс на било одмора празника. Најпопуларнији коктел је "Цорал Рееф".
Да га направи, потребно је да се:
- Егг ликер - 25 мл
- Пинеаппле јуице - 50 мл
- Лиме јуице - 25 мл
- Слице оф лиме - за декорацију
За све састојке у шејкер и добро промешати. Стакло пуњено разбијене ледом, пажљиво излије на врху који мешавине алкохола. Украсите коктел са кришком лимете или лимуна. Лако се пије тврђаву не више од 4, 5%.
Посебни услови, шта да пију јаја ликер, не. Можете га пити као коктел, или чисте воћне салате или чоколаде десерт.
